台北市松山區 夏綠沁（原：夏綠蒂·小私廚） | 私房義大利麵燉飯 | 甜點下午茶 | 寵物友善 | 台北松山機場美食 Summer Green | Pasta Spaghetti Risotto Bistro台北の料理 타이베이 요리

夏綠沁（原：夏綠蒂·小私廚） | 私房義大利麵燉飯 | 甜點下午茶 | 寵物友善 | 台北松山機場美食 Summer Green | Pasta Spaghetti Risotto Bistro台北の料理 타이베이 요리 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	619 則評論
地址	105 台北市松山區 敦化北路244巷37號
電話	02 2713 4533
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$400-1000
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五星

正評網友：牛肉燉飯肉軟嫩好入口 濃湯好好喝 搭配圓法更好吃 薯條好吃酥脆（有人可能覺得乾） 雞翅皮酥內嫩 正評網友：餐點都是花.香草入菜，味道獨特非常好吃，外面沒有的口味，值得再回訪，推薦~ 正評網友：今天二訪夏綠蒂～ 第一條，店員貝貝服務非常無敵好 剝皮辣椒海鮮麵非常可口，香氣十足，層層堆疊的口感在嘴裡綻放跳耀，食不言，不知不覺碗裡空無一物，意猶未竟的我 腦裡充斥著我還要！我還要！ 這道口味偏重，很爽口，可以帶給你眼睛為之一亮的義大利麵🍝 十三香當歸肋眼燉飯非常適合今天想要清爽的你，他們的肋眼非常嫩，很多汁！鹹香的主菜配上清淡爽口，淡淡中藥材香的燉飯，米香奶香中藥材香在嘴裡諧和的手拉著手，適合悠閒的午後～ 薯條很好吃！像是薯條餅乾，搭配的松露醬加檸檬🍋很搭很搭，冷掉都還是很脆，可以慢慢吃～

四星

正評網友：點了十三香肋眼當歸燉飯，烤肉串（十三香豬肋眼）非常好吃，串在肉串中間的甜椒也很甜，是大推這道的主要原因；燉飯裡面有蠻多蔬菜類：玉米筍、花椰菜、甜椒、紅蘿蔔，但燉飯本身米飯偏硬，以下是個人口味喜好，我覺得飯的味道不會太清淡，淡淡的味道就很好吃，但是我喜歡吃較軟的米飯，所以不是很喜歡燉飯的飯粒。 蘑菇🍄濃湯香濃好喝，值得加點。 在店裡吃飯的感覺很放鬆，支付方式有台灣Pay和現金，總而言之，為了好吃的主菜，推薦嘗試看看。 正評網友：他們家義大利麵偏中式創意料理，看菜單多半是台灣熟悉佐料及食材，並非傳統義大利風味，滿特別的。 剝皮椒香海鮮圓直麵 $309 麵體入味，雖然剝皮辣椒的味道不特別重，但整體是好吃的。海鮮料的份量有誠意且入味，無腥味。花椰菜好吃有吸收湯汁，另有九層塔頗加分。 十三香肋眼當歸燉飯 $288 擺盤精緻，肉及蔬菜份量平均，特別喜歡小玉米及彩椒的小塊狀處理方式，每口都能吃到，不過燉飯有些不夠爛，再軟一點更好。 點餐方式是看好要點什麼之後，先去櫃檯先做結帳哦！(不要在座位上苦苦等候XD) 餐點部分沒有set套餐，但可以加點方式做折抵,如下： 「夏綠蒂主餐」搭配麵包、飲品、湯 任加ㄧ項 總價折抵 30元 兩項 總價折抵60元 三項 總價折抵 100元 – 服務人員態度很親切，說明也很清楚 – 環境很舒適乾淨，另有餐具及供水的自助吧台，可自行拿需要的餐具或加水。 正評網友：台式燉飯風格 是不難吃但吃下來也沒有到奪驚豔這樣 我們不是在尖峰時段用餐並有訂位，沒有其他客人店員卻只願意安排我們在兩人的小桌子，反映了一陣才勉為其難的換到四人桌，到離席前也沒有別組客人進來。 我的意思是在沒有其他客人的情況下真的不用跟你們唯一的客人計較這些欸 萬一我乖乖的坐兩人桌結果後面來一組兩人Walk in被排在四人桌一般人心理都會不平衡吧 店員在這方面還是靈活一點比較好哦🙂

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三星

中立網友：被店外的裝潢吸引而入店，店內也佈置的很溫馨，小小的空間但不擁擠，因為沒有訂位，被安排到了高腳桌，稍微不那麼舒適。 每桌都有一個胖胖貓公仔可以拍照，是間寵物友善餐廳，有其它桌的客人攜帶寵物入店。 點餐時就得結帳，只收現金有點不方便，還跑到附近的便利商店領錢後才完成點餐… 我們點了豆乳雞胸義大利麵、麻油雞燉飯、麵包、炸物拼盤、紅茶。 每份餐點擺盤都是秀色可餐，看得出來連用色上都有心思，還用了食用花朵！ 可惜雞肉中心沒有熟，有點粉紅色。麻油雞燉飯味道很特別，剛開始覺得很驚艷但吃到最後有點油膩的感覺…薯條跟雞翅炸的很酥脆調味剛剛好不會太鹹，整頓下來吃得很撐！ 外行人的我覺得都算蠻好吃的，但廚師友人覺得豆乳義大利麵味跟麻油雞燉飯調味都不太合胃口，價格偏高。 中立網友：用餐日期：2023.04.30 熱沙拉鱸魚現炸，外皮酥脆，魚肉鮮嫩，品質不錯。但蔬菜水量偏多，也切得很小塊，整體口味頗清淡，較缺乏特色。CP值普通。 中立網友：用餐環境，不知道是不是疫情的關係 18:30訂位，現場偽包場！ 沒有其他組客人帶寵物去就是自在～ 期待好久要帶狗狗吃大餐🤩 但是客製化的寵物餐點有點小失望 本來想要幫他拍張流口水📷 但本汪🐶顏值太高讓店員忍不住餵食😂 主餐內容⋯給兩🌟🌟 有自己在家煮的習慣，吃起來跟自己炒的飯 說實在還滿像，就是跟我認知的『燉飯』不一樣 燉飯不是應該濕濕軟軟帶點奶香😂 🍴牛肉🐂的那道 醬汁的部分寫的很厲害，但我怎麼吃就很像 沙茶！😂 🍴豬肋眼🐷這道 請老闆幫忙炒辣🌶️說盡量煸香了 這道的整體吃起來香氣滿特別的 但也稱不上燉飯⋯ 嚴格來說就是加了香料的炒飯😅 再說說那個法式小圓法🥯 口感⋯韌性比貝果還要高的外皮 沾了南瓜🎃湯才稍微能咬 咬到後來～～～嘴痠啊！！！ 總之搭配價錢可能就沒有大家評價這麼高囉！ ———————————————————————— 附上今天餐點內容🤪 🍽 牛肉花雕酒義式燉飯 NT. 249 ➰牛肉片、玉米筍、青江菜🥬 ➿花雕酒、麥門冬、熟地、黃耆、紅棗、枸杞、牛肉🐂高湯 🍽 當歸十三香肋眼義式燉飯 NT. 259 ➰十三香肋眼、紅黃椒、青花菜🥦 ➿當歸、黃耆、川芎、桂枝、甘草、蔘鬚、紅棗、枸杞、雞高湯🐓 套餐➕購【麵包🥯、120元🥤、每日濃湯】 A. 三擇一 NT. 70 B. 三擇二 NT. 120 C. 三全包 NT. 150 ☕️ 花香拿鐵 🍵 川芎藥膳茶 🐾客製化寵物小份餐點 NT. 190 （大份NT. 220 )

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二星	負評網友：希望下次你們的意大利麵條是一整根的，不要一小截一小截的，好像別人吃過的一樣，也希望服務可以好一點配得上裝潢。 負評網友：13香bad，肉四還五小塊，連我這種不太吃飯配料的都覺得少到可憐，基本上是在乾吃中藥味燉飯，且燉飯像濕濕的炒飯，好在沒有變稀飯 花雕ok 咖啡bad如水 空間ok，門縫灌大風，讓妳精神百倍
一星	負評網友：可以改名叫下地獄嗎，超貴超難吃，也沒發票，餐點上很慢，都吃飽了才上薯條 負評網友：外帶要等超過一小時！ 負評網友：服務非常差勁

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