台北市大安區 UncleQ by Veganday 純植創意料理餐廳

UncleQ by Veganday 純植創意料理餐廳 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	862 則評論
地址	10642 台北市大安區 潮州街105號1樓
電話	02 2356 8095
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:30–21:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 11:00–14:30 17:30–21:00 星期五 11:00–14:30 17:30–21:00 星期六 11:00–14:30 17:30–21:00 星期日 11:00–14:30 17:30–21:00
人均消費	$200-800
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官方網站	UncleQ by Veganday 純植創意料理餐廳的官方網站
訂位連結	UncleQ by Veganday 純植創意料理餐廳的訂位連結
外送連結	UncleQ by Veganday 純植創意料理餐廳的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

氣氛輕鬆、裝潢溫馨的休閒餐廳，供應現代風格的蔬食料理。

UncleQ by Veganday 純植創意料理餐廳 網友正面評價

五星

正評網友：餐點、服務、環境都滿分💯👍🏼👍🏼👍🏼 ▪️風乾蕃茄綜合菇奶醬義大利麵 野菇份量很多，使用豆奶製成的奶醬一點也不膩口，即使冷了還是好吃😋寬扁麵體偏硬，口感很棒 ▪️青醬時蔬貓耳麵 一入口就是滿滿的九層塔香氣🌿貓耳麵小小的，醬汁完美包覆，喜歡塔香的人必點！ ➕套餐$180有每日例湯、沙拉和飲品，份量很有誠意～沙拉最令人驚艷，搭配橘子瓣與微酸的醬汁，非常開胃🍊 ▪️蒜味毛豆泥搭櫛瓜 這道也推！櫛瓜甜又脆沒有蒜味、上面是微鹹的南丁尼亞脆餅✨ – 很優秀的素食的義式餐廳 座位不多，一定要先訂位！ 近捷運東門站🚇 正評網友：已經去了兩次了，第一次是晚餐，第二次是午餐。如果你對純素食品有疑問，就讓UncleQ來說服你吧！菜色種類豐富，食材非常新鮮，非常好吃！漢堡超棒……看照片就知道了 正評網友：今晚吃了 蕃茄濃湯 毛豆泥佐櫛瓜 天貝豆泥佛陀碗 很像紅酒燉牛肉 都非常好吃 香料味濃郁得剛剛好 以一般飲食者的口味來說也是非常好吃 （來之前有看到一些評論說口味變了有點疑慮，還好有來

四星

正評網友：紅酒燉牛肉好好吃喔！是用猴頭菇做的，切成小小塊，邊邊捲起來的部分，超像以前吃的牛腩。 扣掉一顆星是因為當天上菜超慢，但休息時間到了，服務生就默默清理桌面，送上甜點，可以理解員工需要休息，但可以以更好的方式，至少先詢問能否上甜點。另外來用餐兩次了，每一次都覺得餐廳偏吵。 正評網友：開胃菜、甜點、飲品都令人非常驚艷！😋！ 尤其是「酥炸松露薯條」，點了2份！「松露野菇起士薄餅」也讓人吃飽還想再來一份，新鮮的的野菇鮮味，搭配濃濃的松露起士，一口接一口！ 無酒精調酒系列的「檸檬莫西多」跟「粉紅落日」，也是視覺、味覺、嗅覺的多重享受！ Vegan素糕上面妝點兩片果乾，化身成翩翩起舞的蝴蝶！口感綿密滑順！為這場vegan盛宴，劃下完美句點！ 服務非常棒。 客人8成滿，服務人員非常忙碌，會主動觀察每一桌客人的需求。 發現水壺沒有水，兩次主動來添水。 實在吃太飽，胃已經沒有空間放甜點。只點一塊素糕，服務員也主動準備7個分食盤。（我們不想店家洗太多餐具，只用了2個） 為辛苦體貼的服務人員按五個👍👍👍👍👍！ 兩個地方稍微有點小小美中不足！ 第一，主菜的義大利麵稍嫌不夠道地。 第二，廚房排油煙不知道是當天機器出狀況還是設計問題，整間餐廳充滿油煙味。客人回家身上會充滿油煙味，辛勤工作的廚房與服務人員，長時間在空調通風不夠良好的地方，也會影響健康，與未來的服務品質。 期待下次再去！ 正評網友：擺盤漂亮， 香料的使用非常厲害， 烤蔬菜的調味 是我目前吃過最恰到好處、 最頂級厲害的！ 缺點是套餐非常的弱！ 加$180只有一盤鳥鳥的生菜、 一個不錯的濃湯、 和一杯仍然要加價的飲料🙄🙄🙄 因為這一個C P值過低的套餐加購， 打壞了整頓飯的美好感覺， 我個人認為對這一家店來講是得不償失， 如果要大家一開始就點開胃菜和當日例湯之類的東西， 就不要又配什麼套餐， 感覺好像挖個陷阱，給客人跳😤 要不是因為烤蔬菜，真的太好吃了， 我其實很想要扣兩顆星～

UncleQ by Veganday 純植創意料理餐廳 網友中立評價

三星	中立網友：地點乾淨，氛圍佳，但餐點有點普通。 漢堡價位很高，380，有附沙拉和酥脆的薯條，但吃起來就是普通的味道。漢堡很高，不方便吃，一切就會搞得很狼狽。中層的炸素排還可以。 泡菜酪梨佛陀碗的味道很怪，裡面很多味道是分開的，泡菜歸泡菜，蜂蜜腰果和沙拉都是分開的味道，胚芽米就是一般白飯的味道，口感很普通。 餐具、衛生紙和水全部都是自助拿取，點餐也要自己揮手找人，但還要收服務費10%。但服務態度是好的。 整體覺得CP不高、特色不高。

UncleQ by Veganday 純植創意料理餐廳 網友負面評價

二星

負評網友：廚師全部換人了，所以菜色的味道跟以前完全不一樣，前菜薄餅直接軟爛在醬汁裡面，以前濃厚的蒜味已消失，義大利麵料少就算了，還需要自己另外加鹽，沙拉完全不協調，只是把菜放上去，天貝有油耗的味道，醬料也極普通～原本很期待重新開幕，但是味道跟以前完全是另一個世界，在價格一樣的狀況下，無法好評🥲 負評網友：牛肝菌義大利麵不好吃沒調味也沒鹹味 上餐令全桌下一跳 端上來的義大利麵顏色非常糟糕 也毫無擺盤 怎麼拍都很可怕 對不起他的價格 值得嘉許的是悉心詢問同桌是否需要五辛素/全素餐點客製

一星

負評網友：hello，連續三個月的週六凌晨12點-4點都舉辦聚會吵鬧的壞鄰居。 是餐廳的隔音差，還是故意開門，並站在街頭讓大家知道你們在歡慶聖誕節？ 此區是住宅區，深夜是安靜的，無法控制音量的朋友，麻煩請回你們的餐廳內並關上門。描述有LGBTQ+友善空間，但最基本對周圍鄰居友善也請做到好嗎？ 2022年，希望你們可以學會尊重。 ———————————— 2022年三月再次編輯。 不在店內狂歡，半夜一點多在街上放歌大唱大笑是？如果店主與朋友都還在過著美國時間，請你們回你們的國家。 已五個月令人不得安眠，顯然是不打算尊重任何人了。 懇請看到這條評論的你，蔬食餐廳在台灣還有很多選擇。 你的消費也代表了你的選擇：一間不懂得尊重周圍鄰居，描述上自稱是友善空間的餐廳。 負評網友：2023 年 2 月 10 日 18：30 晚餐 這件事已經發生了幾個月，但出於我的嚴重關切，它需要寫下來。 我對這家餐廳的第一印像是正面的。 2022 年，我和朋友一起享用的菜餚和飲料都很棒。所以，我決定在特殊的時刻和另一位朋友再次光顧你們的餐廳。 ***** 這是第二次的糟糕體驗，完全不推薦給潛在客戶。我對你優越的態度感到沮喪和尷尬。 我訂了一張 2 人桌。我禮貌地要求一張寬敞的 4 人桌。服務員說：“我需要找經理。” 我不知道她擔任什麼職位，主管還是團隊領導。她對女服務員喊道：“他們才兩個人，為什麼需要一張四人桌？如果接下來的幾個小時還有更多的顧客的話。” 就我個人而言，也許那天你的心情不太好。請您團隊的任何成員都是這家餐廳成功的一部分。 我為女服務生感到難過，因為我要了一張 4 人的桌子，她就受到了這種不尊重的態度！？而且，你對女服務生和我露出了不耐煩的表情。 我同意您的擔憂，接下來的幾個小時內沒有其他客戶的空間。一個小時過去了，已經沒有空間再放一盤了，因為我們最後和朋友點了超過2道菜。此刻，終於為我們安排了4人桌。感謝您的關注。 請善待團隊中的任何人。 說實話，菜色還是一如既往的乾淨、新鮮、有創意，但這次的味道就一般了。 負評網友：太貴，物無所值

UncleQ by Veganday 純植創意料理餐廳 照片(菜單)

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	植德養生蔬食 評分：4.1 顆星 評論數：49 則評論

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