台北市大安區 鼎泰豐 復興店

鼎泰豐 復興店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	4624 則評論
地址	106 台北市大安區 忠孝東路三段300號B2
電話	02 8772 0528
營業時間	星期一 10:00–20:30 星期二 10:00–20:30 星期三 10:00–20:30 星期四 10:00–20:30 星期五 10:00–21:00 星期六 10:00–21:00 星期日 10:00–20:30
人均消費	$400-1000
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官方網站	鼎泰豐 復興店的官方網站
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得獎紀錄

鼎泰豐 復興店 網友正面評價

五星

正評網友：鼎泰豐的東西也不用介紹太多，就是好吃，大家都知道。雖說價位高了些，但是就是在這𥚃才吃得到的高質感美味。 小籠包，蟹黃小籠包，小黃瓜，筧菜腐竹，牛肉湯是必點。 復興店要注意的是小籠包是六個一龍，和其他的店5/10個一籠略有不同。適合2/3/6人，可以均分。個人看法。 正評網友：現場候位要等一段時間，在還沒有餓到飢腸轆轆的情況下很值得等待👍 服務人員個個都很親切，隔著口罩也能感受到每一位人員的熱忱服務與笑容！讓人用餐感覺賓至如歸！ 小籠包的皮薄汁多，夾起來時不黏底也不易破 排骨跟蝦仁炒飯香氣逼人，超好吃，蝦仁也不會太小隻 超推冷盤的醉雞跟牛肚，在熱菜上之前先墊墊胃也超棒！ 酸辣湯同桌的友人超愛，但本身對酸辣湯還好，裡面的的料倒是很多，豆腐吃起來順口，每一匙都有滿滿的料，一開始送上桌時看到滿滿的胡椒粉，還很擔心會不會很嗆，但是調味的剛剛好～也不會有太重的胡椒味。 雞盅真的無話可說，太鮮甜了！不過一人份單價不便宜啊 環境很整潔，整體用餐下來很舒適！ 正評網友：巧克力小籠包濃淳香甜！ 小籠包鮮嫰噴汁！ 排骨酥脆不油膩！ 雞肉Q彈超順口！ 牛腱滑嫩超爽口！ 粒粒分明鮮蝦炒飯！ 湯品酸甜解油膩！

四星

正評網友：鼎泰豐，常聞其名，經過其店面，因為大排長龍的人群而卻步。好在同事邀約，年近半百，終有機會品嚐這中外聞名的美食名店。 來此用餐，小籠包是必點的招牌美食，精緻摺花的面皮，緊緊包住絞肉與湯汁，將鮮甜鎖住，經由牙齒叩關，美味精華在味蕾間綻放，趁熱吃，回味無窮。排骨蛋炒飯，那金黃的炒蛋，完美拌入顆粒分明的Q彈飯粒中，芬芳的蛋香給人溫暖的感覺，吃一口，彷彿心中的空虛被撫慰了。那紅油炒手，看似極辣的紅油，卻散發香甜的氣味，配上軟而不爛的餛飩，有著幸福包圍的滿足感。蝦仁燒賣，Q而不硬的麵皮，完整包覆內餡，讓蝦甜與肉鮮交織迴盪在齒間的纏綿。 末了的甜點，金黃流沙包，咬破包子淌流而出的金黃，就是要寵膩你。 這的確是一間高檔美味的麵食餐廳，如果不在意較高的定價，應該可以滿足對美食的追求。 此間餐廳在台北SOGO百貨復興店的B2。 正評網友：端午連假帶媽媽初體驗鼎泰豐， 第一次點絲瓜蝦仁湯包， 真的很清甜， 排骨炒飯＆酸辣湯ㄧ直都是我吃鼎泰豐的標配， 服務沒話說， 環境很乾淨。 正評網友：在SOGO復興館內，服務好沒話說，食物好吃。缺點是價格偏高，現場候位要等很久，至少要一小時！裏面座位空間有點小。也有外帶區。小籠包、蛋炒飯好吃。

鼎泰豐 復興店 網友中立評價

三星

鼎泰豐 復興店 網友負面評價

二星

一星

負評網友：鼎泰豐復興店確實有著很美味的小籠包和炒飯，但是我在這家分店的體驗並不太好。這是我去過服務最糟的鼎泰豐分店之一。 如果你想去這家分店，你可以先取號碼牌，然後直接掃描QR碼點餐。我這次是通過線上點餐，但是到了餐廳後，服務人員確認完餐點後等了幾十分鐘才上菜，那我先線上點是點爽的，等我們吃完所有有上東西才來收餐具，我們吃完了除千層油糕以外的所有餐點，等了十幾分鐘，服務人員才來問我們是否需要上千層油糕。當我問服務人員還要多久時，他竟然說還要十幾分鐘。 總的來說，雖然鼎泰豐的食物很美味，但是在這家分店的服務不夠理想，且餐點也有點不好吃跟其他分店比起來。希望以後會有改善。 負評網友：小籠包！小菜首選！排骨炒飯一定要來一份！價錢不算親民！哈哈哈！ 負評網友：對此分店非常失望 網路訂餐系統明文餐點完成會電話通知卻沒有通知 嘴硬說只會簡訊通知 我們不是第一次點餐會不清楚？見習生對結帳顧客態度輕蔑（與其他分店相比）以後絕對不會再來消費

鼎泰豐 復興店 照片(菜單)

鼎泰豐 復興店的附近餐廳

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