[已歇業]台北市萬華區 媽寶涼麵。雞湯。滴雞精

媽寶涼麵。雞湯。滴雞精 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	363 則評論
地址	108 台北市萬華區 艋舺大道170號
電話	0939 116 013
營業時間
人均消費	$1-200
Google Map連結	媽寶涼麵。雞湯。滴雞精的GoogleMap
官方網站	媽寶涼麵。雞湯。滴雞精的官方網站
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得獎紀錄

媽寶涼麵。雞湯。滴雞精 網友正面評價

五星

正評網友：好吃不油膩的乾拌麵，招牌涼麵，麻醬汁OK，但最好喝的還是雞湯，香菇雞湯，用滴雞精熬煮搭配香菇的香氣以及雞肉燉出來的甜度，順路經過可來吃一吃再到前面的萬華仙草點一杯仙草冰喔 正評網友：看朋友享用媽寶的涼麵、麻油麵線、川燙小菜，就覺得好香、好美味，今日一吃果然名不虛傳 正評網友：涼麵的麵條是細麵體，麵條口感Q彈，不會粉拋，沒有擾人的油耗味，涼麵的醬汁清爽，麻醬比例不會太厚重，小黃瓜絲跟白蘿蔔絲處理得非常精彩，一定要手切，剉絲會出水影響味道跟保存，特別要稱讚白蘿蔔絲，脆甜不苦腥，甘甜彷如水梨絲，吃了近十次，味道、品質都很穩定，可見老闆細節處理到位，對了，辣椒醬是老闆自製，辣香提味，非常正點，不要錯過。 有別於涼麵店常見的味噌湯，媽寶賣的是雞湯，有五種口味，我最常點香菇雞湯，湯清澈，菇味中規中矩，多5元的脆筍香菇雞湯，筍片量十分有誠意，百菇蛤蠣雞湯喝過兩次，有一次蛤蠣有點腥，有點可惜。 其他還有汆燙現拌小菜（黑胡椒、麻辣兩種口味）、燙青菜可以選擇，菜單上麵食還有青蔥乾拌麵、麻醬麵、乾拌米苔目、麻辣拌麵、麻油乾麵線五種，不想吃涼麵還有很多選擇。 「媽寶」店名由來，是希望每位來店的顧客都像吃到媽媽親手做的料理，每個人都是媽媽的寶貝。老闆很年輕，店裡另一位阿姨應該是老闆的媽媽，兩人都很客氣親切，店小但餐點味道好，細節感受得到老闆的用心。

四星

正評網友：涼麵偏酸，個人喜歡麻醬多一點的，但有一個特別的是燙青菜，一大碗60元可以選四樣，蠻不錯的，胡椒灑很多，很香。米苔目很粗，滿Q的，這很意外地好吃😋 正評網友：沒有空調😂 沒有可重複使用的器具。 2023.06 正評網友：涼麵味道好，老闆服務態度親切！

媽寶涼麵。雞湯。滴雞精 網友中立評價

三星	中立網友：想喝湯但又不想太大碗的時候可以來這邊喝，麻辣涼麵滿好吃的，可是加辣好像要多收五元。。。。 中立網友：台灣口感涼麵一般般，蛤蜊雞湯價錢不算便宜！ 中立網友：餐點雞湯好吃，不過價格稍高

媽寶涼麵。雞湯。滴雞精 網友負面評價

二星	負評網友：涼麵不錯,可惜吃到頭髮，衛生措施要做好，例如帶帽，不便宜的雞湯蛤蜊都是沙… 負評網友：涼麵口感過酸且芝麻醬淋的太少，攪拌後醬汁還是很稀麵條無法沾附芝麻醬，辣油一般般唯一的亮點是有加入白蘿蔔絲，雞湯清爽不油雞肉口感不錯。整體來說，除非剛好經過不然不會刻意繞過去吃
一星	負評網友：貴 失望

媽寶涼麵。雞湯。滴雞精 照片(菜單)

媽寶涼麵。雞湯。滴雞精的附近餐廳

	好好吃涼麵 西門店 評分：3.9 顆星 評論數：295 則評論
	紅燒牛肉麵 評分：3.7 顆星 評論數：9 則評論
	炸醬麵 評分：4.2 顆星 評論數：77 則評論
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