台北市大安區 噗嚨哄海鮮餐廳

噗嚨哄海鮮餐廳 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	926 則評論
地址	106 台北市大安區 光復南路456巷19號
電話	02 2704 7488
營業時間	星期一 17:00–23:00 星期二 17:00–23:00 星期三 17:00–23:00 星期四 17:00–23:00 星期五 17:00–23:00 星期六 17:00–23:00 星期日 17:00–23:00
人均消費	$800-2000
Google Map連結	噗嚨哄海鮮餐廳的GoogleMap
官方網站	噗嚨哄海鮮餐廳的官方網站
訂位連結
外送連結	噗嚨哄海鮮餐廳的Uber Eats 噗嚨哄海鮮餐廳FoodPanda 噗嚨哄海鮮餐廳的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

氣氛輕鬆的素雅餐廳，供應特色海鮮料理。

噗嚨哄海鮮餐廳 網友正面評價

五星	正評網友：海鮮料理都很新鮮、海鮮粥味鮮料多、雞湯好喝。 正評網友：每道菜都非常誇張大號，擺盤照型誇張漂亮，是個可以喝一群朋友喝酒唱歌吃飯的好地方！ 正評網友：食材很新鮮，料理擺盤很棒！ 包廂內可以唱歌就是讚。 推推
四星	正評網友：這次來是吃桌菜～有包廂還不錯～ 菜色都有擺盤蠻好看的～ 生魚片新鮮～整個造型很好看 雞湯好喝 正評網友：桌菜，很豐富的配菜十菜一湯！ 小菜鹹蜆仔及毛豆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（特別爽口做的很好） 生魚片船⭐️⭐️⭐️⭐️（鮮，擺盤漂亮乾冰有氣勢） 小卷海鮮粥⭐️⭐️⭐️⭐️（整鍋就是鮮） 龍蝦三明治⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（一看很有飽足感，擺盤漂亮好吃，土司烤的酥脆配上鮮嫩龍蝦肉，有創意的好吃） 牛小排⭐️⭐️⭐️⭐️（肉質比較一般但作法可以） 鴨血臭豆腐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（招待，夠味好吃） 九孔⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（處理的很乾淨，新鮮熟度剛剛好） 整桌菜份量足，配菜豐富搭配得宜，服務人員加強的話就更好！ 會再訪的好餐廳。 正評網友：餐點擺盤都很有巧思，包廂多，裝潢也不錯，廁所乾凈，老闆和老闆娘，男的帥女的美，招呼又非常周道，難怪朋友們喜歡來！

噗嚨哄海鮮餐廳 網友中立評價

三星

中立網友：吃過這裡熱炒時期的餐點，覺得口味很不錯，這次剛好有聚餐需求，就選擇了這家海鮮餐廳。第 一道菜生魚片出來的時候氣勢很好，有造景然後還有乾冰，第一眼的印象還不錯，只是生魚片的片數是在不多、一桌10個人一個人吃頂多2片，擺出的魚頭跟魚尾卻只給了幾片魚片，很多餐廳放在生魚片裡面放的魚、通常一半會拿來做生魚片另外一半會拿去做魚湯，這家我吃不太出來裡面是不是有這隻魚的魚片、而且生魚片還給了尼信，這點就打了不少折扣，再來一盤油雞、配上小盅的沙拉，油雞的肉質不錯但是皮非常油膩，重點是如果一桌$11,800、白斬雞蘸醬油當成一道菜也沒有搭特別的東西，這個價值也立刻減了ㄧ半，九孔有稍微煎過，口感不但是也沒有覺得很鮮美，普通。再來竟然還有一盤德國豬腳，這我真的覺的道菜是充場面用的，我一直認為$10,000以上的菜單不應該有這些廉價品、這個在大賣場都買得到烤出來的味道半斤八兩，在這個價位的菜單裡面我覺得不妥，如果說最滿意的只有那道海鮮粥，料多味美味道夠鮮，我就吃了兩三碗，再來就是他們所謂的招牌龍蝦沙拉，我其實不太懂他招牌的意義在哪裡，不管是麵包的口感或者是味道都只能算是普通，也沒吃到什麼龍蝦肉，最後的味噌湯，用的是豆腐還有一些魚的頭啊尾啊這些煮出來的湯，一樣必須說加上一成服務費將近14,000，端出這樣的味噌湯實在是⋯無語 一個禮拜前我們才在新東南吃過一萬元的套餐，不管是擺盤材料內容完全打趴這家，這裡10個人一桌的蒸魚，不給你一整隻大魚，而是兩隻讓人傻眼的中小魚，這個價位至少有一個石斑吧，最終我對這家餐廳的評價是，我懷念以前他還是只是小餐廳的時候，價位合理口味好，改的桌菜價格變高了，可是整體的做菜水準卻不如外面的海鮮餐廳，建議老闆應該去外面都比較一下，如果以後還是要吃海鮮，我絕對會選擇新東南（不是幫他打廣告）是我吃完後的真實比較～ 中立網友：坐位有點擠，菜色種類很多，口味尚可，米粉湯不錯………

噗嚨哄海鮮餐廳 網友負面評價

二星

一星

負評網友：真心覺得傻眼！扯到不得不來給評 首先⋯100元的不到五樣菜⋯再者 所有菜都超油超鹹本來就知道熱炒就是重口味，但不至於連基本菜脯蛋都無法下嚥吧！ 然後⋯招牌寫著現撈活海鮮，本來就沒什麼期待，沒想到連金沙透抽都硬到啃不下去，完全不新鮮啊！ 再來⋯是最扯的所有的菜⋯盤子都只有麵攤的小菜大小⋯真的不騙～菜餔蛋一百多卻不到一個蔥油餅SIZE 還有還有⋯老闆推薦的薑母雞⋯老闆說現在鴨太老所以用一樣的料理方式做雞，可是🐔吃起來比鴨還老！ 最後⋯大家如果想試試心痛的感覺 通通點下去⋯保證超有感！ Ps.六人用餐總計11碟菜1湯⋯2670大洋⋯提供大家參考！ 負評網友：訂位人數四大一小 到現場才知道被安排的座位在車棚裡 原計劃是帶長輩過節日 座位稍嫌不堪 向店家反應換包廂被拒絕 進退兩難 索性當作吃熱炒 大海蝦烤太乾 其他照推薦點 都普通 碗盤有水漬難免 但卡了一些煙灰 帶老小外食 遭遇這種環境很自責 外籍服務生除了收桌、送菜 沒什事不會到車棚裡 車棚裡沒服務鈴 晚到友人加點 都是走到櫃檯拿菜單 回座 再走到櫃檯點菜 湯勺自己拿 接線預約的員工口氣不好 櫃檯收銀小姐不耐煩 服務不堪 華麗的生魚片大盤有個空甕 感覺是忘記放乾冰？ 但無所謂 奇幻旅程 負評網友：訂位時完全沒告知會被安排在「戶外帆布車庫」內用餐，當時下大雨旁邊還有小溪流到桌下，桌子底下積水一大灘，有夠狼狽🥲店員還要撐傘☔️上菜，真是特別的體驗呢～

噗嚨哄海鮮餐廳 照片(菜單)

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