台北市松山區 萬客什鍋 八德店

萬客什鍋 八德店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	3681 則評論
地址	105 台北市松山區 八德路四段217號
電話	02 2748 5133
營業時間	星期一 11:30–02:00 星期二 11:30–02:00 星期三 11:30–02:00 星期四 11:30–02:00 星期五 11:30–03:00 星期六 11:30–03:00 星期日 11:30–02:00
人均消費	$200-600
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官方網站	萬客什鍋 八德店的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

時髦的當代風餐廳，供應需親自烹煮的傳統火鍋料理。

萬客什鍋 八德店 網友正面評價

五星

正評網友：美味。冷氣有冷 需要排隊 份量充足 正評網友：湯頭都很有特色也好吃，而且一鍋約400上下，cp 值高。 正評網友：柏楊超讚

四星

正評網友：要排很久如果沒訂位 還不錯吃 會先炒過才加湯 沙茶醬味道怪怪的 吃完會給一隻冰棒 正評網友：週六18點半抽號碼牌，約20點45分入座。 現場候位至門口抽號碼牌，建議抽完後可待預計時間再回來，外場人員在外頭喊三聲沒人即過號。 食材：湯頭口味眾多，可能是為了當煮火鍋的湯底，剝皮辣椒味道並沒有特別突出，但是是溫順好喝。菜盤豐富火鍋料也不錯，除了高麗菜不當季非常難吃。飯後甜品是西瓜小冰棒，蠻好吃的且成分單純。 自助吧：飲品部分冰沙機有梅子冰沙跟楊枝甘露，飲料則是紅茶、冬瓜茶、水。沾醬區跟一般火鍋店大同小異但有一個是什麼腐乳的還不錯，讓我想吃羊肉爐，當天梅子冰沙製冰ing喝不到特別難受。 環境、服務：服務人員熱情大方且親切，說明加會員有多項優惠，雖然我也是從別組聽來的因為她沒跟我們說。吧台空間較小跟隔壁像是在酒店吧台喝酒的距離，去裝個飲料都很難橋椅子啊～ 結論：下次會想來試試其他湯頭，務必避開可怕週末晚餐人潮，或是22點過後再來抽號碼牌應該就不會等這麼久。 正評網友：平日中午用餐 整體上環境跟餐點都很不錯 友人有加海鮮餐盤 但蛤蠣煮開有沙 店家也非常好心幫忙整個都做更換甚至菜盤跟肉盤 給四顆星原因是表現不失水準 但也沒有令我有驚艷之處 這樣的價格.服務及環境確實有符合我的期待

萬客什鍋 八德店 網友中立評價

三星	中立網友：終於來吃起源於台中的萬客什鍋 星期六17:30左右現場抽號碼牌候位，等快一小時🫠 結論是我覺得湯頭偏重口味，讓我完全沒有沾醬！ 中立網友：在候位邏輯上需要加強 雖然有空位可以先提供給2人座 但員工沒有先巡視顧客用餐狀況 有一桌雙人位已經在吃甜點 可以提醒顧客請稍等稍後做整理可以入座 另一桌被併桌的四人位 一直補位給剛入場的 那抽號碼牌的意義是什麼：） 空下雙人座 然後一直把四人座的併桌補滿 然後三人以上團體一直被要求分開坐 值班經理⋯請加油：）

萬客什鍋 八德店 網友負面評價

二星

一星

負評網友：不好意思 我真的是帶著疑問吃完這頓飯 點雪花牛、雪花羊 送來的肉吃起來就是最一般最便宜的肉⋯圖片這真的是雪花牛嗎？？還是只是取貴的名字算貴的價錢 切最便宜的肉給客人？ 負評網友：超失望，過譽到很誇張的一家店，根本就是吃裝潢，評價都是靠免費招待點心洗出來的吧，只能說店家行銷實力堅強，看到外面的排隊人潮都很想出去跟他們說真的完全不值得⋯⋯台北有很多更好吃服務更好的火鍋。 首先是沒碰過服務態度這麼差的火鍋店，服務人員每一個都不知道在跩什麼^_^ 臉超臭，也完全沒要介紹菜單的意思，點餐等超久，上菜等超久，只差沒把菜摔桌上吧，到底憑什麼收服務費？？？ 就這個價位而言東西不算難吃，但也絕對稱不上好吃，肉普通，菜量不多，有火鍋料，重點是不管選每一種鍋都是加一樣的高湯也太奇怪了吧，喝到最後根本淡到不行⋯⋯哦對了附兩個蛤蠣就有一顆全部都沙哦，第一次看到這麼多沙的蛤蠣呢，看來大概是沒有吐沙就下鍋了吧。 負評網友：4人用餐 現場排隊等約1小時 全部該加肉的加肉 飲料紅茶很特別的口味！（怕爆） 螺蒜湯一整個鹹到不行 剝皮辣椒湯卻沒有味道 石頭火鍋的肉…有點難過 蘸醬左上↖️的那個可以～好吃😋 那個甜點冰真的是很可怕😱 全部桌上都有加湯的壺～只有我們這桌沒有！ （反應店家有做補償） 整體評價食物不合胃口。一次店！ 吃完這些東西後又跑去市民大道吃一套涼麵才療癒到我受傷的心靈..😭 詢問玉米為何口感爛爛的～說是冷凍玉米！看大多人說的食材新鮮是？？？

萬客什鍋 八德店 照片(菜單)

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