台北市萬華區 廣西柳州螺螄粉

廣西柳州螺螄粉 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	644 則評論
地址	108 台北市萬華區 萬大路237巷8號
電話	02 2301 1187
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

廣西柳州螺螄粉 網友正面評價

五星

正評網友：蠻符合我口味 不夠辣，店裡也有提供3種不同辣椒 份量頗大 上次吃牛肉，這次吃豬腳。 豬腳超大塊！ 我比較喜歡牛肉，豬腳太大吃多有點膩 正評網友：曾去吃過萬華廣西街那一家螺絲粉 聽說這家更好吃 今天剛好來到這裡 就進來吃了 我點了綜合螺絲粉加肥腸、豬肚、豬頭皮的 也加粉 算是特大碗 另外點了滷蛋、酸豆、豬頭皮。 先來的兩盤小菜酸豆、豬頭皮 很大盤 我看到酸豆那麼大盤 有點傻眼 因為我吃不完 酸豆只是配菜而已 別家的量大概都只有他們的一半 酸豆好吃 調味剛好不會太酸也不會太鹹 豬頭皮滷製的不錯 口味也很好 醬香有 鹹淡也可以 再來螺絲粉給的料很多 肥腸、豬肚、豬頭皮、酸豆、筍絲、花生在湯裡感覺就很澎湃 湯頭不夠燙 不過有鮮味 我去拿了他們的三種辣椒 都加進湯裡 很不錯 不會太辣 增添香味 肥腸很好吃 滷製的很棒 很夠味 粉也帶點Q度 整體而言 真的比廣西街那家好吃 最後我吃完了螺絲粉 小菜酸豆跟豬頭皮剩一半打包 買單255 算是很便宜 我給4.8顆星 下次來試試他們的牛肉 滷鴨翅 脆皮豬腳 跟其他的粉 推薦給大家 可以當作口袋名單 正評網友：湯頭很清爽 酸辣度可以自行調整 滷味小菜類 非常入味軟嫩可以推 內用位置少 環境還算乾淨有冷氣 貼心店家有附冰水 可惜麵體偏少

四星

正評網友：真是大氣的店！就是不怕你吃 料多大碗 吃到太撐 滷味小菜只好打包 豬腳鴨翅超讚 整個大搶主角螺螄粉的光彩 正評網友：螺絲粉味道可以，加辣更好吃，牛肉給很多，滷味拼盤，鴨翅，滷蛋都很入味，這份量算便宜了 正評網友：萬華相當熱門的小店，假日六點初頭到店裡大部分的品項都已銷售一空。內用坐位也不多需要與其他食客併桌且使用的是免洗餐具。 餐點份量大跟其他連鎖店比起來CP值超高，當天點了兩個口味(肥腸、豬肉)都很不錯。雖然湯頭看起來很紅，但沒有強烈的臭味，而且調味大約是小酸小辣，是可以順順喝下去的。若覺得不夠味也可以用醬料自助區的三種辣椒再自行調整。許多常客都會把泡椒當作漬物食用，辣度不高但有個酸爽味。 肥腸沒有奇怪的味道也不會太肥，燉煮的Q度適中不會像在嚼口香糖；豬肉也很順口好吃，希望下次能早點到品嘗豬腳口味。

廣西柳州螺螄粉 網友中立評價

三星	中立網友：口味尚可，較無驚艷處 中立網友：跟在大陸柳州吃的螺獅粉味道不同，少了臭而香的滋味，應該是根據台人口味改良了，但還可以接受！肥腸略有一點原臭味。 怕酸的人泡椒醋不用加，湯裡已經有放酸豆了！ 桌數少，避免尖峰時間去，會等較久。

廣西柳州螺螄粉 網友負面評價

二星

負評網友：本周末第一次早訪，因為疫情的關係，選擇外帶。我外帶了兩份螺獅粉，一份豬腳飯，切了一份牛南，外加兩份鴨翅。 螺獅粉現場吃的吃法是，上桌是原味，要酸要辣自己加。所以，切記外帶要自行打包調味料，商家是不替你打包調味料的。 個人難以評論是否道地，因為在大陸嚐此鮮味已是多年，不是很確定記憶中的口味是否真確。但單純就湯頭的味道與粉體的口感而言，沒有特別的感動或驚喜。 價格尚稱合理。 僅提醒，外帶要自行打包醬料，外帶若要紙碗，亦須特別交代。 負評網友：巷口小店 生意很好 平日下午2點去還是滿席 必須併桌 環境沒有很好 份量算多 價格算OK 但是口味感覺調成較清淡的台灣人口味 不夠辣酸 有附飲用水 良心店家 負評網友：便當菜色是冷盤豬腳偏硬，米粉大碗吃粗飽可以，但不是網紅推薦那麼好吃

一星

負評網友：明明說週一公休，但會任意休息，碰到營業是運氣吧？ 5/14（六）突然休息，撲空 不知道5/14同樣留言說外帶晚餐很好吃的朋友是何時來買的 5/17（二）中午同樣未營業 問隔壁店家通常何時開店，說休好幾天了 5/22（日）網頁上說營業中，看到昨天有人留評論，想說總算開門了，結果還是沒開 負評網友：今日早上預約點餐，中午過去拿時，問老闆需不需要再跟您確認餐點有沒有錯，老闆娘說不用都幫你準備好你回去直接分就可以了，回去後才發現少一份，打電話過去詢問，可以怎麼處理，有先詢問是否能幫忙送過來，但是收到的回應是，我們沒騎車，要不來你下次有來再退你錢，後來我過去補拿發現店內都在後面休息要走進去才出來跟我說，對貴店處理方式，感受非常不佳 負評網友：螺螄粉外帶回來，米線已成一坨，湯頭應是料理包，沒有食材熬煮出來的跡象和好味，只有紅油和類似味素的鮮。雖說各有各人口味，但湯底是熬煮或料理包，不如大家辨認一下吧。另外價格不貴，態度有些傲慢

廣西柳州螺螄粉 照片(菜單)

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