台北市大安區 廚藏室Storeroom Burger Daan

廚藏室Storeroom Burger Daan 網友評分: 4.2, 地址:10656台北市大安區復興南路一段340巷26號。

廚藏室Storeroom Burger Daan 餐廳介紹

Review icon 評分 4.2 顆星
pencil icon 評論數 362 則評論
pin icon 地址 10656 台北市大安區 復興南路一段340巷26號
phone icon 電話 02 2701 8637
營業時間 星期一 12:00–23:30
星期二 12:00–23:30
星期三 18:00–23:00
星期四 18:00–23:30
星期五 12:00–23:30
星期六 18:00–23:00
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $200-1400
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website icon 官方網站 廚藏室Storeroom Burger Daan的官方網站
schedule icon 訂位連結 廚藏室Storeroom Burger Daan的訂位連結
order icon 外送連結 廚藏室Storeroom Burger Daan的Uber Eats
得獎紀錄
基本資訊

廚藏室Storeroom Burger Daan 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:雙人套餐對於食量一般的兩人份量很剛好👍🏼 威靈頓牛排店員會幫切、牛肉很軟嫩 主食北海道干貝義大利麵很入味、兩人分食剛好不會太膩~~ 熱前菜糖葫蘆炸雞很驚艷!

  • 正評網友:直接選了雙人套餐🍴 🥯餐前麵包開始就很好吃,原本很擔心栗子味道會很重,但整體來說栗子乳酪很協調,不過如果是很期待栗子味很濃郁的人可能會有點小失望(但莫名好像有點像香蕉味哈哈哈) 🥣剝皮辣椒牛筋湯 超好喝!!!平常其實偶爾會遇到沒處理好或比較普通不好咬的牛筋,但這碗湯超香的!牛筋也燉得很透,剝皮辣椒的味道就中等~湯不會特別辣 🥗小農沙拉菜很多哈哈哈,菜也都新鮮到不行,小卷煙燻味很濃厚,而且小卷很彈牙(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)就這樣 🥚蘇格蘭溏心蛋!榮登我本次的第一名ჱ̒ ー̀֊ー́ )有耳聞評價很好,但原本想說不就溏心蛋,但一吃真的驚為天人,好好吃喔我的媽😃 蛋的外層應該是豬肉,那層真的特別好吃,從來沒有吃過的風味,再配上醬跟蛋,很有層次!荷蘭醬就是班尼迪克蛋上面那個醬的樣子~有切達起司感覺味道更香濃,然後凱莉茴香很苦,不要吃^_^ 🍝北海道干貝海膽醬義大利麵也很不錯~(需要加價$100ㄛ) 應該可以榮登我本次的第二名🥈干貝就是中規中矩的水準,但海膽醬我覺得很可以!現在很多義大利麵餐廳、咖啡廳都有海膽醬相關口味的義大利麵,但有的做出來就真的很難吃、吃不懂,這家的調味夠濃郁也可以吃懂 (PS.朋友覺得海膽醬跟前一道的荷蘭醬味道有點類似🤣🤣) 🥩威靈頓牛排!本次的主角而且也是我的威靈頓牛排初體驗,上桌就香噴噴,沒有錄到切開的那瞬間好可惜🥹牛排搭酥皮是好不一樣的感受,味道有升等~ 然後牛排吃起來口感滿扎實的,感覺好像可以再嫩一點點(忘記是不是可以選幾分熟了)旁邊的應該是芥蘭菜,吃起來像氣炸或烤過的那種,菜葉部分偏酥脆,有點像海苔的薄脆感哈哈哈 (威靈頓牛排雖然厲害但我只能給他季軍) 餐廳氛圍不會太吵雜喧嘩,下午5點出頭到店就有兩三桌了,到晚餐時段大概40-65%的入席率,生意感覺還不錯~~ 餐廳沒有到很大,裝潢比較偏向簡單的工業風,光線暗暗的好像還蠻有氣氛 (有看到一桌桌椅比較矮的,感覺比較適合再晚一點來喝酒,是沙發感覺很舒適) 店員們的服務都很專業,講話親切溫柔,補水補很勤快哈哈哈 為了溏心蛋一定會回訪耶😍很適合節日或特別慶祝來吃,對其他餐點也很好奇(龍蝦燉飯、松露奶油燉飯!!!)

  • 正評網友:來這邊慶祝生日,是個隱藏在繁華巷弄內的小店 氣氛蠻好的,出餐的速度會依照用餐進度安排 開胃小菜都很好吃,威靈頓牛排酥皮的部分很讚 但是切開後會跟肉分離 蘑菇醬的味道沒有很突出 可麗露很好吃 尤其是沾醬的部分 搭配起來很適合

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:📌整間店面走的是工業風低調奢華的風格,我個人是覺得有點暗啦,尤其如果坐面向窗外的位置,對面是停車場,很容易被外面開出停車場的的車子大燈閃到,有點刺眼….所以扣一顆⭐️ 📌今天點的是雙人套餐,因為要過周年紀念,有提前預訂。 🔸餐前麵包-栗子乳酪 · 手擀法國麵包 我很喜歡他甜甜的乳酪醬,麵包就是偏硬的法國麵包。 🔸湯品-八小時燉牛筋湯 ·剝皮辣椒·青蒜 看起來很不起眼,但湯頭有剝皮辣椒的微辣口味,香氣濃郁好好喝,真的會有種開胃的感覺,至於牛筋的部份,非常軟Q,但我個人不太愛這種QQ爛爛口感的食物啦,所以感受還好,但還是有吃完,感覺吃了可以補充不少膠原蛋白? 下次不曉得可不可以用牛筋換一碗湯XD 🔸冷前菜-蘇格蘭溏心蛋 擺盤很漂亮,但外圍包裹一層肉泥酥炸過,有點像獅子頭,但吃下去的口感是外酥內Q,沾上旁邊的切達荷蘭醬超好吃 🔸主食1-松本茸·松露醬· 奶油燉飯 比起牛排,我反而最最喜歡這一道!!!! 還沒入口就聞得到濃郁的松露香氣,使用的米粒是正統燉飯該有的米心口感,每一口都是有嚼勁,而且揉合奶油會越嚼越香,跟市面上魚目混珠的那種軟爛燉飯完全不同等級,一口接一口,吃完還會想念的那種~ 🔸主菜2-威靈頓牛排 .蘑菇泥.紅酒肉汁.螺旋酥皮 當初就是為了這道餐點來的(需要事先預訂),第一次吃威靈頓牛排,無從比較,口感蠻獨特,外酥內嫩,但我覺得相比一般牛排來說,肉汁就少了一點,比較可惜,另外可能我不太會切,店員協助剖半之後,我自己切的酥皮根牛肉都是分開的…..刀工太差,可能也因為沒有酥皮和牛肉同時入口,所以並不覺得特別驚艷,屬於好吃、嘗鮮可以的等級吧~ 🔸額外加點-龍舌蘭蝦 擺盤漂亮,龍舌蘭醬非常特別,蝦子大隻又Q彈,吃得出來是新鮮的蝦,至於旁邊的過貓就普普,喜歡吃蝦的人蠻推薦點的 🔸額外加點-帕瑪森脆薯 嘴饞想吃炸物而點,覺得普普,確實有帕瑪森起司,但只有上層才有,實際吃起來起司味無感,可能因為我本人熱愛起司,所以有些失望,番茄醬偏辣一些,我覺得這道屬於吃不飽再點就好XD 🔸額外加點-可麗露 看了評論都說很厲害,需要特別預定,當天原本店員說只剩下可可口味的還有些失望,結果在最後送餐時說有多的,額外送我們一顆焦糖的!!!超驚喜感謝!! 第一次吃可麗露這個甜點,好好吃喔~~外面焦糖酥酥的,內餡又很Q,不過有點太甜,吃到後面有點膩,可能加上店員送的,有點太多顆,加上已經吃飽了? 周年紀念的插牌很有質感,很想跟店家要回家做紀念XD 🔸飲料-白酒、紅酒 本來想說要直接開一瓶,但想說點一杯的之後還能在加點其他類的飲料,不過一杯的選擇就變超少,店員介紹很仔細但有點忘了,最喜歡白酒,白酒偏甜,覺得蠻適合女生的,結果後面吃太飽根本沒有空間試試看其他飲料,不然店家飲料選擇蠻多的 📌整體- 今日總體花費快4千,平均一人1800元左右,以女生來說吃超級飽的,大概在吃牛排時就已經8分飽了,男生吃完則是7分飽左右,如果單純只點雙人套餐來說,男生可能就會吃不飽… 以這個餐點價位算是CP值不錯,餐點都很有特色美味,氣氛、服務也到位,蠻適合好友們一同來聚餐或過過節日~

  • 正評網友:第一次吃威靈頓牛排,找了好多間,先從比較平價的下手,吃起來沒有特別驚艷,好像一般牛排就可以了..? 龍蝦🦞燉飯喜歡,硬硬的米粒跟濃濃的蝦味❤️ 剝皮辣椒牛筋湯好濃好喝 雞翅有淡淡檸檬香好吃 可可可麗露好愛❤️ 皮有脆度但不黏牙,可可香氣夠又不死甜 生菜的撒鹽太多,鹹爆! 加選後及服務費共$4004

  • 正評網友:三位成人享用3~4人套餐(無甜點飲料湯品),每到菜都很特別吃得出有用心,不過份量有點偏少一人一口就沒了不過癮,推薦可麗露外酥內嫩很好吃!

  • 網友正面評論

    廚藏室Storeroom Burger Daan 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:電話都打不通,是沒有在營業了嗎?

  • 中立網友:電話打不通,一直說通話中..😅想用fb訂位,fb自動回訊息說2月整修中。但今天3月28號了,請問還在整修嗎..那可以改一下訊息嗎😅

  • 中立網友:前幾天去吃聖誕套餐🎄 滿懷期待來過節~ 但覺得整體吃下來沒有非常滿意 菜單設計感覺很超值(很用心),但吃起來真的很heavy。 從濃稠的濃湯、一整個龍蝦堡前菜、義大利麵燉飯主餐都是非常飽的東西,吃到主菜真的已經超級飽不想再吃(很想喝點醋或吃清爽的東西)威靈頓送來時已經沒胃口因而也不覺得很好吃。也覺得一小片威靈頓擺盤有點不好看~ 結論就是吃到超爆撐但沒有一道菜很驚艷>< 點一份套餐再單點可能會好一點(但聖誕節不能這樣點~) 一顆星給加點的可麗露,是全部最好吃的😢 一顆星給服務,服務人員非常好很用心。 一顆星給裝潢、氣氛及廁所很乾淨~ 兩人總消費4500左右

  • 網友中立評論

    廚藏室Storeroom Burger Daan 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:12/25 用餐體驗☆☆ 環境:☆☆☆ 比想像安靜 有開暖燈但還是很冷 服務:☆ 這1分完全是給女服務員的,男服務員只是上菜,就只是上菜…連料理跟吃法都沒介紹,擺的也很不專業…以這樣的價格用餐體驗卻像在吃熱炒= =唉 超可悲…女服務員至少會介紹。 價格:☆ 聖誕set的價格落在2080起不含服務費已經算有點小貴了…重點是以這樣的價格在很多中高檔餐廳至少還會附飲料或甜點…只能說以這樣的價格有更多更好的選擇,絕對不推這間。 料理:☆☆☆ 中規中矩 沒特別難吃也不會特別驚豔。 總結:本來是衝著威靈頓牛排來的,但吃下來其實也還好,只能說這價位絕對有更好的選擇 我是絕對不會再光顧了…

  • 負評網友:兩人用餐吃了4000出頭 點了雙人套餐 沙拉醬好像放太多了有點鹹 前菜選了花生醬雞翅,很特別但說不上搭 選擇龍蝦燉飯和威靈頓牛排 整體調味都偏重 龍蝦燉飯偏鹹,蝦頭內的肉有一種海味 (不是不好吃但也稱不上好吃) 威靈頓牛排旁邊的菜是烤焦的….? 肉質的話吃起來感覺算好的 (雖然很紅但沒有難咬) 但皮和肉沒有融為一體 各自為政的感覺 應該是料理手法導致牛肉沒有發揮出他該有的美味 實屬可惜 Sean’s可麗露應該算是今日MVP 口感味道都不差 但是是冰的不是現烤的 布丁 還OK 整體而言 餐點味道與CP值都沒有達到期待 服務生小姐有細心提醒不要赤手直接抓蝦頭 這點推 可刷卡/apple pay 收一成服務費 不能夠平分結帳小扣分

  • 負評網友:2022/4月 超讚的威靈頓牛排,可惜是單人份量而非之前網路上看到的一整大塊那種。套餐的飽足感能讓你下午吃了可以飽到晚上不用吃晚飯。 2023/8月 網路上的菜單沒有即時更新,到現場才知道菜單整個都變了,變得比較偏美式漢堡的風格。出餐速度整個變慢許多,點的炸物許久沒來,問了外場服務生確認,才知道她整個忘記沒跟後廚講(當時看到她在收拾東西,可能是工讀生急著下班吧)。 這樣的情人節套餐不值這個價錢 沒想到才一年的時間就退步成這樣,可惜啊。口袋名單又少了一間

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:價位中上,裝潢不差,但放置蚊香讓人頭暈目眩,大大影響嗅覺感受! 真的不行! 走到店外,突然覺得外頭空氣好清新!

  • 負評網友:[這間店變成漢堡店了] 點了招牌漢堡但味道有點奇怪,跟美式漢堡比起來比較像創意料理(雙層起司漢堡居然有全熟的荷包蛋)重點是店員竟然自己在烤肉,整間餐廳都是煙味、回到家全身也都是煙味,是非常不好的用餐體驗。

  • 負評網友:套餐內容少又貴,沒有甜點也沒有飲料都要額外點,難怪你會說這邊的人均低消1000,因為你們什麼都沒有啊!四人份的鮭魚沙拉裡面就是四塊魚一人一塊就沒了,除了義大利麵跟威靈頓牛排還可以之外其他都蠻騙錢的,飲料藍莓氣泡水感覺也就是喝紫色的氣泡水沒有其他味道,而且氣泡品質很粗很嗆,喝了其實不太舒服,上菜速度詭異,一下子等20分鐘,然後一下子三道主菜全上桌子擺的很擠,一人要吃1000塊的餐廳連上菜都無法掌握好?絕對不會再去而且也強烈不建議大家去這種騙錢地方

  • 網友負面評論

    廚藏室Storeroom Burger Daan 照片(菜單)

    廚藏室Storeroom Burger Daan 的照片
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