台北市文山區 鍋咾三 精緻涮涮鍋

鍋咾三 精緻涮涮鍋 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	130 則評論
地址	116 台北市文山區 羅斯福路六段152號
電話	02 8931 9999
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:30 17:00–22:00 星期三 11:30–14:30 17:00–22:00 星期四 11:30–14:30 17:00–22:00 星期五 11:30–14:30 17:00–22:00 星期六 11:30–14:30 17:00–22:00 星期日 11:30–14:30 17:00–22:00
人均消費	$200-1000
Google Map連結	鍋咾三 精緻涮涮鍋的GoogleMap
官方網站	鍋咾三 精緻涮涮鍋的官方網站
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得獎紀錄

鍋咾三 精緻涮涮鍋 網友正面評價

五星

正評網友：好吃😋 湯頭濃郁 飲料🥤 冰淇淋🍦都很好 環境非常整潔乾淨舒適！ 正評網友：景美新開的火鍋店，用餐環境很舒服。點了五花牛肉鍋290元，菜盤很新鮮，肉盤的份量及肉質都蠻不錯的，原味鍋底湯頭很清甜，會特別想喝些湯的那種。餐後還有免費自己挖的冰淇淋跟飲料，整體來說是不錯的餐廳！很高興景美又有能聚餐的好店了～ 正評網友：餐廳等整潔度跟燈光明亮，讓人極有食慾感，點了海鮮盤，豐富的菜盤，海鮮相當的新鮮，湯頭天然，服務更是親切自然，整體的經驗很好，推薦！

四星

正評網友：湯頭和菜盤都很優異，豆腐和蛋餃有點弱但是鮮蔬部分真的很不錯。牛五花感覺一般，有機會點其他肉品看看。沾醬是日式醬油底，個人比較偏好橙醋，可以跟店家索取黑醋調整一下還不錯。 正評網友：中規中矩的店,環境明亮乾淨寬敞舒服,餐點也算好吃,價格中上. *假日的下午2:30~5:00有休息!!! (看起來2:00就不接待客人進去了) 因為點餐時並沒有特別說明內用消費方式和內容,所以特別寫一下… 醬料是由店家準備上桌,也可以告知需求,調整自己喜好的口味,店家調配的日式醬油味道不錯. 用餐有附飲料,杯子空了,店員會適時加滿,好像也有飲水機(不確定能否自由取用) 用餐結束會送上一碗甜點,這次去是招待紅豆薏仁,吃起來也不會太甜,口味平平. 冰淇淋,自助式,口味普通. 湯頭清淡,清甜好喝. 菜盤份量中等,食材新鮮好吃. 肉品份量不小盤,厚度也夠,沒肉腥味,口感很好. 霜降牛很嫩,梅花豬Q彈不柴,品質中上,對得起價格. 整體好吃,服務普通,應該是單純以餐點食材和環境取勝. 感覺進來的人潮沒有很多,可能跟價位和服務態度有關… 以上個人實際消費及食用心得,供大家參考~ 正評網友：菜盤量偏少 希望可以有沙茶醬

鍋咾三 精緻涮涮鍋 網友中立評價

三星

中立網友：4/17 中午內用的，點了兩客火鍋，台灣特選梅花豬$350，美國安格斯霜降$390。先說結論，本來感覺極盡完美，肉好吃、湯頭很棒、配菜新鮮、環境相當乾淨，醬料也很完美。 可惜在快結束前，看到男店員在吧台內面對著吧台客戶拿下口罩在跟另一女店員說話(不短時間)，喝飲料杯，我的感覺就很錯愕，還看了他一陣子。在這種疫情狀況下，竟然還大辣辣的當眾口沫橫飛，真是夠了。之後也觀察到另一女店員也會脫下口罩。 回到餐飲的主題，牛肉厚度剛好，而且很有牛味，非常好吃，豬肉也很不錯，不柴。湯頭雖然清淡，但煮完蔬菜盤，整鍋湯卻很鮮美。此外，沾料很值得一提，雖是店家事先調配好，但配著肉吃，相當夠味，而且可以再續，我有多叫一碟沾料。主食可以選飯麵、冬粉，我選冬粉，加了沾料吃也是相當美味。 這家有個特色就是乾淨，飯後吃冰淇淋，自己挖的，這挖勺和流水區竟然那麼的乾淨，令人十分的放心。飯後去上廁所，這乾淨程度，超乎想像，比我家乾淨了好幾倍，我在想這店長一定有潔癖，這麼在乎細節。 剛進店時，覺得餐點的價格貴了一些，經過美味的餐點，整潔的環境，就覺得這錢花得很值。事實上，挑選店時有先看過評價，有說貴的，有說料少的，有說湯頭淡的，但自己吃了後，覺得一切都很完美。 可惜在最後的五分鐘，看到男店員脫口罩在講話，其他店員也不在乎，那什麼就都不是了。 中立網友：優點： 1.環境乾淨明亮 2.食材整體品質優 缺點： 1.份量很少 2.價格偏高，且防疫期間並無其他優惠吸引顧客 3.我點原味鍋底，喝起來跟白開水一樣 這點讓我非常失望，不像其他人說的湯頭鮮甜(確定無感染疫情，味覺正常) 4.只能付現金(店家看起來是年輕人開的，希望跟上電子支付也可減少不必要接觸) 5.飲料有無糖綠跟酸梅湯，我選綠茶但喝起來是兩者混在一起 6.熱紅豆湯太甜了、紅豆可以再軟一點 希望我遇到的湯頭及飲料問題是個案 份量或價格改善其中一個比較能長久經營 中立網友：價格太高了，飲料、醬料都不能自助取用，也並未告知可否免費加茶加醬料，渴了一陣子，直到最後才來加茶，所以一開始用餐體驗不太好。 但湯頭味道真的是不錯，湯好喝到喝光了、肉也品質不錯。

鍋咾三 精緻涮涮鍋 網友負面評價

二星	負評網友：地瓜難吃，冰淇淋不優 負評網友：菜盤份量小 肉量也少 醬料不能自己調 而且沒有沙茶 要收一成服務費 不值得 負評網友：外帶的黑胡椒牛肉飯肉超少
一星	負評網友：豬五花肉瘦肉的部分偏硬、價格偏高，冷氣太冷。 根據店家的回覆再與您說明，冷氣的部分後來其他桌的客人也有反應太冷，風是直吹頭部、頸部背部，離開店家之後還打噴嚏，冷的實在不舒服。肉質偏硬是指瘦肉的部分，位置是強制被您們換，沒有商量的空間，當消費者向店家反應真實感受，您們不願意接受，如此地回覆實在令人遺憾，我也只能說下次不會再去消費了，謝謝！ 負評網友：還好欸……..真的還好欸… 負評網友：餐點內容不豐富，價格略高

鍋咾三 精緻涮涮鍋 照片(菜單)

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