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baan Taipei 正宗泰式家常料理餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	921 則評論
地址	106 台北市大安區敦化南路一段233巷15號
電話	02 2711 0528
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–22:30 星期二 11:30–14:30 17:30–22:30 星期三 11:30–14:30 17:30–22:30 星期四 11:30–14:30 17:30–22:30 星期五 11:30–14:30 17:30–22:30 星期六 11:30–14:30 17:30–22:30 星期日 11:30–14:30 17:30–22:30
人均消費	$600-800
Google Map連結	baan Taipei 正宗泰式家常料理的GoogleMap
官方網站	baan Taipei 正宗泰式家常料理的官方網站
訂位連結
外送連結	baan Taipei 正宗泰式家常料理的Uber Eats baan Taipei 正宗泰式家常料理的外送連結
得獎紀錄

基本資訊

餐廳敘述

精緻的餐廳，供應多種當地泰式料理，另有套餐和季節限定甜點。

baan Taipei 正宗泰式家常料理網友正面評價

五星

正評網友：平日晚餐時段來，人潮比較少整體空間寬敞舒適脆皮豬五花佐蝦醬羅望子醬、魚露漬紅蟳、東蔭雞湯是一般的泰式餐廳比較少有的，滿有特色的，生蟹吃起來調味也不錯，怕吃生食的友人也能接受

正評網友：🌟2020 台北米其林餐盤｜2021曼谷米其林推薦🌟 🍽️台北東區泰式餐廳 Baan Restaurant Taipei baan Taipei 正宗泰式家常料理因爲活動🉑️以嚐到美食餐廳真心感到開心🥳 除了吃好料還聽了集團創辦人🟰主廚的料理人生還有米鹿分析人類圖這餐的含金量真高💯👍🏻 主廚說每一道菜其實都🈶️故事獨特饗宴·今日菜單 ✔️西瓜佐魚酥🍉🐟 ✔️鮮蝦肉末拌龍鬚🦐 ✔️茉莉香米🍚 ✔️泰式奶茶🇹🇭🧋 ✔️酸辣香拌松阪豬🌶️🐷 ✔️清蒸檸檬鱸魚🍋🐟 ✔️瑪莎曼燉牛頰🐮🥩 ✔️東蔭海鮮湯🦐🦑🌶️ ✔️芒果🥭糯米飯🍚 ✔️香蘭葉🐔🥚雞蛋糕

正評網友：平日人潮不多。份量不會太多，2人用餐也不會吃不了。各菜色味道都表現可以，該濃有濃。不雷沙爹味道不錯，沾醬、配料小氣了點，很薄的黃瓜，很小的沾醬碟。道地的醬都給一整碗，黃瓜、洋蔥也很大塊配著吃。嗯～這裡精緻😂 價格不算平價～這部分自行評估。開車平日白天，附近隔2個巷有地下平面停車場，算方便。

四星

正評網友：裝潢氣氛還不錯、菜色味道算好，但量很少價格也偏高。

正評網友：俐落又帶點古樸的裝潢風格，溫暖的蜜棕色配上灰綠色的椅墊，雖然主色對調，但還是在我的綠金配色好球帶內😆 餐點品質蠻好，無論熟度和調味的執行都有到位，雖然是稍高一些的價位，但品質與之相符符；不過外場略有些冷淡，且較沒有注意客人的水杯，以和蘇可泰接近的價位來說，服務上稍嫌可惜泰式奶茶甜度高是當然，奶香濃郁滑順，尾韻才有一些茶香，無論冷熱表現都蠻好 Palette in Bangkok 百香果+可爾必思奶泡的mocktail，酸甜尬酸甜的簡單風味，但味道上有些缺少層次感青木瓜沙拉入口綻放明亮的金桔酸甜感，青木瓜絲爽脆，辣度明顯，尾韻有魚露鮮香，不過花生有些燒焦轉苦了酸辣香料拌松阪豬松阪豬口感柔軟帶著些許彈牙，豆芽菜雖生，但或許是醃漬過，盡顯清脆之餘卻毫無草味，香茅香氣溫和，但仍讓酸辣的風味中多了變化魚露漬紅蟳服務人員有說做得比較鹹，實際上還真的非常鹹，得拌進整碗飯才能吃得下，醬汁的酸辣風味很好，蟹黃雖豐腴但或許是鹹度的關係，吃不到蟹本身的鮮甜、因為是生蟹所以肉會黏在殼上，但又沒有附上挑蟹肉的工具有些難取食，加之螃蟹是冰涼的，整個吃完其實有些不大舒適且狼狽牛頰瑪莎曼咖哩帶著堅果風味的溫潤辣度，牛頰肉燉得非常軟嫩，泰國茄子脆且多汁，帶著幾許清甜東蔭海鮮湯有厚度但不到濃湯程度，有飽滿但溫和的番茄酸味，辣度較低，很舒服好入口的湯；在常常變成敗筆的海鮮熟度上更是表現頗好，蝦仁、軟絲、和鱸魚的熟度都適中且鮮甜香蕉巧克力煎餅其實不大喜歡巧克力香蕉，但畢竟掛著主廚推薦就點了。是意外好吃的一道，甜度比想像中低得多，香蕉的香氣很足，和巧克力的果酸味相互呼應，灑上椰子脆片讓口感變得豐富，也多了討喜的椰子香氣，調味精準協調香蘭葉雞蛋糕做得小小的，雖說是4個，但比較像是2個沒有被合起來的雞蛋糕🤣不過不影響其美味，外皮烤得薄脆，內裡柔軟帶一點點Q，仍有著濕潤感和溫和的香蘭葉香氣，很適合作為茶點

正評網友：口味偏重鹹份量稍小但整體不錯👍🏻 空間很舒服～^_^ 香蕉巧克力煎餅和芒果糯米好吃

網友正面評論

baan Taipei 正宗泰式家常料理網友中立評價

三星	中立網友：昨天入座用餐時桌子很髒。上面明顯有食物的渣，而且油油的。請服務人員擦了之後。還是有髒東西最後自己擦乾淨。用餐的時候服務生一直趕著收我們的菜，雖然明顯的還沒吃完。門口其實沒人排隊，也沒有滿座。所以我不懂… 服務有待加強。口味上算是好吃。中立網友：環境很安靜舒服價位偏高的餐廳冬陰功湯跟松阪豬很推不過空心菜很沒味道像是水煮的沒有蝦醬味打拋豬沒有任何的汁就是很少的肉末白飯一碗要30 個人覺得不太值得二訪

網友中立評論

baan Taipei 正宗泰式家常料理網友負面評價

二星

負評網友：雖然這家餐廳和《曼谷米其林指南》有關，但是以菜色美味度、服務品質和價格整體考量，都是不建議嚐鮮的店。原因是菜色美味度很普，沒有記憶點，吃完這些菜之後不會想去查菜名，也沒必要再去吃一次，米其林之名似乎言過其實。ㄧ個人要花費1000多元左右，倒不如去吃平價泰料還比較值得。再來是服務，同桌有素食者，該餐點僅由他個人食用，但服務生並未詢問就把素食菜放到非素食者的面前；有一道菜我們只吃了五成，服務生就來詢問是否收走，服務上的表現相當有待改進。想給一般消費者建議，如果你只是覺得它離捷運站很近，方便用餐且可以吃到普通的食物，那選它沒問題；但如果你覺得用餐整體品質要維持中上程度，且要能吃到1000元左右的價值，那我不推薦。

負評網友：海鮮板條死鹹到懷疑人生（海鮮食材新鮮）、板條軟爛雞翅無味軟殼蟹極油空心菜表現正常本來期待著會有回到泰國的味道但⋯非常遺憾（一顆星給服務生很親切！）

一星

負評網友：就算是訂位也不保證能準時入座。上週訂19：30的位，實際入席約19：50，加上點餐備餐的時間、算上這邊餐點的份量只夠餵鳥，真的空著肚子來吃會先餓死。上菜是區分前菜、主餐，一道道上，前菜的量約是6個左右（六根炸春捲、5隻生蝦）、主餐份量約莫正常人2人份。可以想成是高級的”泰國菜餐酒館”，而不是單純”來吃泰國菜”，心裡會比較過得去。畢竟價訂真的超級高，在這邊點一盤可以去其他家吃三盤的意思（但這邊的要兩三盤的量才夠別人的一份）。口味也偏鹹偏辣，我吃了一隻生蝦配掉半杯以上的奶茶。但平常是能吃中辣的人，在其他家泰國菜也沒遇過這樣的狀況。除非是網紅網美不用吃飯也不會餓、或是公子大大消化慢也吃不多、或是單純錢很多想花，，不然完全不推薦，真的不用來這裡。但是擺盤真的很用心很高級很適合美美拍照啦。

負評網友：11點左右於Oddle平台完成點餐並完成付費，並收到來電確認無法於12點取餐，是否可接受13點取餐。當下同意於13點取餐；13點至店面取餐時，才被告知此單忘記準備，須於現場等候15-20分鐘。這樣的服務實在讓人無法專注在享用料理上，因此給予一顆星，因為品嚐料理的當下，想的都是服務的不周到。

負評網友：▪️ 每人600元低消+一成服務費價格偏高而且服務態度差，請服務人員加水忘記之外，最後結帳還結成別桌的單，無任何補償，代為保管的外食飲料也沒有還回來……（也許可以扣除服務費或是給折價券） ▪️ 蝦醬四季豆：份量少，死鹹，無明顯蝦醬和辣味 ▪️泰式綠咖喱雞肉： 400多的價錢只有五塊肉跟兩塊馬鈴薯，味道也相當平庸 ▪️香煎脆皮烤雞：味道還可以 ▪️烤豬肉串：味道有特色，但是出餐食桌上其他餐點跟三碗白飯早已食用完畢… ▪️泰國香米白飯：吃起來沒有泰國米該有的粒粒分明，相當軟爛，不及格總體而言，服務與食物的消費不符合價位與對米其林推薦的期待…很失望的一次體驗，也毀了我和男友難得的星期五夜晚

網友負面評論