台北市大安區 高雄黑輪

高雄黑輪 網友評分: 4.3, 地址:106台北市大安區安居街9巷。

高雄黑輪 餐廳介紹

Review icon 評分 4.3 顆星
pencil icon 評論數 239 則評論
pin icon 地址 106 台北市大安區 安居街9巷
phone icon 電話
營業時間 星期一 18:00–00:00
星期二 18:00–00:00
星期三 18:00–00:00
星期四 18:00–00:00
星期五 18:00–00:00
星期六 休息
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $1-200
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website icon 官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

高雄黑輪 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:從高中吃到大,我心目中最好吃的黑輪伯!

  • 正評網友:從小吃到大的好味道😊❤ 湯很好喝 老闆跟老闆娘都很親切友善❤❤

  • 正評網友:從小吃到大+1 老闆一家人相當親切,東西好吃,湯可以無限續碗,喜歡魚板、豆皮、蘿蔔、油豆腐、米血、脆丸、貢丸……推!

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:安居街白天有繁忙的傳統市場,深夜有好吃的天婦羅攤,這間路邊的天婦羅攤,是從學生時期吃到現在的老攤。 最喜歡這裡的菜卷,外包的菜清甜微脆,搭配鹹甜鹹甜的醬料超級唰嘴! 還有在別的地方吃不到牛蒡天婦羅,不是品項喔,而是這裡的牛蒡味比較重,一點點微微的根莖土味,魚漿嚼起來更有一種天然的甜味與海味。 苦瓜丸也是湯頭好朋友,苦瓜材料新鮮,熬煮後口感味道都很棒。 大根(白蘿蔔)是天婦羅之魂呀,湯也需要他,其他食材也需要他做節奏切換,燉煮到內心化掉外皮卻還有一定的結構口感,吸滿湯汁有夠甘甜(不是太軟嫩的那種)補身又開胃口。 湯是無限續的,拿去攤位上,灑點白胡椒、芹菜末,老闆會幫你把湯甜滿,真滴好喝。 老闆特質醬料,甜帶醬蒜鹹,搭什麼食材都超爽! 上次去老闆說以後週末跟假日都不開了,只有平日可以報到。

  • 正評網友:點了蘿蔔 20 跟甜不辣兩片 15 吃吃味道 老闆說要消費滿40才會附湯,湯是自己熬的物價上漲云云 今天看我第一次去就還是附給我 單價非常便宜,但分量也不多 ( 照片中已經被我吃掉一些了XD ) 蘿蔔有點軟爛,但吃起來頗甜,是蔬菜的甜味 而且不會澀 甜不辣有點硬,但很會吸附醬汁,吃起來有點鹹 但整體味道也是不錯 重點當然是湯 蔬菜味(高麗菜)非常的甜 而且喝起來不會太鹹 老闆說是自己用蔬菜熬的,完全喝得出來 我很喜歡

  • 正評網友:是古早味的台式黑輪,連醬料都是小時候的味道,湯超甜的很厲害,比較主觀的部分是醬料本身不是很健康的產品,所以一週可以吃一次,喜歡吃的就看自己了。

  • 網友正面評論

    高雄黑輪 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:豬血糕+魚丸+豆腐$70,豬血糕好軟好好吃可是有頭髮⋯ 湯好好喝好順口

  • 中立網友:普普通通 路邊攤來說 價錢偏高 吃過一次後 兩年後再吃一次 更貴了 不推

  • 中立網友:食物還可以~

  • 網友中立評論

    高雄黑輪 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:黑輪放泡太久口感很軟爛,價格偏貴。

  • 負評網友:用料普通的關東煮(那種工業冷凍批發貨),尤其是魚板食之無味。 便利商店價。 醬料死鹹。 湯頭普普(懷疑有加味素,只喝一碗口乾舌燥)。 老闆態度不錯。

  • 負評網友:沒有價目表,價位偏貴。 點了四樣口味都蠻普通的,湯可續但也很還好。 傳統市場裡的環境會聞到不好的異味,發這篇提醒自己不要忘記,又不小心來吃🥲

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:很久沒吃到又貴味道又普通的關東煮,付錢的時候我都呆了。

  • 負評網友:東西很貴,份量又少,根本把人當盤子,這樣子要65塊

  • 負評網友:衛生真的堪憂,比較老的那個老闆把客人拿過放在桌上的竹籤(雖然還沒用過)噴一下酒精收回放回去給客人拿,更誇張的是在補火鍋料時,火鍋料掉到地上(正中柏油路,水溝就在旁邊),隨便用水衝一下就丟下去煮,傻眼,再補一個,吃完回家我直接拉肚子

  • 網友負面評論

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