台北市大安區 囍聚精緻鍋物

囍聚精緻鍋物 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	2062 則評論
地址	10694 台北市大安區 光復南路72巷7弄17號
電話	02 8773 8335
營業時間	星期一 12:00–15:00 17:30–23:00 星期二 12:00–15:00 17:30–23:00 星期三 12:00–15:00 17:30–23:00 星期四 12:00–15:00 17:30–23:00 星期五 12:00–15:00 17:30–23:00 星期六 12:00–15:00 17:30–23:00 星期日 12:00–15:00 17:30–23:00
人均消費
Google Map連結	囍聚精緻鍋物的GoogleMap
官方網站	囍聚精緻鍋物的官方網站
訂位連結	囍聚精緻鍋物的訂位連結
外送連結	囍聚精緻鍋物的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

舒適的餐廳，提供家常海鮮料理、湯品、飯類和魚子醬。

囍聚精緻鍋物 網友正面評價

五星	正評網友：食材新鮮 東西好吃 用餐環境很好 人員服務態度也很優 正評網友：Alvin服務真的好的沒話說 正評網友：囍聚是我很常和家人朋友聚會的好地方，東西好吃也有包廂，重點是服務超級到味👍特別要稱讚Alvin 很親切也很專業，讓整個用餐過程又更加分了，很推薦給喜歡吃火鍋的朋友們
四星	正評網友：高價位火鍋，食材算新鮮 海鮮會有服務人員處理 加購的爆卵海膽飯有驚艷但容易膩 另外不同於一般火鍋附菜盤 上鍋時蔬菜類都已直接在鍋裡了 當月壽星也會招待小蛋糕 海鮮盤算有份量 三個女生點一份石斑魚霜降牛雙人套餐很飽 (肉盤有加價299升級9oz) 正評網友：干貝、南非鮑魚、天使紅蝦、明蝦都鮮甜好吃！ 但是澳洲水姑娘雖然口感Q彈卻不怎麼鮮甜，令人大失所望。 點龍蝦套餐還可以免費升級和牛肉片，但感覺和牛還是比較適合燒烤 建議可以吃明蝦套餐就好 正評網友：食物就像照片看起來那樣 就很豪邁 很厲害 但少了靈魂 感覺像是三井一樣的日式 用高級食材但少了一些可以讓食材更升級的細緻度 帶女森或是客戶來吃會很有面子 但如果是真的想要探索火鍋的極致的食客我想期待還是比較高 那天吃完了 記憶點很少 氣氛還不錯 服務也還可以 算是不錯的用餐體驗 但和牛沒有達到我想要的水準 掙扎之下只給了四星

囍聚精緻鍋物 網友中立評價

三星

中立網友：全程服務態度優良的人員Bryant👍🏻👍🏻 其它的服務人員態度真的沒有很好😅 當天邊桌服務的人員真的可以個人給5星好評 餐點價格偏精緻鍋物因伴侶生日而前往用餐 卻因為前面人員的感受沒有很好 因店鋪有其他桌客人用餐音量偏大 導致聽不太到人員說話 再次詢問 卻可能口氣導致聽起來感覺沒有很友善😅 而對店鋪第一印象有點打折 覺得也沒有網路評論上的好 很感謝今天桌邊的服務人員 讓今天的用餐沒有很糟糕 中立網友：Demo服務很好，也很會拍照 食材新鮮，海膽飯下面放的是醋飯而非熱飯可能會比較搭！ 給三顆星的原因是因為餐廳內有數隻小蟲在飛，怎麼趕都還是會一直飛來飛去，詢問店家他們回覆都有定期消毒但是還是沒得救…. 無論餐點多新鮮只有有蟲整個興致就沒了… 中立網友：在這樣的價位，食材口味來說，只能算普通

囍聚精緻鍋物 網友負面評價

二星

負評網友：令人印象深刻的經歷。工作人員需要接受更好的培訓，這個地方確實需要翻新…… 他們的海鮮真的很新鮮而且非常美味，但除了海鮮之外，老實說我對這個地方沒什麼好說的……對於他們提供的食物和服務來說價格太高了。

一星

負評網友：剛到的時候就告知沒有定位,但是我們是確定有定位的! 後來查詢是同姓氏同人數的客人先到了,所以服務生沒有確認手機號碼就直接按入座了! 一近來也是等了很久才有服務生,告知的時候態度實在不耐煩到極致,最後入座後還收到定位取消的簡訊,唉…這個管理實在可怕 肉的部分很讚沒有問題 湯頭其實我也覺得很好 只是點了綜合海鮮的時候已告知不吃蚵仔跟生蠔,結果上桌時候還是有這些東西,告知後又說送錯桌了,那上面的主食螃蟹到底是否為我們一開始點單確認的那隻,就不得而知了…. 最後是最有噱頭的海膽鮭魚卵飯,飯非常的不好吃,不知道是太黏水分過多還是放的太冷了,這個若無法入口,怎麼搭配鮭魚卵這種有某種鹹度的食材呢…. 還有一個部分也很想補充,有加入松露海苔煮的粥,我們是滿心期待 結果最後卻死鹹的無法吃完一整碗,這個價格我實在很失望這些品質 另外,當天有告知有壽星,餐廳表示會有小蛋糕,但最後也沒有送來,由於吃飽了我們也沒再提醒,但回家後想想,應該是定位被取消了怎麼會有壽星的備註呢 這個價位,在台北市真的有無數多的選擇! 負評網友：好好的白色衣服被噴了整身，女的完全沒出來道歉，一開始說的處理方式跟後來也不一樣，氣到直接不吃了有夠瞎 負評網友：貴餐廳要當作沒看到評論嗎 訂2/11 中午12:00 1.入座將近半個小時都還沒有人服務人員來點餐或介紹，詢問能不能介紹一下菜單，服務人員表示，要再等一下因為有同事出車禍，所以我沒有問是直接遺忘我們這一桌嗎？ 當天我們選的是服務生建議將近12000的母親節4人套餐 前面說到的車禍同事來了，跟他說要再開一鍋因為有朋友不吃牛，態度不是很好回答的也是百般不願意，可能受傷還要上班心情真的很差吧。 上菜後才是悲劇的開始，前面的前菜上來後兩份生魚片兩份日式燉豬肉，我吃一口發現肉是溫冷的，並且豬腥味非常重，加上蘿蔔的苦味完全難下嚥，問過之後服務生表示，可能是廚房加熱攪拌不均勻，熱過後就不會有蘿蔔苦味了？於是再端了一份加熱過的上來，完全沒有改善前面的問題，就是熱版的苦味臭豬肉，我不知道這個肉是買來冷凍好幾年忘記煮的是不是，可以這麼臭不簡單。 3.再來上的是套餐內的海膽蟹膏飯及魚卵海膽飯，送上來我充滿了問號，蟹膏在哪裡，服務生才說：噢現在沒有蟹膏了換成蟹肉。那所以我點餐的時候講了蟹膏是當作沒聽到還是怎麼了？為什麼沒有先告知？加上那個蟹肉一樣是不新鮮到一個極致，肉柴到不行，所以服務生換了四倍海膽飯上來。 4.上來的肉片除了份量少到不行，我覺得吃起來還可以，只是味道敗在湯底 5.海鮮煮上來後就是開始了今日的整人遊戲，龍蝦完全不是龍蝦，騙人沒吃過龍蝦，難吃到不行說是活體？干貝煮過熟縮了一半，蛤蜊完全沒有甜味非常死鹹，只有小卷跟鮑魚好吃，吃到這邊大家已經不願意再動筷了，接著上來的是極致臭旗魚，旗魚這個魚種是一個魚味極低的肉，所以能夠又腥又臭代表這肉是壞掉的，我們請服務生夾去吃，給我們回覆是：這魚真的有點問題。呃 然後呢？然後還是接著煮上了牡蠣，一樣不新鮮，但是服務生表示，牡蠣本來就是味道比較重，請問是當我生平第一次吃牡蠣還是生平第一次吃火鍋嗎？我還吃不出來新不新鮮會跟你亂說嗎？ 接著上螃蟹，也是把肉煮到柴，蟹黃煮到乾，一隻活蟹正確的料理時間並不至於可以這麼乾，當天如果人力不足是可以不接客的，並不需要這樣造成雙方不悅，還要把一個無辜的食物煮成干。 6.忘了說，原本招待的肉片我們改成伊比利豬，顛覆以往我吃過的火鍋肉片，有這麼臭又這麼柴的豬肉我以為我在吃富X，難吃程度兩家不相上下。 最後結帳原本18000，扣了一鍋另外加開的鍋的錢還有加購四倍海膽飯的錢，再打9折，但我還是很疑惑，我花15000吃你這桌壞掉的東西？ 貴餐廳也不是一個平價消費的地方卻換來如此劣質的食物，要銷冰箱庫存並不是這樣的吧？ 對了 我朋友們回家都拉肚子了呢

囍聚精緻鍋物 照片(菜單)

囍聚精緻鍋物的附近餐廳

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	聚日式鍋物 台北SOGO忠孝店 評分：4.6 顆星 評論數：5943 則評論
	粹鍋 Shabu Shabu 評分：4.6 顆星 評論數：131 則評論
	Umi烏米火鍋｜台北光復水產直賣所 評分：4.7 顆星 評論數：504 則評論
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