台北市松山區 不葷主義茶餐廳 Veggienius 台北店

不葷主義茶餐廳 Veggienius 台北店 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	6549 則評論
地址	105 台北市松山區 南京東路三段275號2樓
電話	02 2545 9977
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:30–21:30 星期二 11:30–15:00 17:30–21:30 星期三 11:30–15:00 17:30–21:30 星期四 11:30–15:00 17:30–21:30 星期五 11:30–15:00 17:30–21:30 星期六 11:30–15:00 17:30–21:30 星期日 11:30–15:00 17:30–21:30
人均消費	$400-1000
Google Map連結	不葷主義茶餐廳 Veggienius 台北店的GoogleMap
官方網站	不葷主義茶餐廳 Veggienius 台北店的官方網站
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得獎紀錄

不葷主義茶餐廳 Veggienius 台北店 網友正面評價

五星

正評網友：久聞素食界的鼎泰豐「不葷主義茶餐廳 Veggienius」難得在台北設點，我們是第一次來用餐，必然以朝聖的心態來參訪，在上樓梯時就見到「即使不素之客～也會一見傾心」，更想嚐嚐一窺究竟，我們點餐之後，在高朋滿座情況下，店家出菜速度還蠻快的，陸續的端上桌～ 「塔香脆腸」以杏鮑菇爲主要的食材，烹調過甜香脆的口感，很令人驚艷不已，越咀嚼越香，表現的可圈可點，最推。 「三杯魷花」獨特料理的手路，嚐一口所謂魷花，麻油的香，老薑的嗆，九層塔的提味，連鳳眼果都很有味道好吃。 「蘿蔔絲餅」看就讓人饞涎欲滴，滾圓亮眼的外形，酥脆香美更迷人，不多不少一人一個，也沒有多餘，吃了還很「涮嘴」。 「香根豆干絲」炒的相當入味，尤其豆干絲，和水蓮及菇類都很對味，整道菜色香味俱全，佐飯的好料理，這道菜必須讚嘆一下。 「冰花鍋貼」看到細網狀的冰花，都有點不忍心下手，鍋貼香酥帶脆好吃，冰花的襯托，扮演幕後的功臣，表現算很優質。 「翠玉炒飯」聽說炒的很美味，可能火候還不太夠吧，或是時間因素，就是沒有很入味，還出現有純白的米飯。 「打拋豬肉」品嚐過多種素的打拋豬，這裡打拋豬肉的口感，和外頭有很大的落差，各有其獨特的風味，這片萵苣很新鮮翠綠。 「蘿蔔糕」外皮略呈金黃色澤，去拿捏的剛剛好，微酥的糕體更美味。 「清蒸臭豆腐」濃郁的臭豆腐味道，香濃美味可口，稍軟不硬，不油不膩適中，湯汁稍為鹹些，還算味美可口。 「雪菜蒸餃」及「絲瓜湯包」可能時常吃，嚐起來覺得還好，只是吃湯包要小心燙口。 室內空間很寬敞，用餐環境極為舒適，桌與桌的間距適中，座位還蠻有獨立性的，今天大家吃的很歡喜開心，下回再來嘗試其他的菜色。 正評網友：最喜歡的是綠豆煎餅 真的很好吃～ 淡淡的幸福這道，配白飯整份吃光光都可以。茶餐廳建議多一點人一起來享受，可以吃多一些菜色。 除了服務方式比較不習慣，料理的味道確實值得來試試。 正評網友：10.10中午四人用餐 餐點、環境相當不錯， 不愛吃素(蔬)食的朋友，也能接受甚至喜歡 推給喜歡蔬食或是素食的朋友 店員說冰花鍋貼、絲瓜湯包、蘿蔔絲餅是他們家的三大招牌 個人覺得絲光湯包滿普通的，但喜歡絲瓜的朋友還是可以點來試試 蘿蔔絲餅個人覺得很厲害很驚艷，但沒有完全命中我的口味XD 我們一推薦宮保雞丁、蛋蛋的幸福、冰花鍋貼 供有興趣的朋友參考囉 希望店家可以長久經營 有機會會再訪 ps.缺點，目前僅供現金交易無刷卡、電子支付

四星

正評網友：餐點結合港式和川菜很開胃很好吃，松露炒飯覺得普通，淡淡的幸福滿有特色的適合配白飯，蘿蔔糕比蘿蔔絲餅好吃，但地上有上一桌的食物菜葉和辣油，吃飯時就踩到在地美食… 正評網友：#絲瓜湯包 湯汁很多，好吃 #三絲腐皮捲 外皮酥脆好吃 #蟲草竹笙湯 清清淡淡的湯，還OK #口水雞絲 超麻超辣，吃沒幾口就辣到吃不下去 #淡淡的幸福 蛋很滑嫩，但有青椒我不喜歡 #椒鹽杏鮑菇 鹹度剛好，很下飯 #川味燃麵 雖然是小辣但是超麻超辣 #鳳梨蘋果汁 很甜很好喝 💖心得 服務很好， 位置很大很舒適 但是不能刷卡實在很不方便 正評網友：第一次來這邊吃，還可以！

不葷主義茶餐廳 Veggienius 台北店 網友中立評價

三星

中立網友：台北近期最夯的素食餐廳，抱著高度期待帶家人前往用餐，今日預訂週日下午13:15，抵達後服務人員點餐完，一瞬間食物快速上完，非常的緊湊，兩點就來詢問是否最後加點，讓人覺得不舒服，才剛開始用餐半小時就來最後加點….，吃得很趕左右環境吵雜聲音大，不適合好好用餐聊天，感覺只能迅速吃完飯迅速離開，雖然餐點味道不錯，但價錢偏貴，還好有會員卡8折，平均一人NTD530元，如果原價就覺得不值得，但用餐時間90分鐘真的太倉促，近期不會再訪。 中立網友：餐點真心覺得可能不適合我太過養生沒有任何的提香的感覺，但環境真的很乾淨，想大家講的一樣的主義的鼎泰豐，不過這價位還不能刷卡實在非常之不友善，整體吃下來我個人覺得很蠻失望。 唯獨冰花餃子口味，我覺得大家都能接受吧，冰花煎的真的很漂亮推一個 川味燃麵是屬於那一種後勁很強會到吃不出其他味道只有辣味的那一種我覺得不行

不葷主義茶餐廳 Veggienius 台北店 網友負面評價

二星

負評網友：慕名而來，失望而歸。 先說菜。我們點的都是招牌菜 – 絲瓜湯包，冰花鍋貼，松露炒飯和淡淡的幸福。整體來說這些菜給我們的感覺就是一個字 – 膩，而且膩得吃不下去，尤其是淡淡的幸福。冰花鍋貼則是油，非常的油。咬一口就已經是滿嘴的油。松露炒飯也沒什麼特別。不單是膩，菜裡還有味精。菜的品質充其量是2顆星，如果把CP值也考慮在內那就只剩一顆星了。 餐廳氛圍。有點像在食堂裡用餐般 — 吵雜。 比起不葷主義，祥和要精緻得多。

一星

負評網友：完全吃不出來什麼鼎泰豐 價位高還要收服務費 翡翠炒飯滿失望的 吃不出一小份300的價值 店內非常吵雜 出餐速度也偏久 以cp值來說不如吃養心茶樓🥹 負評網友：吃得很不舒服，過多的味精和調味料，讓我們一路渴到家，猛喝水，胃很不舒服，身體有負擔。手工菜少，味道不道地，但用餐環境和廁所非常乾凈，這點我覺得非常不錯，因為很少餐廳在這麼多人使用下還能保持這麼乾凈，實屬難得！ 可惜用餐時間很趕，限定90分鐘，拼翻桌率，菜未吃完，也未詢問客人就直接上甜點，以致於到尾段時，甜點和熱菜交叉上桌，總之，菜色普普，服務普普，用餐環境乾凈，廁所非常乾凈，只收現金，不接受其他支付方式。 重點是不會再來光顧，沒有名副其實，覺得被行銷炒作騙！ 負評網友：說十分鐘上菜 還有限時吃飯時間 等了四十分鐘才來一杯紅茶….請問我們今天是只有一個人來嗎 同時間別人也一起入座 我們還比人家早點 隔壁桌比我們晚入座 上了六道菜 我們還只有一杯紅茶？？？

不葷主義茶餐廳 Veggienius 台北店 照片(菜單)

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