台北市萬華區 麵鄉 安徽淮南牛肉湯

麵鄉 安徽淮南牛肉湯 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	513 則評論
地址	108 台北市萬華區 華西街167、169號號攤
電話	0935 029 934
營業時間	星期一 11:30–20:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 11:30–20:00 星期六 11:30–20:00 星期日 11:30–20:00
人均消費	$1-200
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官方網站	麵鄉 安徽淮南牛肉湯的官方網站
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麵鄉 安徽淮南牛肉湯 網友正面評價

五星

正評網友：好可惜牛奶雞蛋餅沒吃到🥲 老闆娘很有媽媽的感覺！ 東西便宜好吃 牛肉湯+香蔥餅才$110超佛價位 還能免費續湯😱 餅+牛肉湯超好喝 牛肉湯裡有豆乾絲非常特別 口味也很獨特 餅超級有嚼勁😍 推到爆 正評網友：非常好吃，想吃牛肉湯就帶著女兒過來吃了.吃了兩個燒餅，一碗湯跟一小碗湯麵.口味很清淡但很好吃. 正評網友：雖然我沒有吃過安徽在地的餅，不過這家的餅我很喜歡，薄薄的蔥餅吃起來有嚼勁又有點酥脆，吃得到麵香和不搶戲的蔥香，如果覺得稍硬的話可以沾點牛肉湯，另有一番風味。 牛肉湯的肉片是薄切的，我比較吃不習慣，如果切稍厚一點也許更能嚐到肉片滋味，湯頭則是十分清爽好喝，喝起來很舒服，讓人竟然不知不覺就喝光了，實在不錯，隔壁桌客人推薦吃牛肉拉麵+辣，之後可以試試看。 這次很幸運的吃到剛出爐的胡椒餅，皮酥麵香，大塊的瘦肉內餡口感紮實，濃厚辛香的胡椒味調配得很適中，會讓人想再吃一個，價格也很佛心，吃完會讓人念念不忘，很推！ 內用的環境很乾凈，在萬華小吃店家裡實屬難得，店家服務也很友善真誠，這兩點大大加分~吃完就把這家推薦給朋友們了~

四星

正評網友：推薦，老麵燒餅+牛肉湯。 老麵燒餅請記得多嚼幾口，通常咬了五六口，一股老麵香就會沖出來。 這是再來口牛肉湯，真是剛剛好。 牛肉湯味道濃可以續湯，所以請先來喝一碗湯再來慢慢嚼老麵燒餅，續湯後再把燒餅從喉嚨沖到胃裡。 正評網友：牛肉湯是清湯，很清爽但又不失香濃肉香，敢吃辣的人一定要加辣，味道更添層次，湯裡加了干絲，牛肉片薄切，可以免運續湯，續湯老闆蓖花也沒在少給，蔥燒餅、胡椒餅都很好吃 正評網友：主打老麵發酵，吃起來會有點微酸，胡椒餅不錯，但覺得蔥可以更有存在感一些；蔥餅單吃也好吃耐吃，但是更適合配牛肉湯，牛肉湯配麵感覺味道有點淡，配蔥餅很適合，建議可以點牛肉湯+燒餅組合

麵鄉 安徽淮南牛肉湯 網友中立評價

三星	中立網友：點了牛肉細粉小的120元，牛肉是薄薄的幾片，牛肉湯頭跟一般紅燒口味不太一樣，辣味是來自胡椒而非辣椒。 中立網友：湯很香喝起來不濃稍鹹像是泡麵湯 但還算不錯喝、 肉很薄柴吃習慣台灣牛肉的話會很不適應 燒餅不加湯吃比較好吃 中立網友：之前每次都太晚來都賣完了，今天特別提早去，終於吃到了。 牛肉湯是清燉口味，湯頭好喝，牛肉應該是腱子肉，切薄片肉量不多。燒餅跟胡椒餅還可以，但嚼著嚼著覺得有點酸味，應該是老麵發麵的關係吧？

麵鄉 安徽淮南牛肉湯 網友負面評價

二星	負評網友：東西還好 但態度超差 明明桌上有餅 可以先賣給單點的客人，也不賣 有「故意讓客人排隊」的跡象 特別是店家收錢的男生，態度非常惡劣 結帳又非常慢 可能需要加強訓練 時間多的人，再去排 🤣 負評網友：買了蔥燒餅與胡椒餅 就一般水準 沒有特別好吃 可能要搭配牛肉湯會比較合 有機會再去現場吃 帶回家都冷了 負評網友：鐵碗、橢圓燒餅是該店的牛肉湯；瓷碗套袋、鐵盤裝長型燒餅是淮南火車站外正宗的淮南牛肉湯。 補充：沒說不好吃，也沒說套袋比較好。只是剛好在淮南當地吃過，覺得不太一樣而已。畫錯重點？
一星	負評網友：很可惜沒半顆星可以選 生意好.態度差 生意好.忙碌出餐速度慢可以理解 餐點早都劃單結帳了 一小時過後 去詢問還被站在結帳區的老闆兇 味道如何？ 我等了一小時..結果被漏單 還被兇..所以沒吃到..哈哈 負評網友：點了一碗牛肉麵 牛肉麵的湯個人覺得不及格 麵就很一般的拉麵 不知道高評價怎來的 美食公道伯 不要起爭議 高歌離席 負評網友：看到路上有人買了蔥燒餅好像很好吃，於是我也過去買了。一個30元。我說要買5個老闆娘說只能4個，說下次出爐要下午了，不過我看明明才剛出爐一批…吃之後覺得有點硬，就我的感覺沒有很好吃一個30蠻貴的，不會回購。

麵鄉 安徽淮南牛肉湯 照片(菜單)

麵鄉 安徽淮南牛肉湯的附近餐廳

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	華西街台南擔仔麵海鮮餐廳 評分：4.3 顆星 評論數：563 則評論
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