台北市大安區 川殿

川殿 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	257 則評論
地址	106 台北市大安區 羅斯福路三段333巷7號新生南路三段94巷內
電話	02 2895 0978
營業時間
人均消費	$1-200
Google Map連結	川殿的GoogleMap
官方網站	川殿的官方網站
訂位連結
外送連結	川殿的Uber Eats
得獎紀錄

川殿 網友正面評價

五星

正評網友：可以調整各種麻度辣度！ 這次吃小辣～紅紅的！ 下次要挑戰中辣看看 推推 正評網友：因為喜歡吃辣、專程過來吃的、兩個人來吃點了一碗老饕牛肉麵及一碗肥腸乾拌麵、及一些滷味小菜、感覺很好吃很合我的胃口、下次還會再來！ 正評網友：舒服的麻、好吃的辣～ 鴨血軟嫩入味、大腸也處理的很乾淨，加個蒸煮麵或王子麵、當正餐或宵夜都很讚！

四星

正評網友：口味獨特 選主食和副餐 還有3個火鍋料與辣度 我平常極限是中辣的人 在這間微辣就可以了 有附飲料機，吃完全部大概喝了3杯 價位在150-200內 正評網友：小辣不會太辣，剛好，很好吃也下飯，我是有跟店家反應吃到一點小東西，希望店家再注意一下，店家服務態度非常好並說明詳細，雖有點小瑕疵但不影響整體評價，很棒的餐館，加油。 正評網友：水煮肉冒菜178，選擇三種火鍋料和一種主食，蔬菜則是搭配好的豆芽與油麥菜。有自助飲料吧。水煮肉肉片是用澱粉抓過的瘦肉片，軟嫩入味。辣味以辣油為主，麻味突出，很好地還原了水煮肉的風味。綠葉菜吸油比較多。麵類單獨放比較不容易泡軟或裹太多辣油。推薦能吃辣可從中小辣嘗試起。毛血旺冒菜198，中小辣，顧名思義，是鴨血，毛肚用更規整的滷牛肚絲代替，還有相對油脂豐富的大腸，但是整體調味沒有水煮肉片有特色。2023.5回訪掉水煮肉冒菜，感覺麻度明顯降低了。最近人手不夠，高峰時段要等20分鐘左右。

川殿 網友中立評價

三星

川殿 網友負面評價

二星	負評網友：男老闆人很客氣，可惜食物對我來說不合我胃口，覺得不夠麻、辣、鹹、香，口味太淡，可能是為了台灣人有所調整，150元來說份量偏少 負評網友：點一個外帶，當時沒其他客人，從下午一點半，等到兩點十分，真的不知道發生什麼事。
一星	負評網友：因為售價真的不算便宜， 所以挑了買一送一的開幕時段去嘗試看看， 只能說，買一送涼粉（而且涼粉給的量應該不是菜單上的85元的量）這部分真的可以直說， 不然進去店內再詢問之後是讓人蠻錯愕的… 點了一份150元酸辣粉，先說吃起來的感覺：有辣但不酸，醋嚐起來的味道，像是台灣的烏醋，內容物少少，湯的部分還能接受。 份量部分：150元這個份量，對一個男生來說只能算是嚐鮮，沒辦法吃飽，針對這部分只能給一顆星。 負評網友：中午點乾的滷味 差點以為自己染疫 明明是紅的 卻一丁點味道都沒有 也沒有任何香味 只有表層辣粉 滷味咬開感覺像是清水煮出來的 好驚人 在北投住30多年 沒踩過這樣的雷 謝謝 不會再去了 可惜裝潢、招牌看起來非常專業 負評網友：對不起四川的名號，辣而不麻，整體吃起來很像加了一堆辣椒的滷味，難過

川殿 照片(菜單)

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