台北市松山區 活海鮮私廚（預約制需提前預約）

活海鮮私廚（預約制需提前預約） 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	304 則評論
地址	105 台北市松山區 民權東路三段106巷3弄26號
電話	02 2718 9319
營業時間	星期一 11:30–14:00 18:00–22:00 星期二 11:30–14:00 18:00–22:00 星期三 11:30–14:00 18:00–22:00 星期四 11:30–14:00 18:00–22:00 星期五 11:30–14:00 18:00–22:00 星期六 11:30–14:00 18:00–22:00 星期日 11:30–14:00 18:00–22:00
人均消費
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得獎紀錄

活海鮮私廚（預約制需提前預約） 網友正面評價

五星

正評網友：海鮮很新鮮喔！吃起來口味也很特別。 此店為無菜單料理 但價錢絕對實在👌🏼 正評網友：信價比高…服務好，菜色大氣 滿滿的海鮮味！ 正評網友：好吃，服務也超好！

四星

正評網友：私·活海鮮～ 吃到高級魚種筍殼魚，真的很好吃，處理的很好熟度很棒，魚肉口感軟嫩帶微Q，魚肉鮮甜，非常喜歡 大閘蟹熟度也很剛好，不過吃到一半就上牛肉覺得不是很恰當，畢竟吃蟹需要比較多時間。可能看狀況上菜比較合適 牛肉處理厚度不錯，口感很好也可以咀嚼出肉的甜味不是太薄片反而讓牛肉的甜味無法顯現 鹽焗泰國蝦，養在門口進來的水道旁都選大隻飽滿的公蝦，算還不錯，不會因為頭部烹調時間長讓蝦身太乾柴 螃蟹砂鍋粥，選用黃金蟹、沙公、沙母的螃蟹粥，看起來視覺真的很驚人澎湃，不過高湯上我覺得沒有喜歡，沒有充分把三隻螃蟹的精華鮮甜味煮出來，適當一點鹽巴或是有鹹度的高湯可能會比較好 刺身拼盤擺盤很用心，東西很新鮮，干貝搭配鮭魚卵是個特別組合，不過鮭魚卵要一開始咬破XD這樣干貝越咀嚼帶出來的甜味才不會被鮭魚子蓋掉 包廂內有自己的廁所，也可以有投影機 是間蠻精緻料理的餐廳，下次可以來試試看個人套餐 正評網友：這間是要預訂的日式海鮮餐廳，昨日沒什麼客人、坐在外面圓桌、有小果蠅一直飛來飛去！ 大閘蟹有一隻是臭的、店家有來道歉並換成帝王蟹的腳、危機處理的還行！菜蠻好吃的！CP值沒有很高！ 正評網友：食材好，服務一級棒！ 三五好友在包廂裡，可以自在的聊天！ 唯一美中不足，洗手間量和環境還有進步空間！

活海鮮私廚（預約制需提前預約） 網友中立評價

三星	中立網友：黑蒜雞湯不錯，雞肉難能可貴的非常甜嫩；甲殼蝦吃起來也不錯；但除了這兩道以外其他菜色都沒有特別喜歡，麵包蟹看起來很大，肉也多，但是沒什麼味道；龍虎斑吃起來也非常普通。

活海鮮私廚（預約制需提前預約） 網友負面評價

二星

負評網友：上菜速度很慢，沒幾道菜吃三個小時，食材料理的感覺也沒有很專業，吃起來只是普通…以價格來說CP值太低了 負評網友：因為朋友邀約關係，第三次來吃 但一次比一次失望，菜色一次比一次差 一人$1200的套餐 負評網友：昨天和家人吃父親節餐 鸚哥魚很大條可能吃不習慣覺得魚肉很鬆也很硬沒有鮮甜味 小卷感覺很不新鮮肉質非常軟爛青蒜可能水煮過感覺味道被沖洗掉了 其他龍蝦和咖喱蟹調味可能太重 原本海鮮的味道不見只吃到調味一直喝水 咖哩蟹搭配的麵包酥脆很好吃 以價格2萬多來說有點失望 服務介紹環境包廂不錯給2顆星

一星

負評網友：跟部落客上介紹落差慎大；一樣是2280元/人加10%，實在失望透了。且訂位時說明不吃辣，但主食竟是辣咖哩風味的抹醬麵包，讓人覺得不太用心。 價格吃在海鮮食材上，但其實也沒多用心料理，有種沒創意私廚的感覺，是吃很新鮮的原味海鮮而已。 店內裝潢有點破舊，桌邊服務略顯不專業；但態度算是不錯。 上菜順序：醃漬白蘿蔔（小碟）、干貝鮑魚每人各一顆、清蒸什麼魚加豆腐、龍蝦兩隻四人分、蟹腳、鴨胸（份量算合理）、咖哩辣醬麵包、溫蔬食、佛跳牆一人一湯碗 照片：黑盤為四人份；四人破萬價格就吃這些而已。 負評網友：車亂停妨礙交通，客人半夜喧嘩店家也不制止，鄰居多次報警處理也麻木不仁，只顧自己賺錢方便 負評網友：看美食部落客吃的非常高級所以點一樣是2280的價位，但是完全天差地，結果說好的螃蟹呢？！ 不相信可以上IG搜尋，部落客的有沙公、整碗海膽、龍蝦、羊排…… 我的都在圖片上了，各位請看！ 原來前面一堆龍蝦帝王蟹是觀賞用的 前餐的干貝口感很含糊而且也無法中和海膽的苦味 龍蝦的肉有反應拉不起來黏著殼，結果拿回去只把肉剃下來給我們也沒有加熱過來都冷了，還跟我們說都是廠商的問題，謝謝你們告訴我們，就這樣 主食的粥和松葉蟹的小孩也都沒有味道，實在感受不出服務員介紹的風味 再來就是炒時蔬，銀杏和蘆筍全都是苦的，果然薑是老的辣沒有香只有辣 最後有詢問服務員是可以許願什麼食材嗎？答案是可以的喔，但是不一定會有…….那如果想吃到蟹類呢？要3280的價位才比較有可能喔，那這樣到底….. 以上都是個人主管感受，其他人歡迎嘗試，但是我是不會想再去了😭

活海鮮私廚（預約制需提前預約） 照片(菜單)

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