台北市松山區 石堂潮汕石頭火鍋

石堂潮汕石頭火鍋 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	425 則評論
地址	105 台北市松山區 八德路三段130號
電話	02 2579 2669
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–15:00 17:00–22:00 星期三 11:30–15:00 17:00–22:00 星期四 11:30–15:00 17:00–22:00 星期五 11:30–15:00 17:00–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$200-1000
Google Map連結	石堂潮汕石頭火鍋的GoogleMap
官方網站	石堂潮汕石頭火鍋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

石堂潮汕石頭火鍋 網友正面評價

五星	正評網友：不同於一般涮涮鍋，湯底不錯 正評網友：夏日好康3重送， 預約訂位九五折 是人同行一人免費 買$400可以集點 壽星還有送海鮮拼盤 快來，活動只到九月底 正評網友：食材新鮮，真材實料，幾乎每項食材甚至醬料都別出心裁，是外面火鍋店吃不到的味道，服務也親切。定期都會推優惠活動，聽說五月還有母親節活動，很期待，有機會會再回訪。
四星	正評網友：餐點美味，服務用心，過了一個愉悅的中午❤️ 當月壽星還送好多海鮮！ 正評網友：服務親切、東西新鮮 正評網友：麻辣口味不錯，份量剛好

石堂潮汕石頭火鍋 網友中立評價

三星

中立網友：味道不差服務也OK，唯獨菜盤跟價位比起來相對顯得有點不夠大氣….. 中立網友：沙茶由店家配置，給的沙茶很少，約小小的碟子0.5公分厚的沙茶，可以再向店家索取，得到同樣很少的沙茶。 吧台位很悶偏熱，屋外24度比店內舒服，有經過走道的四人位是有冷氣的，但吧台位就沒有風。 吃的是汕頭鍋，味道很淡，食材滿新鮮的。 店員服務態度很好，但是沒什麼用，因為基本上不在吧台，連結帳都需要有結帳密碼的人來結。 中立網友：石頭鍋會由工作人員先協助炒香，點的是豬五花，我覺得肉質算不錯吃，整體吃起來精緻乾淨，品質不差，希望店家能維持品質不變質 用餐時間稍為忙碌，人手上會有點忙碌需要等待，一直提醒服務人員，然後提醒完後還是等待，慢到最後甜點不想等了就算了離開！

石堂潮汕石頭火鍋 網友負面評價

二星

一星

負評網友：雖然說是試營運，些微的不足都能包容理解，但整個服務過程光是點餐就點的丟三落四，而且不止一次，點的不順暢就算了，上餐點還上錯；炒石頭火鍋時拿錯肉盤，該炒豬肉炒到同行者的牛肉，然後還對選擇牛肉被夾錯的人說：不然你分他吃兩片🤷🏿‍♀️重點是爆炒也沒加到沙茶，石頭爆炒湯完全沒味道之外，藥膳湯喝起來是苦的…. 再來是配料，正常火鍋點菜盤如果要給客人蝦，至少也會是一隻體型不大不小的正常白蝦，這家店給的蝦大概細小的3公分，而且非常不新鮮，蝦頭一咬開那個腥味，即使給兩隻也完全沒加分！兩隻加起來連一般尺寸的一半都不到！ 白色的丸子非常小顆，大概五元硬幣的大小，咬下去極軟到誇張（我很怕丸子煮太久的噁心感 所以我熟了就夾起來準備吃 不是煮太久的關係）我跟男友各咬了一口就整個不敢再吃！不知道什麼原因導致它這麼軟…. 最重要的是，菜盤一上時我就看到一坨綠綠的蔬菜，看起來並不是清洗的很乾淨，外加枝葉看起來也很粗，我詢問是什麼菜，店家告訴我是西洋芹，我滿頭問號，先丟了一小撮下湯煮一下，結果一入口整個都是纖維！完全沒辦法吞！處理的也太敷衍了吧……整個用餐體驗下來，感覺就是能省則省，而且連醬料櫃都沒有，需由店家調好給你 同樣的價格真的可以去吃其他店家…..本來我是推薦一起嚐鮮的推薦者，吃完一直被罵…. 負評網友：不推薦

石堂潮汕石頭火鍋 照片(菜單)

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