台北市萬華區 建宏牛肉麵

建宏牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	2662 則評論
地址	108 台北市萬華區 洛陽街45之6號
電話	02 2312 0168
營業時間	星期一 08:00–02:00 星期二 08:00–02:00 星期三 08:00–02:00 星期四 08:00–02:00 星期五 08:00–02:00 星期六 08:00–02:00 星期日 08:00–02:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	建宏牛肉麵的GoogleMap
官方網站	建宏牛肉麵的官方網站
訂位連結
外送連結	建宏牛肉麵FoodPanda
得獎紀錄

建宏牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：初訪，中午12點人多，與上週富宏牛肉麵相比，建宏牛肉較富宏軟，整體來說個人覺得建宏較好吃，但環境富宏較好 正評網友：第一次點 好吃 湯喝起來很棒 但拿到外送的時候嚇到 裝起來超大鍋 以前在牛肉麵店打工過 以為是認知的那個份量 結果裝起來超多 不知道我一個小女生吃不吃的完🤣 干絲蠻多的 總之就是超棒 但下次有點的話可能就會希望老闆給我半份麵了吧 正評網友：滷肉乾麵 大概是牛肉麵街肉量最多的 而且也非常好吃 真的是我吃過所有乾麵 最好吃的 便宜大碗又好吃 找不到任何缺點 牛油必加😝🤤
四星	正評網友：建宏的麵體是幾家中最有韌度 口感彈牙還帶有麵粉香氣的 可能有些人會覺得這樣麵體有些過生 但我個人不喜歡煮太爛帶點糊感的麵體 麵的湯頭未加工前第一口是最清淡的 問了店家說重口味可以點麵時說多加一些鹹湯 不過在我依序加了牛油辣油白醋酸菜之後 湯頭豁然開朗又完全不一樣了 原先的寡淡跟之後的濃郁 像是一碗清燉一碗紅燒 反而在對照相比之後 感覺我一頓吃了兩種湯頭牛肉麵 建宏點了綜合麵 就是牛肉麵加牛雜麵 建宏的牛肉也滿好吃的 大小適中可以一口直入 軟硬適中味道也很不錯 不過牛油香氣跟x 吳比起來偏弱 辣油倒是有辣味 建宏室內座位非常少 整理的也算滿乾淨的 不過如果是用餐尖峰時段 恐怕要等上一段時間 正評網友：整體來說給推 加湯也不吝嗇 不過豆乾25個人覺得小貴 結帳有多收錢 不過反應後有退還 整體服務態度可以 正評網友：牛肉麵不錯吃

建宏牛肉麵 網友中立評價

三星	中立網友：老字號，我吃了多年的牛肉麵店。 我喜歡，有綜合牛肉湯的選澤，因為，加了麵條，我吃不完，太飽了！

建宏牛肉麵 網友負面評價

二星
一星	負評網友：疫情前半夜有來吃過 那時候第一次來不太清楚點餐取餐規矩 有一位人員準備上菜時一直喊 我只是請問他喊的是不是我點的 結果不是，當下我也說不好意思 然後那位人員直接嘖我不知道在嘖什麼鬼 牛肉麵再好吃服務態度差我也不會再來 從那次後不再去這家 負評網友：在台北極富盛名的牛肉麵店，麵體部份是普通的陽春麵麵條口感普通，湯頭和牛肉也都一般⋯個人認為是以吃飽取向的牛肉麵店 負評網友：這間只適合，愛喝重鹹牛肉湯，喜歡吃剛好熟硬硬的麵，不是麵q唷，是有點沒熟卻有熟的麵，喜歡很鹹的肉，不然千萬別點他們的牛肉麵。 除非很愛吃很多醬油的水餃，就可點他們的水餃，不然端上來會發現一堆醬油淋在水餃上，超鹹，所以這間只適合吃重鹹的人來吃。

建宏牛肉麵 照片(菜單)

建宏牛肉麵的附近餐廳

	好好吃涼麵 西門店 評分：3.9 顆星 評論數：295 則評論
	金元寶炒飯 評分：4.5 顆星 評論數：255 則評論
	隴成川味牛肉麵 評分：4.3 顆星 評論數：405 則評論
	山西刀削麵 (台北西門店) 評分：3.4 顆星 評論數：49 則評論
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	易記牛肉麵 評分：4.3 顆星 評論數：257 則評論
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