台北市大安區 蛤?! Huh Pot

蛤?! Huh Pot 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	4915 則評論
地址	106 台北市大安區 市民大道四段82號
電話	02 2721 9488
營業時間	星期一 17:00–00:00 星期二 17:00–00:00 星期三 17:00–00:00 星期四 12:00–15:00 17:00–01:00 星期五 17:00–00:00 星期六 12:00–15:00 17:00–00:00 星期日 12:00–15:00 17:00–00:00
人均消費	$400-1400
Google Map連結	蛤?! Huh Pot的GoogleMap
官方網站	蛤?! Huh Pot的官方網站
訂位連結
外送連結	蛤?! Huh Pot的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

飾有霓虹燈的新潮火鍋餐廳，顧客可選擇肉類或海鮮主食來自行烹煮。

蛤?! Huh Pot 網友正面評價

五星

正評網友：桌邊服務好、食材豐富新鮮、美味，重點是蛤蜊新鮮又大顆，湯頭更是沒話說～推薦 正評網友：訂包廂位，才能享受到的片鴨，超級美味！感謝服務人員非常周到的服務，下次見～ 正評網友：這次來蛤這裡慶生 點了滿滿的正宗辣味卜卜蜆鍋 雖然我不是很能吃辣 但是口味真的很棒！ 滿滿的蛤蜊吃得就是過癮啊 撈麵的部分也很讚，麵條又Q 消費滿3000元還可以玩彈珠台 當月壽星再加碼一次 我們直接變成兌換券富翁耶🤗

四星

正評網友：♡ ♡ – 蛤蜊湯頭很好喝❤️ 不到驚艷，算安全牌，價位偏高整體CP值普通。 店員有說肉品會最後上， 如果需要調整再和店家告知。 店家服務態度良好! 而且是寵物友善!🐶🐱✨ （需自備背包or推車，不可落地） – 🤍正宗原味卜卜蜆 $680 絲瓜$80 鵝白菜 $80 米血糕 $60 ❤️‍🔥CAB安格斯無骨牛小排 $980 ❤️‍🔥安格斯黑牛板腱 $580 正評網友：滿滿蛤蜊的卜卜蜆鍋加上米酒一煮開的湯底真的是鮮美，粗估一份約有50-60顆的蛤蜊可以爽快大嗑 綜合火鍋料、蝦滑品質也有水準，與市售明顯不同 五花牛肉質一般、透抽鮮度可以接受 服務人員態度良好、還有歡樂小遊戲，氣氛熱鬧 沒吃過的會推薦可以試試 正評網友：算是特色火鍋 用壽喜鍋用的淺盤煮蛤蜊 今天點了黑蒜頭鍋底好像是1200嗎？ 不難喝有中藥香氣 但反而嚐不出來食材的鮮甜 浪費了⋯ 牛小排半份500元 其他還點了菜盤250 蝦餛飩港式撈麵椒麻味很香 透抽 炸百花油條（裡面包蝦漿） 沒吃過的可以來嚐鮮試試 CP值不高

蛤?! Huh Pot 網友中立評價

三星

中立網友：身為蛤蠣控真的是為了蛤蠣來食的～ 😋優點 ☑️今天點了「招牌的蛤蠣鍋」，顧名思義有滿滿的蛤蠣囉，蛤蠣新鮮大顆，價錢大約$6百多 算是中間偏高，湯可以無限續 ☑️服務人員很熱心（非在地人）會主動餐桌服務，包含放蛤蠣下湯及撈起（有反覆提醒放太久會老） ❗️會收「服務費」10趴喔（所以服務合理？） ☑️「蔥油雞拌飯」🐔：意外的超好吃，甚至個人評論，比蛤蠣還讚？份量兩人吃剛好（一男一女），整體來說會願意為了飯再來 ☑️「甜點」：今日甜點是熱「紫米粥」，很甜，飯後暖胃 ☑️適合拍「網美照」的地方，有裝潢可拍拍 – 😕不算缺點但也還可以更進步 ☑️「愛吃菜」：菜盤綜合，什麼青菜都有$250，但菜根感覺是洗一洗而已，沒有切掉最前面的梗（如圖），但整體來說菜很清脆美中不足 ☑️「蛤蠣鍋」價錢如果可以再佛點會更好，另可惜的是湯頭除了蒜頭辣椒蔥蛤蠣米酒外，沒有其他東西了（雖然點餐就有說明）但就是偏空虛，就是一定要再點其他東西吃囉 整體來說給🌟🌟🌟 中立網友：第三次來到這裡用餐，服務與餐點品質都變差了。 1. 點了四杯絲襪奶茶，喝起來是酸的，很明顯是壞掉變質的。做餐飲的食安是最重要的，讓客人喝到酸掉的奶茶，品管的部份真的要好好檢討。另外也沒有認真地為這件事情致歉，表示貴店並不明白這件事情的嚴重性，覺得重上四杯奶茶就能解決了。顯然貴店沒有把食安問題放在心上，也沒有把服務客人擺在第一順位。 2. 之前來的時候有講解美味品嚐卜卜鍋的順序，這次來完全沒有，下完蛤蜊就放任我們自己食用，整個吃不出來蛤蜊鍋的特別之處。但卻有幫隔壁桌拿出煮好的蛤蜊。服務的部份讓人打一個大問號。是因為生意變好就變隨便的態度嗎? 3. 再見蔥雞飯的白飯是冷的，跟蔥，蛋黃，雞肉拌起來實在沒什麼味道，不知道在吃什麼，是今天餐桌上剩最多的一道餐點，明明上次點還滿好吃的，不懂發生了什麼事 8/13更新: 店長主動打電話來致歉，針對問題一一說明發生的原因，承諾會改善出餐流程，也邀請至該店再次用餐並招待，處理問題相當有誠意。下次朋友聚會時，會願意再選擇貴店消費一次看看。 中立網友：服務優、餐點尚可（凍檸茶很淡、焦糖叉燒吃起來是冷的，疑似為退冰不完全，一份要價680），蛤蜊鍋幫煮很方便！ 只是價格也蠻高的，兩人吃照片裡的食物加上一盤沒入鏡的羊肉，結帳共三千元。

蛤?! Huh Pot 網友負面評價

二星

一星

負評網友：還在門口等朋友就被告知用餐時間只有兩個小時請我們先入座，好的。 店員A介紹完餐點告知：可自行到冰箱拿飲料。 自行去拿又被店員B告知：飲料要請服務人員拿！？ 餐點還沒吃完就問要不要上甜點，說用餐時間只有兩個小時，上完甜點也沒詢問可不可以先收桌，就直接收得一乾二淨？！鍋底雖然沒有什麼料但是湯很好喝～我還想喝湯啊～～ 從訂位時間到用餐時間根本還不到兩個小時就被變相趕出店家，滿心期待，難得跟朋友聚會卻是滿肚子氣收場。 用餐時間只有兩個小時講一次就夠了，大家都是文明人 ，如果超過時間再來趕人我沒話說，不過看了評價原來貴店趕人是常態 🙂 負評網友：餐點真的超級普通 蛤蠣大概就一般等級 上菜真的世界無敵慢 蛤蜊都吃完了 肉一盤都沒來 火鍋空煮了10分鐘都快燒乾 只好先關火 炸物應該是油溫不夠 普遍偏油 牛肉有冰箱味 最厲害的是菜單的本子 有嘔吐味XD 但一切我覺得很符合店家定位 吃完你真的會覺得 鉿？ 負評網友：裝潢很復古，引入注目！網紅店～ 湯頭不錯！但料很一般，跟沒有什麼特別！ 連假跟朋友聚餐 四個人預約，被規定一定要點兩鍋， 這樣導致我們想點別的餐點， 就因份量關係無法下單！ 忠孝店當月壽星還有送海鮮盤～ 市民大道這間什麼都沒送～ 兩個人吃下來，價位1700！ 完全感受不到1700的價值！ 完全不推❌感覺很差！

蛤?! Huh Pot 照片(菜單)

蛤?! Huh Pot的附近餐廳

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