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大鎮川味食堂餐廳介紹

基本資訊

大鎮川味食堂網友正面評價

五星

正評網友：紅油炒手、皮蛋豆腐都好吃~ 幾天沒吃還會覺得欠一味就會來回訪啦

正評網友：口味偏重，但是整體算好吃！

正評網友：餐飲美味、服務佳！價位適中！

四星

正評網友：第一次吃到小菜小魚豆干是溫熱的，在這冷冷的天氣裡更覺得溫馨。今天點紅油抄手麵及清燉番茄牛肉麵：抄手麵香氣很足，抄手肉很新鮮；清燉番茄牛肉麵味道真的有清淡，但番茄味彌補了淡湯味（因為吃慣濃味紅燒），牛肉燉得超級嫩，入口即化👍👍👍

正評網友：台北專售川味的牛肉麵館，搭配台式小菜滿足一整天，口袋名單終於來吃，客人不多，一人可坐一大桌！麻辣鍋湯底可以選辣度，通常是中辣我選小辣，裡面有花椒，又麻又辣，牛肉很嫩，豬頭皮必點，地點在很隱密的巷子裡好難找喔… 可以打電話外帶推~~~麻辣鍋牛肉麵$180+豬頭皮$50

正評網友：在巷弄裡的川味食堂，大多人都會點牛肉麵，但川味不就是要吃辣辣的咩，就選了經典的紅油抄手乾麵，抄手是屬於偏紮實的那種口感，細麵條Q彈有嚼勁，我愛！另外點了個丸子湯，原本以為是平常麵攤那種清湯，結果竟然是高湯底，好好喔！下次還會再來小食一番。

網友正面評論

三星	中立網友：味道佳，價宜中立網友：點了紅燒牛三寶麵，湯頭入口先感覺到鹹味但卻沒有高湯的鮮甜味，牛筋牛腱軟嫩度剛好，牛腱有點過軟。夫妻肺片是比較簡單版作法，但內容實在，調味也順口。中立網友：以這帶物價來說，價格算平實，但是食物沒什麼亮點，味道普通。

網友中立評論

二星	負評網友：清湯牛肉麵微有腥味，牛肉一般負評網友：抄手味道太淡了，肉餡無味有點可惜，另外店內空調不足，常開著門通風，但門口常有人抽煙，煙味飄入餐廳，影響吃飯心情。負評網友：紅油抄手麵調味完全只有辣，抄手皮很厚還偏硬，完全不及格……蕃茄牛肉麵湯頭偏清淡。
一星	負評網友：不好吃負評網友：餛飩是我吃過最硬的餛飩，而且口味太淡