台北市松山區 廚房客家美食

廚房客家美食 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	630 則評論
地址	105 台北市松山區 敦化北路120巷20號
電話	02 2546 5186
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	廚房客家美食的GoogleMap
官方網站	廚房客家美食的官方網站
訂位連結	廚房客家美食的訂位連結
外送連結	廚房客家美食的Uber Eats 廚房客家美食FoodPanda
得獎紀錄

廚房客家美食 網友正面評價

五星

正評網友：捷運南京復興站附近，生意挺好的一家客家菜，建議提早訂位～ 環境清幽，服務好，菜色佳。停車可參考長春路上付費停車場，走過來蠻近的。 過年期間來家庭聚餐，整家店不大有地下室滿滿都是人，稍嫌擁擠了些但不至於不舒服，上菜速度算快 推薦： 旗魚芋頭米粉-湯頭棒！芋頭香鬆軟，老人家很喜歡的一道菜 客家封肉-鹹香蹂軟嫩入味，夾割包飽足感十足， 蔥油雞-鮮嫩多汁，飯能來上好幾碗。 正評網友：🔍廚房客家美食 📍臺北，松山 忙碌的日子裡，總是需要美食讓自己好好放鬆一下，犒賞自己平日的辛勞，這間隱約深藏在北市巷弄內的客家美食。 🔸️客家封肉💰950 這道讓我思思念念的就是他的肉，非常軟嫩且彈牙，以香菜來鋪陳，很嫩入口即化，不油膩，吃客家肴絕對是必點必吃的。 🔸️杏菜吻魚湯💰180 吻仔魚本身有鹹味，湯頭喝起來不會太鹹，沒有勾芡，清湯就很清爽好喝👍 小時候比較少吃到這類型的菜，長大才知道它的營養成份超高…有鐵質,鈣質,維生素及多種維生素等… 🔸️豆酥鱈魚💰630 常見的傳統料理，軟綿綿的鱈魚，滑順的口感，洋蔥當鋪陳，再配上香濃酥脆的豆酥兩種不同的口感，在口中卻有著驚人的美味。 🔸️鮮菇蘆筍💰330 蘆筍新鮮也很嫩，也很甜，清炒味道適中，不會炒至過老，口感清脆，很棒😌 🔸️金莎蝦球💰780 大隻的蝦仁殼及腸泥部份都清洗的乾淨，鹹鹹香香，鹹蛋黃炒的剛好也沒有焦焦的味道，非常下飯，沒有來個兩碗飯真的太對不起自己🤤 CP值8.9/10 再訪9/10 環境9/10 服務8.5/10 🚫照片未經授權請勿轉載運用～ 正評網友：優質的巷內美食餐廳，客家料理以清淡的調味與少油手法，讓原本屬於重口味的客家菜轉變成爽口不膩的美味，用餐環境雅緻安靜，是附近公司宴客小聚的好選擇，值得推薦。

四星

正評網友：4.2🌟薑絲大腸份量不少而且很爽口，酸度不刺激反而蠻過癮，花枝切大塊卻不老且稱得上嫩，腸旺料很多，絲瓜炒得香甜美味，豆干肉絲調味偏甜不會太鹹，空口吃也ok～裝潢算隱密又用心，只是樓下只有一位服務人員，點餐有點慢。 正評網友：其實食物都很好吃，店員也都很親切❤️ ✔️客家封肉 ✔️吃不到臭豆腐 ✔️竹筍滷大腸 ✔️水蓮 但真的很可惜的就是整個空間是悶臭味，有聽到隔壁桌也在討論，嗅覺上有點辛苦。 我們桌子正上方是冷氣出風口，吃到一半不時有海綿棉絮掉到食物上，實在是有點掃興😅 不過覺得不想打擾店家也沒有特別反應～ 覺得這些衛生部份改善的話就很完美了！ 正評網友：印象中是雖貴但頗好吃的，但這次吃起來感覺品質和味道都有下降，相對份量也都有萎縮，通膨的關係？ 當天雖然在一樓偏廚房的角落桌，感覺有點不太舒服，但整體環境還可以，離廁所也近，對長輩來說比較ok 當天因為人少且都是長輩、所以簡單點了幾樣招牌、土雞、客家小炒、炒青菜、薑絲大腸以及芋頭米粉..整體上來說還不錯，但雞肉很柴…真的很柴，其他的味道就都中規中矩一般好吃….而已🤪不過芋頭米粉的湯能不斷續，這點很👍 推算下來真的也不是很便宜，只能說現在經營餐飲不好做，但是真的要加油啊🫡🫡

廚房客家美食 網友中立評價

三星	中立網友：首先我要說，餐點的部分真的很好吃，很願意給他滿分！ 不過一坐到位置上，桌上擺放的餐具及菜單上都有黑黑的灰塵蠻明顯的，但我們沒有向店家反應，自行拿衛生紙擦拭而已，而且也不知道是什麼原因，店內有點悶悶的臭味很像水溝的味道，除了環境整潔有待加強外，餐點是真的很美味，價格也合理份量也很足。 中立網友：佛跳牆 非常入味。服務人員態度也熱心。 最大問題是餐廳裡有異味，也看到有其他人也留言聞到異味。

廚房客家美食 網友負面評價

二星

一星

負評網友：公司尾牙，全公司開開心心慶祝，提早訂了今晚的位置。結果位置是地下室的包廂，但算了也沒關係，但是剛進去，就有怪味，餐桌上躺著1隻死蟑螂，地板上1隻死蟑螂。用餐到一半，天花板掉落1隻活蟑螂到我身上，還碰到我的手，同事都尖叫了，老闆進來說抱歉抱歉，我給你們打九折……接下來10分鐘，地板上1隻爬行蟑螂，大家把背包趕緊拿起來，再過一會，包廂後面牆壁上爬行1隻蟑螂。餐期一共出現5隻蟑螂，導致尾牙氣氛變得很緊繃，最後整桌9人甚至不想切蛋糕只想趕快離開。 最後結帳，原本八千多，老闆真的說話算話，不算服務費變七千多，一邊說，沒辦法，消毒完就是會有蟑螂。我覺得聽了還是不太舒服，但想想算了，還勸他說，這真的很誇張，以後消毒完可以不要接客人嗎？我是剛好不太怕蟑螂，可是很多人怕。老闆竟說，沒辦法客人很多啊，不能不接。我這時候才很不開心，心想，這是什麼回答？訂位的時候，你告訴我，我的尾牙，只能訂到氣味難聞，並且晚餐時間會有無數隻蟑螂爬行出沒，這樣我還會非來不可嗎？我全公司一年一度尾牙宴，被你這家餐廳毀了，700多元的折扣我願意多付700換到一個乾淨舒適用餐環境，這不是基本找一個餐廳應該有的體驗嗎？難道有人抗議，好多蟑螂，你就習慣性付出700元然後可以賺到餐費7千元，你就不管用餐氣氛了嗎？一間餐廳是要提供客人美好的體驗（服務生根本找不到人，15分鐘都沒有來看茶水，要我們上一樓找人，這點我根本已經略過了），有蟑螂掉到身上，卻說成是我們客人好想來吃你這間有名的餐廳實在沒辦法呀！真的很離譜的心態。可能老闆要親身體驗，自己闔家去別的餐廳慶祝某些人生重要時刻，然後遇到5隻蟑螂，店家口頭道歉並且沒有跟你收服務費，然後說是消毒無法避免因為客人很多休想要我暫停營業，才會明白身為消費者的心情吧 負評網友：要熱水一開始說沒有提供，只能委屈巴拉拜託，明明其他桌有，不能理解，第二次要又說沒空給，說等一下我還能理解==，沒空是怎樣？ 負評網友：空調好臭，有股廁所味！而且說服務態度好的是朋友群嗎？用餐前打電話詢問是否能帶寵物，並解釋會待在寵物包裡不會放出來，本著提前詢問的意思，不能帶寵物也可以理解，但是店員直接語氣不佳直接回覆要我們尊重其他用餐客人？？極度寵物不友善店家！！提前詢問就表示你不尊重其他用餐客人，提供各位參考。

廚房客家美食 照片(菜單)

廚房客家美食的附近餐廳

	無名小吃 評分：4.1 顆星 評論數：43 則評論
	炒麵炒米粉 評分：5.0 顆星 評論數：3 則評論
	鄒記食舖 評分：4.3 顆星 評論數：306 則評論
	鄞家食堂 評分：4.7 顆星 評論數：1718 則評論
	小南門點心世界 評分：3.3 顆星 評論數：155 則評論
	金好家客家菜 評分：4.2 顆星 評論數：324 則評論
	祥福餐廳 評分：4.1 顆星 評論數：2136 則評論
	品冠客家小館 評分：4.4 顆星 評論數：1158 則評論
	客家小店 評分：4.2 顆星 評論數：26 則評論
	客家精緻米食館 評分：3.0 顆星 評論數：1 則評論
	夫妻檔客家料理‧私房 評分：4.7 顆星 評論數：66 則評論
	金山客家小館 創始店 評分：4.2 顆星 評論數：1170 則評論
	米粉湯 評分：3.6 顆星 評論數：14 則評論
	闔家小館 評分：4.3 顆星 評論數：576 則評論
	彌敦道茶餐廳 評分：4.5 顆星 評論數：2062 則評論
	綵肴客家小館 評分：4.1 顆星 評論數：189 則評論

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