台北市萬華區 老山東牛肉麺(萬祥號麵莊)

老山東牛肉麺(萬祥號麵莊) 網友評分: 4.1, 地址:108台北市萬華區西寧南路70號B1之15室。

老山東牛肉麺(萬祥號麵莊) 餐廳介紹

Review icon 評分 4.1 顆星
pencil icon 評論數 3434 則評論
pin icon 地址 108 台北市萬華區 西寧南路70號B1之15室
phone icon 電話 02 2389 1216
營業時間 星期一 11:30–21:30
星期二 11:30–21:30
星期三 11:30–21:30
星期四 11:30–21:30
星期五 11:30–21:30
星期六 11:30–21:30
星期日 11:30–21:30
wallet icon 人均消費 $1-400
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website icon 官方網站 老山東牛肉麺(萬祥號麵莊)的官方網站
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得獎紀錄 2023年米其林必比登
基本資訊

老山東牛肉麺(萬祥號麵莊) 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:在萬年大樓的B1 首推的是麻醬麵!!吃了好多年還是最愛這家的麻醬麵,因為他們家的麵條非常粗、麵體的口感非常帶勁!沾了麻醬的醬汁後實在是非常好吃 其次是推牛肉麵系列,不過牛肉麵就是不難吃,相較之下,麻醬麵到目前還沒吃過比這家更喜歡的麻醬麵,牛肉麵就比較普通了一些! 另外也推涼拌小菜系列,冰櫃裡面的小菜種類很多,首推是素雞跟涼粉,都非常好吃也下飯,其他的多半也都不錯 內用座位算是蠻多的,就算用餐尖峰時段通常翻桌率也很高,不用等太久。內用冷氣很涼爽、桌面大 算是相當典型的街邊小吃麵店,味道很好價格也不貴(尤其是在西門這種地方),蠻推薦一試的!

  • 正評網友:老山東牛肉麵是在西門町萬年大樓地下室的老牌畢比登推薦牛肉麵為主題的餐館 這次點了紅燒牛肉麵 水餃 榨菜肉絲湯 小黃瓜 乾絲 牛肉凍 與皮蛋豆腐 他們的湯頭濃郁 牛肉是使用牛腱肉 牛肉滷的很有味道咬勁剛好 不軟不硬 水餃肉餡飽滿 也有湯汁 鮮味是吃得到的 加上一口蒜頭 沾上白醋醬油香油調成的沾醬 一口接一口 榨菜肉絲湯就比較一般 牛肉凍吃起來味道很好 小黃瓜乾絲也都好吃 皮蛋豆腐有淋上香油醬油膏味道也很不錯 偶爾想到就會來一下 享受老店的美味 我給4.6顆星算是口袋名單嘍

  • 正評網友:老店就是有個底蘊,味道都剛剛好。牛筋麵的寬麵Q彈好吃,豬肉水餃新鮮內餡配上手工外皮,令人感動。

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:很Q的麵條,份量也很夠,但送來的時候整個麵條黏在碗底,令人很吃驚。看起來有點柴但吃起來卻蠻嫩的。整體上是還蠻滿意的,但是價格稍微高了一點。

  • 正評網友:超好食

  • 正評網友:20230908,高中時來西門町會來吃,時隔多年今天電點了牛肉湯餃,半筋半肉家常麵,加酸菜及牛油,好吃,牛肉軟嫩,湯頭很棒,果然是入選必比登。碗是用不銹鋼雙層保溫碗,吃到完還是熱的。

  • 網友正面評論

    老山東牛肉麺(萬祥號麵莊) 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:小時候來吃過,那時還沒有3G手機的年代,現在才來再訪回憶感十足,但就以長大後的味蕾來說湯頭實在太鹹,辣牛油根本不辣,不搭個泡菜解膩不行,其餘的都留在過去了~

  • 中立網友:今天吃大碗牛肉麵,湯頭普通,牛肉中規中矩 麵條滿特別的,聽說都是當天的 可以無限加酸菜跟蔥還不錯。 本來給四顆星, 但結帳發現老闆不會主動給發票,要特別問,才會開。 有涉嫌漏開發票的嫌疑,扣一顆星。

  • 中立網友:衝著必比登的頭銜第一次來吃,吃完有點失望,價格不算便宜,不知道是假日人太多還是怎樣,牛肉麵的麵條都黏在一起,牛肉有點老咬不爛,以這價格我覺得不太👌,但是店家還是很大方,蔥跟鹹菜還有醬料大方的讓你用到爽,小菜還是有一定水準的,可惜的是這次沒有半筋半肉可以點!

  • 網友中立評論

    老山東牛肉麺(萬祥號麵莊) 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:很遺憾沒有吃到這家的牛肉麵,因為進店準備內用的時候。一坐下就聞到濃烈的老鼠味從冷氣機的出風口噴出😵‍💫本人對老鼠的臭味比較抗拒,在未有點餐之前就離開了。希望店家可以改善一下店舖的衛生環境🙏🏻⋯⋯期待下一次再光臨

  • 負評網友:看了youtube推薦來吃的, -麵條Q,寬薄 -牛肉麵湯很鹹沒香氣牛肉普通。 -拌麵有牛肉麵味道但很死鹹,醬料做得不好,沒有香味 -韭菜水餃15顆$135,絞肉泥泥的口感韭菜爛掉,咬開餡料是空洞的,真的不好吃,肉騷味敏感人不要吃比較好。 -最期待的牛油沾醬,沒有香氣 只有油膩 -餐廳座位不是很舒服,有點髒和不通風的黏膩,可能因為是地下室髒舊 我們吃過後,相比這家老店,三峽有家 河南砂鍋扯麵,完全可以壓過這家店,無論湯頭 麵條 小菜 全贏。 大溪的 乾麵居,拌麵也比老店好吃太多

  • 負評網友:2/6 前去點了小菜 牛肉只有4小塊要價110,牛肚100 小小一盤。實在差很多

  • 網友負面評論

    老山東牛肉麺(萬祥號麵莊) 照片(菜單)

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