台北市文山區 山東餃子館

山東餃子館 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	458 則評論
地址	116 台北市文山區 忠順街一段72號
電話	02 2937 2564
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–20:30 星期二 休息 星期三 11:30–14:00 17:00–20:30 星期四 11:30–14:00 17:00–20:30 星期五 11:30–14:00 17:00–20:30 星期六 11:30–14:00 17:00–20:30 星期日 11:30–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

山東餃子館 網友正面評價

五星

正評網友：餃子跟醬滷好吃，不過口味比較重。 正評網友：手擀皮超級滑溜好吃，餃子餡滿滿湯汁，山東燒雞小份80，兩個人吃剛剛好，酸辣湯加了白菜，是小時候的味道，非常推薦 正評網友：點了炸醬麵和醬牛肉 炸醬特別 牛肉真的好吃，夠入味皮又Q 好吃

四星

正評網友：僅提供韭菜口味水餃，皮薄餡甜，且保有湯汁，類小籠包口感，近年來少遇有水準的餃子館。 至於煎餃就是水餃改成煎的，口味尚可，但不比水餃來的驚豔。 至於小菜不論是豬腳凍或是醬牛肉，刀工好，也用心，每口都嚐的出來精心慢燉的好口感及好滋味，不試可惜。 至於涼拌山東燒雞，結果大失所望，要價80元，但雞絲數縷，雞骨一根，其餘都是小黃瓜及海哲皮，可惜了一道好菜。 至於酸辣湯，暨無酸亦無辣，更是一大敗筆，該人食之無味棄之可惜。 最後，現在提供撥好的大蒜，可見店家用心之處，現場亦有提供三種不同種類的辣椒，但對於嗜辣之人，完全不是檔次，殊為可惜。 說說個人的結論，下回仍會是必嘗的口袋名單，但除了水餃及滷味外，其餘的就會再多想想了。 正評網友：很特別的凍，有人氣的一家店所以等待有點久 正評網友：木柵老店，但之前都是吃三老村，第一次過來吃，水餃小菜炒飯都還算不錯，小菜尤其是豬耳朵看起來很好吃的樣子，下次再來試試

山東餃子館 網友中立評價

三星

中立網友：很地道的山東凍味滷品麵店，無怪乎許多美食節目會推薦介紹這家位於木柵的小吃店。 各種滷味不僅好吃，切盤更精緻衛生。 麵點和餃子，煎餃(炸餃)都是手工手擀製成，很有特色。 店老闆兩個看起來還是高中初中生的孫子，會犧牲假期出去玩，有禮貌親切又迅速的在家中幫忙待客，更是讓人感動。 中立網友：木柵在地老店，小菜櫃上方有擺放醬料 都會標示清楚小菜的名字！ 🌟水餃、煎餃（一份都是10個） 水餃皮偏厚，嚼勁感偏低，內餡很香有帶湯汁～ 煎餃覺得不如叫炸餃，外皮酥脆麵香，內餡也是跟水餃一樣 🌟豬耳朵、豬腳凍 QQ的彈牙感，味道不重偏清感，覺得味道不夠店家都有提供醬料！ ⭐️炒青菜 份量偏少，青菜都滿新鮮的 🌦酸辣湯 蠻大碗的，裡面料也不少 酸辣味道很低，重點是沒有白醋只有烏醋 🌦山東燒雞 雞肉偏柴，味道過於無味…… 加了調味料還是覺得跟食材味道完全是分開的🙄 🌧炸醬麵 麵條很棒很Q彈沒有錯，但是醬真的太甜了…… 甜到覺得這是炸醬的甜度嗎？ 還是是韓式的炸醬麵🙄 中立網友：吃了那麼多次 還是不愛他的小菜 餃子就是煎餃好吃 水餃雖然不小 但價格也不低 CP值真的不高 炒飯麵都不愛 只能說就是換個味道吃吃吧 湯沒什麼味 沒放味精是好事 但總少了香味 只是單吃煎餃會乾 還是得配湯 小菜 醬牛肉 我嫌太鹹 山東燒雞 普通吧 沒什麼肉 主要就是吃清爽的涼菜味 醋味明顯

山東餃子館 網友負面評價

二星

負評網友：是山東口味，但貴得莫名其妙，菜色沒到那個水準。每道菜至少要降個20~30元才符合他的價值。另外，炒飯不好吃；酸辣湯小碗50元沒什麼料。 負評網友：煎餃（炸）$90 共10顆～ 以一顆9塊來說，餡料蠻少的。 肉絲炒飯$100 嗯…照片應該看得出來…肉絲很細小，紅蘿蔔等配菜跟蛋的存在感非常非常低 涼拌燒雞$90 就…涼拌燒雞…味道還行 但肉量也是蠻少 大滷麵$100 看起來麵是還蠻多 但桌邊沒有胡椒等調味 只有醬油跟白醋 稍微可惜 CP值來說，會有其他更好的選擇… 負評網友：點了肉絲炒飯, 90元, 量普通, 跟其他評論說的一樣, 屬於硬的類型, 味道尚可, 特點大概就是很不油, 水餃點了一份, 10顆70元, 小顆, 味道普通, 兩者價位相對都偏高, 沒有很愛(´Ａ｀。)

一星

負評網友：炒飯應該要改叫石頭炒飯 怎麼能硬成這樣😨 負評網友：那天去吃有種到底怎麼了的感覺 負評網友：店家”態度”只值一顆星 雷!! 當時店家並不忙.我買一份水餃外帶 我也是第一個在等待東西的人 在我之後陸續有客人.. A男.一份水餃.一碗湯 內用 B約莫五人.大盤水餃.有湯.有點麵 內用 C男.一份水餃 外帶 C男感覺好像是沒耐性等候.感覺就是不耐煩 但……在我之後來的A組人.B組人所有餐點都上齊全了 水餃也上桌.湯類也上桌.麵類也上桌 都吃了好一會後! 連C男的水餃也拿了 且因為C男很不耐等候.店家還安撫了一下跟他說快好了 但結果..我最早點..站在離店員最近的位置 不吵不鬧..默默等候 卻像傻瓜一樣… 在場所有客人餐點都上了.. 我的卻沒動靜 我喊了女店員詢問.問我比她們都早為何他們東西都上了我卻還沒好 店員當下回應:喔..快好了 轉身又反問我是外帶水餃嗎 聽完這話的當下，還真他X的想罵髒話 我整個火都上來了..搞半天連用都沒用 我點的水餃卻早煮好端給人吃了..卻把我完全忘個乾淨 我站在離店員最近…你當我人型看板? 我不吵不鬧.沒催促你們，就該如此被對待嗎 一個不重視客人點餐順序的店家已經非常糟糕了! 沒想到根本不當回事情..且也沒半句抱歉 反倒是安撫不耐煩等後的客人 第一次感覺 買個水餃也有人善被人欺的感覺 是不是我沒催促所以就不當回事情..連店家基本的禮貌也省了 這間店…太雷! 不管你東西好吃與否 這樣的態度….其他就都別說了 就是雷!!他X的超雷

山東餃子館 照片(菜單)

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