台北市萬華區 儛-心創鐵板燒

儛-心創鐵板燒 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	430 則評論
地址	108 台北市萬華區 貴陽街二段34號
電話	02 2381 0156
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–22:00 星期二 11:30–14:00 17:30–22:00 星期三 11:30–14:00 17:30–22:00 星期四 11:30–14:00 17:30–22:00 星期五 11:30–14:00 17:30–22:00 星期六 11:30–14:00 17:30–22:00 星期日 11:30–14:00 17:30–22:00
人均消費	$1200-2000
Google Map連結	儛-心創鐵板燒的GoogleMap
官方網站	儛-心創鐵板燒的官方網站
訂位連結
外送連結	儛-心創鐵板燒的外送連結
得獎紀錄

儛-心創鐵板燒 網友正面評價

五星	正評網友：店裡環境整潔、明亮。 餐點特色創意。 正評網友：從一進門的服務真的是非常棒 只需要選擇主餐、其他前菜、開胃菜…等等 都是店家會幫您搭配好～ 真的是一道道吃下來蠻飽的～ 餐點都很新鮮 很值得再訪很多次～ 正評網友：第一次來，感覺環和服務都很好，海鮮很新鮮，是一個很好的體驗！
四星	正評網友：前菜的冷盤實在不適合鐵板燒餐廳， 還不如都換成隔壁組客人的前菜是在鐵板上炒過的田螺，至少是熱的，比較有溫度，既然是鐵板燒，就要做出更有溫度的料理！ 正評網友：因緣際會的來到這裡 剛好在父親節前夕 也有父親節套餐的選擇 因為是無菜單料理 在選擇上來說沒什麼能夠選擇 但是可以隨著個人的口味做變化 這個給推 只是家人剛好都不愛大顆的牡蠣😂😂 另外炊飯也沒有令人驚艷 正評網友：乾淨明亮

儛-心創鐵板燒 網友中立評價

三星

中立網友：以食材、價位、服務整體來評估 覺得不值得 還有更多適合的選擇 頗為失望 中立網友：餐點多樣 味道不錯 服務人員餐前詢問是否要果汁 以為是包含在套餐裡的 結帳才知道要收費 建議以後可以先告知 避免誤會 中立網友：份量十足，可以吃到很撐，以這份量來說，價格便宜。 但沒有什麼特色，吃完不會有餐點特別留下印象，感覺過不久就會忘記。 服務態度非常親切，感覺老闆很用心在餐點上面。 不過在用餐時，服務人員會一直行注目禮（還不只一個），看得你非常有壓力，一吃完下秒就出現收拾整理，真的壓力蠻大的，快速到有一種在趕客人的感覺。 餐點部分普通規矩，食材也不會不新鮮。 但甜點部分個人覺得算是敗筆，很像粉泡出來的，非常難吃，有彈性到一個怪異的程度。

儛-心創鐵板燒 網友負面評價

二星

負評網友：⚠️如果你正在選西門這區的無菜單鐵板燒，可以其他有更好的選擇。 （聽桌邊其他客人聊天菜單每次都不一樣，也可能是我剛好遇到的不如預期。） 料理很多樣11道，但有6道不是在鐵板上製作。 口味基本上吃不到什麼食材原味，醬料的搭配也沒有什麼驚艷感。份量上較為精緻，女生約8分飽。 單人價1350，無菜單鹹食最後是ㄧ碗另人印象深刻的粗飽澱粉：醋飯+醬油+鮭魚卵點綴（禮貌微笑） 魚翅羹加價500，這個價位真的不要期待，乖乖換活龍蝦不要亂花錢！ 以上是我的個人依照附近等價位鐵板燒用餐後的比較感受，這家不會再訪。 負評網友：1️⃣舊社區的病媒防治比較費心，請加油。 2️⃣服務很努力，但是犇的工作經歷看來還沒有幫上忙。 另外，敬請送餐上菜時，請不要手掌放在餐食上；回答食材名稱問題時，請不要用小指在我餐食上5-10公分處劃圈圈。 3️⃣生食級干貝、小白鯧、2塊雞肉、一粒九孔、小龍蝦、櫻花蝦飯、小菜、咖啡都正常； 貴一點套餐的「野戰車蝦」的蝦肉靠近頭部還沒熟。可能是心理因素，回家就「裡急後重」了； 羊肉太肥又太腥，也當場直接吐出一塊肥肉在盤子上，相信店家也知道。 三分熟或五分熟的鐵板燒牛肉都看不到新鮮的鮮紅色，品質也吃不到孫東寶原片牛肉的味道。 4️⃣食材上鐵板以前，建議還是要冷藏回溫，不要直接放在檯面上。如果有衛生局、衛生稽查大隊檢查，是都不會合格的。 5️⃣網格型的灰黑色餐墊，氣質不錯，但是加上現場的其它狀況，我都開始擔心餐墊空隙的衛生。 6️⃣箸架的氣質也不錯，但是凹槽太淺，放一雙筷子就容易滾下到桌面，更何況還要放刀叉？讓我一直撿筷子、一直擦筷子，多砍樹了🙏 加油！敬祝 財源廣進

一星

儛-心創鐵板燒 照片(菜單)

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