台北市松山區 麵試十一次

麵試十一次 網友評分: 4.5, 地址:105台北市松山區健康路68之3號。

麵試十一次 餐廳介紹

Review icon 評分 4.5 顆星
pencil icon 評論數 729 則評論
pin icon 地址 105 台北市松山區 健康路68之3號
phone icon 電話
營業時間 星期一 11:30–14:30 17:30–20:30
星期二 11:30–14:30 17:30–20:30
星期三 11:30–14:30 17:30–20:30
星期四 11:30–14:30 17:30–20:30
星期五 11:30–14:30 17:30–20:30
星期六 休息
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $200-400
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website icon 官方網站 麵試十一次的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

麵試十一次 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:第一次來麵試十一次。吃完麵試十一次心得絕對不會只來吃這一次。認真的料理人。仿彿掉入日本的時空。全店就由ㄧ位拉麵小哥撐起一片天。有型親切又禮貌。重點還是料理真的100分!吃完離開忍不住跟他大讚!太好吃了!!!

  • 正評網友:位置不算多,店員只有一個的可愛小店。 醬油雞湯是味道不濃但喝起來喉嚨舒服的湯。 雞叉燒飯很好吃,上面有滿滿的美乃茲。 可惜這次到店沒有豬叉燒拌麵可以點。

  • 正評網友:好吃親切

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:點了「鹽味黃金雞湯麵」 麵體剛入口的時候會覺得偏硬 但多吃幾口,搭配著湯,變得剛剛好 平日吃別家拉麵,都覺得湯太鹹了太重口味了,一定會剩一半以上 但這間卻讓我全部喝光光,喝完嘴裡的感覺是淡淡的鹹,不會感覺負擔太重! 下次想要嘗試小豚焦香伴麵或是叉燒飯

  • 正評網友:麵偏硬,味道較鹹

  • 正評網友:2023.05.11 初訪 #現金交易 #紙本菜單點單 這家在公司附近的拉麵(?)店收在口袋名單很久,終於有機會一訪。 店內空間很小,只有6個座位,我運氣很好抵達時正好剩下門邊最後一個空位,所以不用再店門口苦侯。 點單後發現店內先來的五個人餐點都還沒上,等候約15分鐘左右才拿到餐點。之後如果沒有趕上第一波入座,可能就不會考慮在這家用餐了,午休時間不太夠🥲 🐤鹽味黃金雞湯麵: 有五片雞肉,應該是舒肥熟成,上桌前再炙燒。 雞肉有非常濃郁的炙燒香氣,口感是鬆軟路線,但個人比較喜歡口感緊實滑嫩一點的雞肉,因此這家的肉沒有很打動我。 溏心蛋毫無反應就是普通正常發揮的溏心蛋,醬味沒有很明顯,我會喜歡再更流心一點的熟度,今天的溏心蛋稍為有點過熟。 麵體是細麵,此店麵體不像部分拉麵店可以做軟硬度調整,但入口不軟爛還算好吃,但沒有特別深刻的記憶點。 湯頭很清爽不油膩也不過鹹,是可以輕鬆喝完的湯,即使喝完吃完也不會覺得很有負擔感。 吃完大約是7-8分飽,有點後悔沒點叉燒飯吃。 本來在回公司路上還在思考要不要去買下午茶點心,但一路到下班倒意外沒有特別饑餓的感受,所以還是能吃飽的,只是這份量吃完心理感受會略有點點空虛,下次會試試看加點小菜或者叉燒飯應該可以更滿足。

  • 網友正面評論

    麵試十一次 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:吃完走到外面紅綠燈就想不起來剛剛的味道了 對就是這麼沒記憶點

  • 中立網友:💰鹽味黃金雞湯:220元 湯屬於清淡的口感 麵算是粗麵吃起來偏粉感 肉是舒肥雞肉還行 整體吃起來很清爽 但特別強烈的沒有記憶味道 🌟付款方式:現金

  • 中立網友:都是直接點餐,如果有麵體軟硬需求一定要記得先說,店裡只提供水。點了雞白湯拉麵,肉質很好,軟硬適中,麵體偏硬,湯頭不錯,但湯給的小氣,只有蓋到麵,也沒提供加湯的服務。

  • 網友中立評論

    麵試十一次 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:很不像日式的拉麵,有吃過真正的日本口味的拉麵,就知道這個完全就是台式拉麵,湯頭跟麵條味道是分開的,拉麵該有的溫度,這碗也沒有,不值得排隊吃

  • 負評網友:期待越大 失望越大 能讓我給一星ㄉ店也是蠻不容易的 店外指示不清楚所以進去問 結果態度超爛 我是欠你錢ㄇ?== 麵一整坨卡在一起 加上蛋 肉 一點菜 CP值真滴不高

  • 負評網友:真的普通的台式湯麵,湯溫的,麵的鹼味很明顯

  • 網友負面評論

    麵試十一次 照片(菜單)

    麵試十一次 的照片
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