台北市松山區 一吃上癮甕缸雞

一吃上癮甕缸雞 網友評分: 4.8, 地址:105台北市松山區市民大道四段211號。

一吃上癮甕缸雞 餐廳介紹

Review icon 評分 4.8 顆星
pencil icon 評論數 1808 則評論
pin icon 地址 105 台北市松山區 市民大道四段211號
phone icon 電話 02 2577 6158
營業時間 星期一 休息
星期二 17:30–00:00
星期三 17:30–00:00
星期四 17:30–00:00
星期五 17:30–01:00
星期六 12:00–14:30 17:00–01:00
星期日 12:00–14:30 17:00–00:00
wallet icon 人均消費 $400-1600
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website icon 官方網站 一吃上癮甕缸雞的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

一吃上癮甕缸雞 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:台北饕客的口袋名單 #一吃上癮甕缸雞 將有預約制私廚料理~澎湃的合菜把用餐氣氛值拉滿,當季新鮮食材不過度調味,可以品嚐到老闆的好手藝和真材實料的美味,還有低調奢華的包廂開放預訂,讓聚餐更有隱蔽性。 我們今天吃的是一桌10個人15000價位的菜色,澎湃又好吃,從前菜一路吃到甜點,非常享受。 🔶️前菜: 紹酒參香醉雞冰涼爽口,酒香迷人;澎湖醃魷絲有嚼勁,醬香入味;梅漬番茄酸甜清爽好開胃;炙椒蘿蔔脆嫩可口;涼拌銀芽的油蔥酥香氣讓人食慾大增。 🔶️主菜 👍上癮皇燒脆雞:這道必點的招牌菜深受饕客喜愛,外皮金黃脆口,肉質嫩又多汁,和著雞汁與胡椒粉,越嚼越香、越吃越愛! 👍一品汁燜全鴨:很適合冬天進補的燜鴨吸收熬煮數小時的湯頭精華,鴨肉輕輕剝開就骨肉分離,軟綿入口即化,濃郁的湯底帶點微辣的薑香,加上大白菜和高麗菜的蔬菜甜味,讓人舒心滿足。 👍𩵚魠芋仙海鮮米粉鍋:滿滿一大鍋份量驚人,裡面有酥炸𩵚魠魚、芋頭、米粉、丸子、蛋酥、香菇絲等豐富食材,細滑的米粉吸滿湯汁超好吃! 👍海烏參燉時蔬:烏參肉質厚實,口感軟嫩Q彈,配蛋酥白菜正好凸顯烏參的鮮美清甜,同時讓烏參帶有蔬菜香味。 👍鮮貝蟹肉燴蘆筍:超大顆干貝鮮嫩可口,燴蘆筍火候拿捏很厲害,入口後,鮮味緩緩地在嘴裡化開,沒有太複雜的味道,是最原始的鮮甜。 👍野生沙母上湯蛋堡:季節限定的美味,蟹肉肥美豐嫩,蟹黃濃郁,底下的雞湯蒸蛋滑嫩香甜,讓人忍不住多吃幾匙。 👍花麻椒深魚斑:深海石斑魚少刺多肉,魚皮豐腴膠質口感彈牙,細緻肉質搭配店家特製的花麻椒醬,味道又麻又香,吃來格外過癮。 👍慢煎上菲牛、澎湖卷:慢煎上菲牛口感柔嫩,黑胡椒香氣深入肉中,甜鹹微辣,很快被清盤。澎湖卷新鮮脆彈,可以搭配旁邊的腰果一起享用。 🔶️甜點 芋香西米露是店家純手工自製的招牌甜點,香濃綿密的芋泥加上粒粒分明、口感軟Q的西米露,喝起來很有口感,為這次聚餐劃下完美句點。

  • 正評網友:好吃美味

  • 正評網友:甕缸雞好吃皮脆多汁 蛤蜊雞湯暖又好吃 海鮮新鮮

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:椒麻類不錯,雞 皮脆肉嫩,海鮮麵炒的跟海港差不多,平日人不多好聚餐,平價六人大概四千

  • 正評網友:烤雞不錯吃,外皮酥脆,雞肉軟嫩!推薦.. 烤雞得先預定,大約 6人分一隻烤雞 剛好。 其他炒菜普通,有點油膩感。

  • 正評網友:東西好吃,母親節只能點套餐,可能要一開始就說。整體來說值得一吃,如果要單點的話,建議平日晚上前往用餐。

  • 網友正面評論

    一吃上癮甕缸雞 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
    網友中立評論

    一吃上癮甕缸雞 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:7:30進場…等到8:30只上了一隻雞…筷子不夠還只能用手抓(沒給手套)…點了一堆菜沒來半樣….我也是服了這家餐廳、現場只有不到七桌!為啥能搞到這麼慢?炒個高麗菜、炒麵、炸花枝丸、飛魚香腸、這麼難1個小時搞不出來@@!8個人望著空盤乾望!千萬不要在他店裡有桌的時候來!你會等到瘋掉!

  • 負評網友:今天去吃沒有之前好吃了,之前雞肉多汁皮又脆,今天的真的乾又柴,之前每道料理大家搶食光光,今天去吃整個味道都變了,大家也都不搶了,味道真的跟之前差很多,本來是每次家庭聚餐慶生的首選,不過也才過了三個月再回來吃,今天真的挺失望,希望只是一時小變化,可能要過很久才會想想要不要回來吃吃看了

  • 負評網友:服務態度差

  • 網友負面評論

    一吃上癮甕缸雞 照片(菜單)

    一吃上癮甕缸雞 的照片
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