台北市萬華區 華西街台南擔仔麵海鮮餐廳

華西街台南擔仔麵海鮮餐廳 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	563 則評論
地址	108 台北市萬華區 青山里華西街31-1號
電話	02 2308 1123
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:30 星期二 11:30–14:00 17:30–21:30 星期三 11:30–14:00 17:30–21:30 星期四 11:30–14:00 17:30–21:30 星期五 11:30–14:00 17:30–21:30 星期六 11:30–14:00 17:30–21:30 星期日 11:30–14:00 17:30–21:30
人均消費
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官方網站	華西街台南擔仔麵海鮮餐廳的官方網站
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得獎紀錄

華西街台南擔仔麵海鮮餐廳 網友正面評價

五星	正評網友：非常值得推薦 精緻又好吃 很喜歡 有機會要再回訪 正評網友：美味的龍蝦，粽子也是我的最愛，其他食物都有很好的品質，服務更是沒話說，帶外國客人來還會放該國的國旗，氣氛滿點。 正評網友：2600套餐 鮑魚沙拉美味又大顆 龍蝦好吃湯汁鮮美 焗烤白菜很好吃，讓人欲罷不能 甜點加入黑松露香又好吃 適合外賓和長輩們來體驗奢華台灣味
四星	正評網友：家族聚餐好地方 正評網友：現撈海鮮，絕對新鮮，真的好吃；服務周到；但價格…嘿嘿，就是很貴，8人一桌要近25張。 正評網友：傳統型態的高消費餐廳，服務好，龍鮑翅極佳，但之後的餐點甜點水果普普(虎頭蛇尾)，桌距較窄，餐具皆高級品。 再訪 : 沒了一星但感受更佳，瓷碗魚翅換成砂鍋，奶油白菜添加蟹肉蟹膏更加鮮美。

華西街台南擔仔麵海鮮餐廳 網友中立評價

三星

中立網友：有分套餐與單點式，單點式沒有正式的價目菜單。海鮮價格偏高，然而比不上日式料理店。每換一道菜會換盤子，服務佳可能是獲選米其林的原因，擔仔麵可一試，量少吃精緻，蝦味與肉燥味滿平衡。 中立網友：這次點了套餐。CP值真的不高,很後悔.還是恢復單點的好。套餐吃完很膩。鮑魚品質不錯。焗烤白菜不錯但一個人份吃完滿膩，雞湯普普，吃到最後的擔子麵／米粉也沒有原來的味道好吃。大概前面已經口味太重了。三角魚份量小巧味道還o.k. 龍蝦一般。但海鮮類都很新鮮。最後的烤布丁更是普通更膩。還不如改水果。服務很好。 中立網友：餐廳服務很好，餐具很高級，餐具是hermès 、wedgewood和Noritake. 擔仔麵、蒸黑毛魚、炸花枝丸等等都蠻好吃的，很可惜的是焗烤明蝦不好吃，蝦肉不夠嫩，焗烤軟爛又太甜，很像是以最後點心烤布蕾的手法來焗烤明蝦。建議大家點中式料理即可。

華西街台南擔仔麵海鮮餐廳 網友負面評價

二星

負評網友：服務讓人無言，餐點一般般水準，沒什特殊性，東西也不新鮮又貴，同一條前面賣鵝肉的每個東西都比你們新鮮且便宜，說穿了就是只是在萬華這所以裝潢較為高檔，大概也只有裝潢及格。 負評網友：這家餐廳成為台灣第一家被摘除米其林星星的餐廳，之後連續兩年拿不回星星，連被推薦都沒有，其實一點也不讓人意外；當初拿到星星應該是米其林評審對台灣還不熟悉，待有了更多評核基礎及發現更多在地好餐廳後，理所當然該把這家餐廳剔除：光最基本的服務就不夠格成為米其林星級餐廳。 雖然餐點有一定的水準，但專業知識跟服務態度之糟，實在讓人覺得不可思議，我們用餐當天因有日本客人，廚師可能就想表現一下「深厚」的日文能力，但真的有實力就也罷，明明魚鰾是「魚の浮袋」，廚師硬是要當眾糾正說魚鰾是「白子」，白子是精巢，不知道也可以google，精巢什麼時候變成魚鰾？廚師這麼沒有常識？當眾糾正客人的白目行為是貴餐廳的SOP嗎？既不專業又沒禮貌，更讓現場氣氛尷尬不已。 用餐前跟晚宴快結束前，再三交代店家不要當眾在桌邊請主人簽帳買單不好看，請幫忙跟旁邊待命的隨行人員結帳買單即可，結果還是跑出一位「資深服務員」大剌剌在賓客面前找主人說請買單結帳；整家店給人的倉促感就是一群根本沒有徹底教育訓練，只想要客人快吃、快走、快離開的雜牌軍，真讓人失望透頂又丟盡主人面子。 當初拿下米其林一星實在不可思議，拔掉這顆星真的就是剛好而已，也因為這顆星星被拔掉，間接證明米其林的審核還是有點水準，不是用很貴的餐具跟金碧輝煌的土豪裝潢就給星星，看來評審還是有一定品味及水準，評鑑名單讓人安心多了。 負評網友：點生魚片之前請詢價，今天8片1200，一個垃圾牛排1500，可笑

一星

負評網友：幾十年來菜色一成不變 負評網友：好吃，不過要有心裡準備會被當觀光客般的痛宰 負評網友：2023年4月25日光顧這家餐廳。沒有單點菜單，你必須去活海鮮區選擇你喜歡的烹飪方式。份量小得可笑，根本填不飽。花了5500新台幣吃了圖中的5道菜，結果感覺已經飽了50%。 菜餚的味道充其量只是平庸，而且絕對不合理的價格標籤。儘管如此，海鮮確實很新鮮。性價比極低。 強烈建議所有人不要光顧這家餐廳，因為菜餚中根本沒有獨特的賣點。

華西街台南擔仔麵海鮮餐廳 照片(菜單)

華西街台南擔仔麵海鮮餐廳的附近餐廳

	台灣擔仔麵（古早味，台南意麵）萬華店 評分：4.5 顆星 評論數：50 則評論
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