台北市大安區 Cypress & Chestnut

Cypress & Chestnut 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	248 則評論
地址	106 台北市大安區 復興南路二段148巷5號
電話	02 2700 8937
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:00–18:00 星期四 11:00–18:00 星期五 11:00–18:00 星期六 11:00–18:00 星期日 11:00–18:00
人均消費
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得獎紀錄

Cypress & Chestnut 網友正面評價

五星

正評網友：這次慶生選網路推薦的cypress&chestnut6吋水蜜桃蛋糕，整體配上花草好美又夢幻，很好吃，奶油雖然看起來很多，但是超輕盈又不甜膩，這家蛋糕很可以，非常推薦大家來買 另外買的原味栗子蛋糕也好好吃，甜度跟香氣都恰到好處 芒果口味，可惜配角葡萄跟草莓偏酸，但整體還是一級棒 小檸檬蛋糕真的很小很可愛，酸度剛剛好，我喜歡 哈密瓜口味超好吃，水果很甜，奶油一樣美味，推一波 生日不免俗還是要選我的愛店cypress&chestnut 冬天就是要選草莓鮮奶油蛋糕，鮮奶油一樣輕盈好吃，草莓甜，蛋糕體不膩，完美的蛋糕，棒！ 正評網友：第一次訂購cypress&chestnut 的蛋糕 蛋糕本人真的很漂亮～捨不得吃🥺 取貨的時候店員都很親切 蛋糕和內層奶油也很好吃～ 雖然蛋糕單價比較高一點，但整體還是推薦 下次還會想試試看其他口味的蛋糕！ 正評網友：蛋糕真的很好吃！瘋掉完全可以再回購 昨天去拿蛋糕的時候手拿太多東西 很謝謝店裡的服務人員很貼心一直幫我拿東西 開門、倒茶讓我等車 好貼心🫶🏻🫶🏻🫶🏻

四星

正評網友：為閨蜜慶生，訂了鮮奶油草莓蛋糕，只是這次草莓比較酸很可惜，店員親切 正評網友：焦糖桂花蜜蘋果蛋糕（5寸） $1399 . 桂花蘋果凍搭配蜜蘋果與焦糖鮮奶油！整體層次豐富且甜度偏低，是一款清爽的蛋糕🍰 正評網友：內用需要在臉書上搶訂位💪 順利補位很開心，內用區有一條長桌約十人，以及窗邊二至三人的位子(非常適合拍美照，自帶仙氣大角落✨)拍蛋糕也非常適合，光線十分充足。 外帶也一樣可以在臉書上關注營業時間唷。 🍰栗子小蛋糕(黑巧克力) 造型是栗子，裡面滿滿的巧克力味👍 🍰伯爵茶栗子 我喜歡上面那層鮮奶油 🍰巨峰葡萄紅玉 葡萄略偏酸😅 🍵女王的守衛 帶有點苦澀的茶，還會給倒茶小道具，讓茶渣不會一起倒進茶杯中☑️

Cypress & Chestnut 網友中立評價

三星

中立網友：蛋糕普普，是吃氣氛的店 1. 蛋糕普普只有70分： 蛋糕乍看澎湃有創意，但實際上都是甜的鮮奶油堆砌出來的吃多會膩。戚風蛋糕體只是及格，水果的確很美但卻也沒有和蛋糕融為一體，培茶風味有替味道加分，但是吉利丁還是什麼凝固劑的使用太多，與鮮奶油和蛋糕體形成明顯分層，整體而言只能說是及格以上的70分。這樣的蛋糕售價240元，個人認為蛋糕愛好者還有更好的選擇。 2. 內用預約困難會降低來店意願： 店內只有四桌，預約常客滿，非常難訂，會降低想要去的意願。更何況蛋糕品質只有如此，對於蛋糕愛好者，好像連外帶都可以免了⋯⋯ 3. 內用環境美有加分 （大多是乾燥花，是吃氣氛的店～） 4.外帶包裝很有改善空間： 外帶店的紙盒只是厚實好看，在固定蛋糕體方面都要人工加工，這也導致之前他人評論寫的要吃的時候很難拿出來，只能紙盒全拆。個人認為有非常大的改善空間。 5. 店員親切但忙碌 結論： 蛋糕普普，是吃氣氛的店，可惜了～ 中立網友：存在清單很久，因為價格關係一直沒有下手，生日弟弟貼心訂了一顆文旦柚香金萱蛋糕，吃完只覺得失望。 蛋糕外層原味鮮奶油，頂部跟內層都有新鮮文旦，金萱茶蛋糕體與底層金萱鮮奶油。 外觀很仙氣，一上桌大家就手機先食。 整顆蛋糕最失敗的就是比例分配的部分，最好吃的是金萱鮮奶油，但比例實在太少⋯原味鮮奶油又過多，即使不錯吃仍然十分膩口。 頂部文旦已經很多，內部的文旦其實可以減少⋯所有人都希望可以再吃到更多蛋糕體，說實在由於蛋糕體分配太少，我對蛋糕體的表現幾乎沒印象。 以這個價錢來說，真的蠻不值的，雖然只吃了這次，但也很難讓人想嘗試第二次。 中立網友：經過剛好有人取消訂位就進來吃了～ 這樣一片蛋糕兩百多元，嗯…海綿體普通，用大量奶油來彌補整體口感，草莓就進口的（酸～），但是上面有金箔～ 水果果凍就是用吉利丁凍的，沒什麼特別的味道，純粹好看，一個要75元 飲品是水果茶，一切都是用泡的，跟以往喝到有加新鮮蘋果柳橙百香果的不太一樣，一壺非常的小巧可愛。 整家店的擺設有用到一些復古家具，跟大量的植物還有乾燥花，餐具感覺也是復古（？）的杯盤，有些質感蠻粗糙的，可能就是店家的風格～ 要吃蛋糕可以看我評論的新竹湖口正統法式甜點～

Cypress & Chestnut 網友負面評價

二星	負評網友：戚風蛋糕口感偏乾，質地不蓬鬆缺乏彈性，鮮奶油部分還可以，但實在稱不上是好吃的戚風。 價位頗高，一片戚風230，完全不值得。 唯一優點是蛋糕裝飾擺盤挺美。 負評網友：不知道在紅什麼的甜點店 負評網友：栗子蛋糕吃起來好普通…而且很貴@@
一星	負評網友：買了一個伯爵茶栗子蛋糕，一個栗子都沒吃到，完全沒有栗子味，為了栗子買的蛋糕很失望 負評網友：味道一般。 經過深思熟慮，可以在 Instagram 上發布， 它擅長做生意，比如把它做成一個完整的預訂系統。 負評網友：9/23/2022 依然無法內用 蛋糕也只能預訂 也無法現場選購 給人感覺很不是很好 之前有訂過一次，蛋糕的價格也是貴 味道也沒有那麼神 有吃過更好吃的奶油 感覺就是靠著網紅的分享

Cypress & Chestnut 照片(菜單)

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