台北市大安區 青花驕麻辣鍋台北光復南店

青花驕麻辣鍋台北光復南店 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	8655 則評論
地址	106 台北市大安區 光復南路100號
電話	02 8772 0659
營業時間	星期一 11:30–01:00 星期二 11:30–01:00 星期三 11:30–01:00 星期四 11:30–01:00 星期五 11:30–01:00 星期六 11:00–01:00 星期日 11:00–01:00
人均消費	$400-1600
Google Map連結	青花驕麻辣鍋台北光復南店的GoogleMap
官方網站	青花驕麻辣鍋台北光復南店的官方網站
訂位連結	青花驕麻辣鍋台北光復南店的訂位連結
外送連結	青花驕麻辣鍋台北光復南店的Uber Eats 青花驕麻辣鍋台北光復南店的外送連結
得獎紀錄

青花驕麻辣鍋台北光復南店 網友正面評價

五星

正評網友：服務很好，牛肉好睇好食 正評網友：很好吃，環境很舒服 用餐愉快 正評網友：終於能一嚐青花驕了，期待已久。 環境非常寬躺舒適，安排了卡位，店員細心介紹菜單和醬料區，叫了鴛鴦鍋，酸菜、鴨血、豆腐是可以無限續的，酸菜味道很合我，味道不會過嗆，鴨血非常滑，豆腐非常入味，我續了好幾次，店員很盡責，會經常巡視客人是否需要續配菜，非常貼心。羊肉非常非常好吃，很有羊香味！ 這裡是我來台北必去既台式火鍋店！！

四星

正評網友：表現普通，價格蠻高的。 正評網友：之前在Costco買過一次青花驕的湯底，品嚐後覺得麻的感覺很有特色，所以一直想到餐廳品嚐。 剛好這次假期太太訂了位，所以帶著家人一起來試試。餐廳的風格很有中國風，用餐環境挺寬敞的。服務人員表現還不錯， 入座後上了一壺茶，一入口就有驚喜；除了茶的味道之外，還略帶一點花椒的香氣，當下帶入了品牌的特色！ 湯頭濃郁不在話下，除了麻辣火鍋該有的辣味，花椒帶來的麻也不斷的提醒我青花驕跟其他麻辣鍋的不同！ 附帶一提，烏梅汁跟我們平常喝的很不一樣！與其說是烏梅汁，不如說它是濃郁的冬瓜茶加上些許烏梅汁提味！不知道是不是我的錯覺，這烏梅口味的冬瓜茶好像都有那麼一點花椒的香氣呢！ 餐後的冰淇淋也是一絕！入口是香草口味，但很快的就能感受到花椒的香氣從舌尖緩緩的散佈到口腔裡的每個角落！ 整體來說，這次的體驗挺有特色的，嗜辣的人可以試試不同的口味！ 正評網友：麻辣鍋底鴨血很嫩，豆腐也是偏嫩的還不錯吃，湯底喝起來有中藥味，個人覺得香氣還不錯。 蝦滑吃起來像花枝漿+蝦仁，個人不喜歡，比較喜歡海底撈那種蝦滑的口感跟味道。 蛋餃的內餡肉偏小塊有點扣分，蛋皮是好吃的。 白飯好吃，粒粒分明。 醬料的醬油非常鹹😂吃不太下去⋯ 牛小排油花分佈均勻，五分熟口感軟嫩，退冰後肉片變稍薄有點不好夾，但吃起來好感還OK。 整體來說餐廳氣氛不錯，服務人員都滿有工作熱忱，面帶笑容也很親切。單論餐點的話整體口味普通，不會特別推薦，但也不排斥回訪。

青花驕麻辣鍋台北光復南店 網友中立評價

三星

中立網友：原來現在王品的品質下降這麼多 吃過好幾家青花驕的分店（板橋、新店跟光復南），就這家最難吃。 鍋底還好，服務員也算是勤快的在尋桌、加鍋底 但醬料台的辣椒都出水了， 肉的品質不曉得跟供應商有沒有關係，都加價成貴的肉品了，吃起來跟吃到飽的品質差不多。 海鮮只有吃到蝦子，比上週吃到的原燒品質好一點，但也一般般。 蝦滑沒有海底x的好吃，還好是套餐組合， 有提供白飯吃到飽，白飯還好（至少沒太黏或太乾） 飲料超難喝，桂花烏龍有股很化學的桂花味 秘制酸梅汁有股很濃的焦糖（？）味 兩者怎麼喝怎麼怪，而且一瓶收費$130多！ 唯一值得嘉許是現場有一位小姐會積極巡場+密切關心顧客的食用感，還有其他辛勞的員工。 食品部分真的是糟透了。 三個人吃，人均$1100多⋯ 以後沒事不會再來王品的餐廳吃飯了🫤 中立網友：地點很方便從松菸走出來就到了 整體環境明亮乾淨挺好的 但點的每一盤肉質🥩都偏硬 沒吃過這麼難咬的和牛🤢嚼到咀嚼肌都累了 鍋的湯頭不錯🍲推冷泡茶好喝 兩個人結帳四千多…可以來嚐鮮但不會想要再來

青花驕麻辣鍋台北光復南店 網友負面評價

二星

一星

負評網友：吃個飯，一直給人壓力，我們知道有用餐時間，但人就是很多 （九個人，總消費一萬多）點的菜也不少，一直無形中在催人快點吃完的感覺 很有壓力，吃得很不愉快 桌子小就算了，也不給個小桌子讓人放其他菜，就變得我們都要趕著把食物下鍋，才有位子放新的菜 這種價位卻不能安心，慢慢的，安靜的品嚐食物與用餐 絕對不會再來了 寧願去吃無老鍋或是老四川。 負評網友：對不起，昨天晚上的用餐經驗真的很不舒服～ 兩小時內有三次舉手示意請服務生幫忙（且有對到眼），但還是被冷眼無視，而且發生在兩位不同的服務生上，如果沒空至少說聲「稍等一下」或請其他同仁幫忙吧？搞得客人好像要低賤地看眼色服務一樣。 另外麻辣鍋、酸菜鍋鍋底也普普通通，兩人套餐近兩千塊但菜盤、食材份量相當寒酸，最後只能靠豆腐跟鴨血來果腹，吃起來也只能說普普通通。 總之相當不推薦，以這個價位一定有更好的選擇，王品請加油。 負評網友：難吃無味，醬料跟白飯區永遠是空的，餐桌上的衛生紙牙籤等等也是空的，餐點漏上還說上齊了..這是王品旗下的品質嗎？ 還有麻煩看看那個電鍋的內詹，是要我們吃鐵氟龍是不是？

青花驕麻辣鍋台北光復南店 照片(菜單)

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