台北市大安區 Longtail

Longtail 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1639 則評論
地址	106 台北市大安區 敦化南路二段174號
電話	02 2732 6616
營業時間	星期一 18:00–00:30 星期二 休息 星期三 18:00–00:30 星期四 18:00–01:30 星期五 18:00–01:30 星期六 18:00–01:30 星期日 18:00–00:30
人均消費
Google Map連結	Longtail的GoogleMap
官方網站	Longtail的官方網站
訂位連結
外送連結	Longtail的外送連結
得獎紀錄	2023年米其林星級

餐廳敘述

精緻溫馨的餐廳，裝潢溫暖的用餐區提供現代風異國料理。

Longtail 網友正面評價

五星	正評網友：服務佳 調酒好喝 餐點每一道都好吃 最推薦鰻魚刮包 鴨肝餃 正評網友：米其林餐廳果然有獨到之處，每道餐點都有主廚精心的調味。 正評網友：Lontail是我今年吃到第二間 會眼珠發亮的餐廳。菜單有分套餐 or 單點，會要求整桌都套餐or都單點。我們六個人，把單點的菜單全部都點了一輪~先說完全無雷，你想吃甚麼就開心點下去！有幾道菜，店家有問要不要增加個數，讓大家都可以吃到~就是這麼棒！ 其實我覺得都很好吃，但如果人數不夠，我優先推：紅干生魚片好吃到我又點一份、鴨肝雲吞 不怕那個味道的話 真好吃、無花果麵包盤（那個醬實在太好吃）| 主菜的魚和菲力牛都表現的很好~ 調酒單超豐富，眼花撩亂，我很喜歡我的那杯驢子 一家人開心吃飯聊天照相，超滿足，開心刷卡，下次再來試套餐！
四星	正評網友：除了牛排筋多又硬 無法入口剩一半沒吃完之外，其他點的都滿好吃，調酒也還ok，氣氛也還可以 正評網友：雖然空間不如何， 但是餐點不錯， 服務員很專業。 但裡面有廁所臭味。 開瓶費1000元。 正評網友：海膽海苔脆飯配上紫蘇泡沫太優秀了，對於喜歡吃海膽的人一定要點！ 無花果吐司配上起司很特別很有記憶點！ 鴨肝餃..滿腥的一定要沾很多醬！ 最後泰式口味的鮮蝦漢堡份量剛好，漢堡的麵包也很好吃。 調酒就看個人喜好請店員推薦，整體上非常優秀！ 可惜的是在訂位網站上明明就寫12/23第二輪桌位不強制點套餐，到了前五天才簡訊通知桌位不論哪一輪都要點套餐，希望一開始就寫清楚會比較好，節慶前五天哪來的及改其他餐廳！

Longtail 網友中立評價

三星

中立網友：這次與女友慶祝一週年，總共消費金額是6182（含服務費，吃完的體驗沒有不好，但也談不上非常好，畢竟價位不便宜，評論總會嚴苛些。 今日總共點了三道前菜、兩道主菜、一份甜點、一杯調酒（按照我喜歡的做排名）： 1.無花果吐司，這道菜作為開胃菜的確蠻經驗好吃的，吐司本身烤的脆脆不刮嘴，搭配的起司是油脂的來源，配上中間的波特酒的酸甜醬汁，當你感受到油膩時，酸甜醬汁跟檸檬香蜂草的味道，會解膩讓他們融合在一起，達到麵包脆、油脂、酸甜的結合。 2.小牛胸腺，這道菜用照燒的，非常軟嫩，只吃一串的話剛剛好，多吃一串會有點膩，整體感受佳。 3.菲力牛排，熟度掌握很好，非常軟嫩，應該選用的部位也不差。但主要搭配的是麻辣醬，這個一沾有點讓我出神好像再吃麻辣牛肉麵，也不是不好只是好像有點新奇？！ 4.越式肉派，法國麵包烤的剛剛好，搭配肉鬆製成肉醬，整體來說不錯。醃菜非常清爽，口味我很喜歡，但有點辣，全部吃完會影響後面吃牛排的口感。 5. 開心果慕斯，我沒有特別愛吃甜點，所以覺得還不錯吃沒什麼特別評價 6.帶骨豬里肌（忘記拍），選的部位油脂跟瘦肉都選的很平均，但因為他原本烤的時候外層整體偏鹹，加上醬汁是壽喜燒，整體吃起來就是偏甜又鹹，有沒有解膩的配菜，所以吃完我個人覺得是很油膩不太習慣。 中立網友：好幾年前有吃過他們的starters（單點）非常驚艷，念念不忘！ 但現在8點前只能點套餐，單點的話要8點之後。而坐吧檯的話就沒有限制，隨時可以點套餐或是單點的樣子。 這次的套餐也不錯，擺盤很漂亮、食材也新鮮，但可惜沒有特別令人驚豔的餐點。 比較特別的是整體吃下來碳水相對少，吃完沒有太大的負擔，肉類（鴨胸）處理得很好，吃起來不會太膩👍 甜點值得期待，服務生態度也很好，算不錯的體驗！ 之後可能還是會想吃單點而非套餐～ 中立網友：單點多道菜色品嚐， 綠竹筍稍微過乾，不太吃得到台灣綠竹筍的鮮甜，略微可惜。 牛肉塔塔下面搭配蔥油餅，但油餅風味不太好，有點像重複煎過的味道。 鰻魚掛包搭配青木瓜絲與紫蘇，鰻魚上有炸過的藜麥粒，風味清爽，口感多元，好吃！ 石斑魚食材新鮮，肉質Q彈，但醬料稍顯平庸。 牛排軟嫩度恰到好處，麻辣醬口味也不錯，但價格稍高。 雞排酥脆，但個人認為紅心芭樂沙拉比雞排好吃… 咖椰土司味道很好，但內餡濕軟個人不是特別喜歡的口感。 洗手間在地下室，但走到地下就聞到異味，不舒服…

Longtail 網友負面評價

二星

負評網友：水或氣泡水 80$可以喝到飽無限暢飲 這點很不錯！ 海膽、海苔脆飯 🌟🌟🌟🌟🌟 好好吃 底部脆脆的 蠻新鮮的 鴨肝餃魚露🌟 臭臭的 有一種腥味 但朋友說這就是鴨肝的味道 這道菜滿見仁見智 有人大推 也有的人跟我一樣覺得臭臭的 我吃第一口不會啦 二三口卻很腥 鮮蝦漢堡🌟🌟🌟 一吃仿佛來到泰國 很泰式 但要說很好吃嗎？也沒有欸🤣就一道ok啦 沒有驚艷的料理 畢竟也沒吃到整隻🦐 香脆軟殼蟹🌟🌟🌟🌟 軟殼蟹還不錯～沒有吃到硬硬的殼 整體吃起來算不錯的 帶骨豬里肌🌟🌟 我朋友表示很喜歡 我自己平常喜歡吃薄嫩的口感 這個吃起來讓我覺得很還好 沒有驚艷的感覺 法式咖椰吐司🌟🌟🌟🌟🌟 這道大推！我自己很喜歡 尤其沾那個醬油焦糖冰淇淋好好吃 不過沒有像別人說的一樣有爆漿 但整體口感是好吃的 同行友人表示還好 胡蘿蔔蛋糕🌟 太甜了 不喜歡 朋友也不喜歡 我有吃過很好吃的紅蘿蔔蛋糕 這個不行 謝謝 請下台🤣🤣 服務人員🌟🌟🌟🌟🌟 非常有禮貌 我們原本還要多點 他建議我們先不要～我們原本要點到雷的 他也建議我們不要點 他覺得不好吃 我覺得很棒 廁所🌟🌟 沖水系統不太好 還遇到前一個客人的漂浮物😀 東西本身沒符合到它的價格 我們兩人下來吃了6000$多 或許是點錯道 有吃過其他米其林也沒這麼覺得像這間吃完不想再來吃 最後你問我推不推薦 我覺得東西真的沒有很驚艷 我們還是帶著很餓的肚子過去 卻一點都沒開胃的感覺 整體下來蠻失望的 不過給兩顆星是因為服務人員態度很好 我不會推薦朋友來吃這間的✋ 負評網友：因為是米其林餐廳而且網路評價也很好，抱著期待的心情前往，但吃完很懷疑當天是不是助手掌廚，不會想推薦欸 當天外場的服務人員在用餐期間一直咳嗽，餐廳是不是應該調整人力，而不是讓她站在餐桌邊幫客人上菜，整體感覺很差 負評網友：和朋友情人節去吃，坐下後才知道必須點pairing調酒或無酒精調飲，不能自己單點其他酒或飲料，認真傻眼，第一次遇到這種情況，重點後來調酒上來，只有第一杯還可以，之後的兩杯真難喝，都只喝一口就沒喝，浪費死，朋友點的無酒精調飲好喝一點，但也是第一杯比較好喝，另兩杯沒印象。在國外吃過很多米其林，從沒遇過強制買pairing的。 食物：鮑魚還好；茶碗蒸好吃；鴨肝餃噁心；鰻魚太油膩；牛小排一般；巧克力還不錯；檸檬塔冰淇凌還ok。 我們坐在靠窗，但窗戶超髒，不知道是故意營造舊屋氣氛還是真的都沒清潔。但走去到後面有廁所傳來的臭味，也好險不是坐那裡吃，整個體驗滿不好，吃過一次就不會想再去。

一星

負評網友：整體來說，感受滿差的，花錢找罪受。 *訂位9pm進餐廳，乾等到09:15pm 才挪出座位，出餐非常慢，約莫10:20pm 才吃到單點的第一道餐點。 *鮮蝦漢堡應該叫做炸蝦餅漢堡。 *時價的花枝義大利麵非常普通，麵條口感偏鬆軟。 *等到11點主餐還沒上，不知道是不是因為海鮮關係，肚子也開始不舒服，時間太晚，也沒時間吃了，請服務生直接把帳結掉，所有中年大叔服務生都一副蠻不在乎的態度，沒有任何抱歉，眼神完全不對上。 很難得在台北有這麼差的用餐經驗。外在仿似高品質，實質水準卻低落。 負評網友：為了米其林ㄧ星的期待前往用餐，結論食物ok但服務真的非常不OK，不會再來也不會推薦朋友前往。 當天ㄧ進門入座後馬上不同服務生提醒兩次用餐兩小時限制，詢問要氣泡水或礦泉水？ 也完全沒提到有ㄧ般飲用水，這也算了，詢問是否可以推薦店內調酒時，男服務生ㄧ臉愛理不理的態度並且完全沒有推薦…我問了哪杯就照菜單念出來..並請他推薦是否有水果口味調酒選項， 回答竟然是：「第一頁的全部都可以加酒，這樣最快」也沒有推薦可以搭配的基酒選項非常不專業也不敬業！ 很驚訝現在米其林評比已經不把服務放入評比項目內嗎？ 負評網友：【服務員瘋狂咳嗽還繼續上班】 重點還是幫忙帶位、送餐、介紹的服務員！ 敏感時期，真難想像是米其林餐廳？？ 最基本的服務都通通沒有❌ 態度敷衍草率，令人不敢恭維！ 餐點普通不值得這個價位 主菜乾硬難咬 明明空位很多還堅持只讓我坐吧臺😊 ⚠️個人認為米其林中最差勁的一家店！！ 要去的朋友千萬要深思熟慮呀～～～～ 差勁的用餐體驗

Longtail 照片(菜單)

Longtail的附近餐廳

	君品酒店 – 頤宮中餐廳 Le Palais 評分：4.5 顆星 評論數：2677 則評論
	JE Kitchen 評分：4.4 顆星 評論數：843 則評論
	利休日本料理 評分：4.7 顆星 評論數：342 則評論
	Snail 蝸牛義大利餐廳 敦南店 評分：4.6 顆星 評論數：3583 則評論
	Taïrroir 態芮 評分：4.3 顆星 評論數：1530 則評論
	logy 評分：4.4 顆星 評論數：623 則評論
	VG The Seafood Bar , Taipei 評分：4.6 顆星 評論數：1233 則評論
	de nuit 評分：4.7 顆星 評論數：358 則評論
	犇 鐵板燒 安和本館 評分：4.1 顆星 評論數：3610 則評論
	北平同慶樓 評分：4.0 顆星 評論數：1331 則評論
	MUME 評分：4.2 顆星 評論數：1582 則評論
	RAW 評分：4.4 顆星 評論數：2914 則評論
	T+T 評分：4.4 顆星 評論數：1003 則評論
	solo pasta 評分：4.5 顆星 評論數：11656 則評論
	Ephernité 評分：4.4 顆星 評論數：445 則評論
	PICO PICO 評分：4.5 顆星 評論數：1158 則評論
	勞瑞斯牛肋排餐廳 評分：4.3 顆星 評論數：2710 則評論
	Orchid Restaurant 蘭 評分：4.4 顆星 評論數：1370 則評論

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