台北市大安區 竹苑shabu

竹苑shabu 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	2568 則評論
地址	106 台北市大安區 大安路一段31巷31號
電話	02 2771 3377
營業時間	星期一 17:30–00:00 星期二 17:30–00:00 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 11:30–14:30 17:30–00:00 星期日 11:30–14:30 17:30–00:00
人均消費
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得獎紀錄

竹苑shabu 網友正面評價

五星	正評網友：朋友介紹過來～ 氣氛很好👌🏻👌🏻 食材真的很鮮很好吃 而且吃的超級飽 😋 份量完全足夠雙人用餐，甜點也好吃❤️ 店員（王芊穎）服務非常貼心很健談👍🏻👍🏻 整個用餐很輕鬆自在❤️❤️ 有機會會再過來👍🏻👍🏻👍🏻 正評網友：店員服務非常好 宇姍店長特別親切 會再次光顧❤️ 正評網友：這次點的是沙公套餐，如果單以價格來看也許是屬於非平價的選擇。但如果要將食材的新鮮度以及服務人員的桌邊服務以及細心都算進去，這個價格是相當合理。 海鮮的品項都相當新鮮，尤其是沙公以及鮑魚，連不愛吃海鮮的太太都讚不絕口。 整體的重點絕對是最後的那碗雜炊，將整晚的精華煮完後，最後點綴上去的松露真的是畫龍點睛！提醒大家一定要留點胃給它，不然真的會後悔。 總而言之，是相當值得推薦的一間店
四星

竹苑shabu 網友中立評價

三星

竹苑shabu 網友負面評價

二星

負評網友：週三晚間去用餐 入座後，上方冷氣時不時就滴水到女伴身上 當下向男性服務員反映，只說這兩天有維修還檢查之類的 然後拿著遙控器開開關關就走了 看其他區域還有空位，但店家疑似不想多開其他區域 所以也沒有要替我們換位子的意思 不是刻意要刁難，可能是服務生太年輕，道歉的態度滿不誠懇的 然後我的椅背只要稍微靠著，就會整個往後，以為在坐辦公椅 當我發現女伴的椅子不會這樣後 才發現這椅子根本是壞的 當下也是立即向店家反映， 員工說可能是上一個客人坐壞了，幫我換一張 結果講完我起身後，當下在一旁的員工就站在那裡看 我愣在那想說是我要自己換嗎? 體感過了5秒才拿新的給我 由於坐位離內場較近 用餐過程還時不時聽到員工在聊天時伴隨三字經 氣氛跟體驗略差 最後煮粥時，是由那位年輕的男服務生服務 盛粥的時候還把粥濺到女伴身上 然後口頭說聲抱歉，就繼續盛… 說實在上面這些問題 發生在一人動輒要價2000~4000元的店，還滿難以置信的 營業一整天了，我們是晚上才去用餐 很多問題，難道不是應該在客人入座前就先檢查好的嗎? 遇到問題當下其實沒怎麼多想，但處理方式和態度滿讓人疑惑的 整個用餐過程先後有五位服務生服務 扣除兩個新人(當晚還在學怎麼擦桌子)比較沒經驗就不多說 兩位女性較資深的員工態度滿不錯的 男性服務生態度就較為”一般” 第一次來用餐，食材及餐點都不錯 就是服務體驗上非常差 收取的這10%服務費，實際大概只值3% 每個人都值得第二次機會 只能說我的第一次體驗非常扣分

一星

負評網友：我們是訂包廂，整體吃完超級超級不值得這價位，尤其是龍蝦。 1.桌上很多小果蠅在飛 2.戰車龍蝦價格高$8000以上但小隻，不值得這價位 3.服務生介紹菜單，聽不懂在介紹什麼 4.火鍋湯頭普普、醬料普普、豬肉片肉質超普 5.有說評分五顆星可以送肉，我們沒有評分（我懷疑五顆星都是這樣換來的） 6.花了快2萬沒吃飽就算了，真的不怎麼好吃。 隔天立馬再去吃另一家火鍋真滿足～ 負評網友：先跟店家說聲不好意思一顆星 為了陳姿蓉小姐的服務態度。 一開始的點餐飲料部分 你們只有三種飲品 剛好兩種冰的 一杯熱的 （應該就很好記了）我就說兩杯冰的各一杯 結果她點錯送了一杯飲料一杯熱的 事後反應 還在懷疑我們是不是講錯 妳怎麼不檢討妳自己點錯卻先怪客人點錯..？處理方式也很不妥 自己點錯餐 還說去詢問主管是否可跟換 當然要換給客人啊 是妳點錯欸 （後來主管有換給我們） 再來對我們很是偏見 服務開始極差 後來煮粥的時候 把我們的蒜 蔥 辣 小菜直接收走 身為一個外場服務生 不管客人桌上的空碗盤 是否還有沒有東西 都要事先詢問說：這個幫你做整理好嗎？ 我們用餐者一定會給你答覆 而不是啥都不講直接收走 另外一個男服務生有詢問 我跟他說幫我留著 他就沒收 而妳不是直接收走 問也不問 這是最基本的基本吧⋯⋯ 這個就算了 然後 我跟她反應說麻煩在幫我補換新的 她臉很不屑的走掉 然後我的梅子妳把我收走 也沒補我 梅子是很貴嗎？ 還是什麼問題？妳也沒講 ？最後 妳補我這些東西 沒給我筷子 桌上只剩煮好的粥及湯匙 我跟妳反應說我沒筷子怎麼夾 妳回自己用湯匙也可以啊 這點真的要請妳解釋清楚了 到底我欠妳錢？還是怎麼了？ 麻煩請妳出面回應我一下 負評網友：這樣價格配上二六的服務會讓人無法再去第二次， 真心覺得你們的員工訓練必須加強！ 一年前許多評價都是針對員工桌邊服務的問題， 六人點了三個雙人套餐，一餐下來也1萬多， 員工不知道是不是貪圖方便居然建議一個鍋煮三個海鮮盤，最後用那個煮粥⋯還好我們拒絕。 然後每次桌邊服務、收盤、倒茶，都直接出現在我的右後方，每每都被嚇到，最扯事，盤裡還有干貝、蝦、粥也還沒吃完，就被收走⋯ 詢問都沒有，我也來不及阻止！！ 可能怕我吃太飽⋯ 準備煮粥問他需不需要清湯調和怕太鹹， 服務生用肉眼撈著湯說「應該不會太鹹」！ 煮起來的粥品也沒請客人試口味就盛碗關火就完成， 鹹到我們只能再麻煩他加點湯。 最後真的受不了，請了主管交流了一下剛剛的心得， 那主管也沒有什麼表示，只說是不是那個高高的男生，哎唷，他都這樣，被客訴好幾次⋯ 欸，不是啊，我花錢來用餐，還要佛系得到服務，請我們見諒，這不是一個合理的解釋吧！ 唯一值得高興的是海鮮是新鮮的⋯ （一套將近4000的套餐海鮮再不新鮮這間店真的沒什麼可取了）

竹苑shabu 照片(菜單)

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