台北市大安區 吳留手串燒居酒屋 – 麗水店

吳留手串燒居酒屋 – 麗水店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	2306 則評論
地址	106 台北市大安區 麗水街5-9號
電話	02 2396 0680
營業時間	星期一 18:00–01:00 星期二 18:00–01:00 星期三 18:00–01:00 星期四 18:00–01:00 星期五 18:00–01:00 星期六 18:00–01:00 星期日 18:00–01:00
人均消費	$600-1400
Google Map連結	吳留手串燒居酒屋 – 麗水店的GoogleMap
官方網站	吳留手串燒居酒屋 – 麗水店的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

擁有狹長型木製吧台的燒烤餐廳，供應日式與西式融合美食料理，另有啤酒。

吳留手串燒居酒屋 – 麗水店 網友正面評價

五星

正評網友：看評論一直好想去吃，跟朋友挑休假時間，立馬就殺過去，當天客滿本來要等，但領檯說有桌會晚到，就好心讓我們先用餐，當天吃盤鮭魚生魚片，芥末章魚，烤牛肉串，烤七里香，烤小卷，烤大蝦，跟兩份廣島炸牡蠣，四杯水蜜桃沙瓦，每道菜都沒有雷，雖然消費2千多，但我覺得物超所值，還是會再去消費，多帶點錢吃好吃滿，但要電話先預約，不然直接去要靠運氣了。 正評網友：三訪吳留手，二訪麗水店。只要想吃串燒，還是會想走來麗水店吃。 大推：鹽蔥雞肉串、雞唐揚 覺得もも是他們店裡的強項，超級juicy。つくね的肉質則略乾，但調味是好吃的。 總之就是好吃，服務也不錯，環境也很有味道。 正評網友：好吃的串燒名店 每一樣都好吃也 尤其是培根干貝 有陸又有海味的鮮甜 氣氛也很好 適合一群人一起來聚聚哦

四星

正評網友：菜色很棒，很道地的日式串燒 但是這間店感覺比較冷靜 不太適合大聲聊天 少了串燒店那種氛圍 總店還是更盛一籌 來這變建議事先訂位 不然滿常客滿的 正評網友：雖然是週末又未事先訂位，但好在順口問了－聲能否入内用餐，想不到竟然剛好有位子就立馬決定在此解決晚餐了。 今天破天荒的點了山葵章魚、鹽烤無骨牛小排、培根捲鮮蝦、奶油綜合菇、揚出豆腐和明太子白醬炒烏龍等六道料理搭配kirim－番榨生啤佐餐。店家上菜速度很快順序亦有如套餐模式即由冷盤開始而後前菜、小食、主食等順次上桌，讓人可以逐－品味不同料理的口味，這六道料理給我的感覺如下： 山葵章魚的口感辛辣嗆鼻搭配山蘇、青蔥、洋葱、白蘿蔔絲等配料食用，仿彿一記當頭棒喝讓人間回神，正式展開這趟美食之旅。 鹽烤小牛排調味鹹淡適中，在燒烤處理過程中將肉汁有效鎖住，咬下時可以感受到肉汁香味和小牛排肉質的鮮嫩，口感獨特讓人回味無窮。 培根捲鮮蝦飪調處理方式和前述小牛排有異曲同工之妙，也是利用外層的培根鎖住被包裹住的鮮蝦湯汁但又保持鮮蝦的鮮脆度，在咬下時可以嚐到香甜的湯汁伴隨如嚼食脆筍般的口感，似乎每咬－次都可以感覺到鮮蝦的跳動，確實是讓人驚艷的經驗！ 奶油綜合菇包括了香菇、杏鲍菇和金針菇等三種不同食材，搭配奶油蒜味醬汁飪調，在食用過程中可以明確感受到不同菇類的口感差異，但讓我印象最深的反而是湯汁的滋味，非常清爽甜美還帶著奶香但不會太鹹，把它當成—般的湯品單獨品嚐也是非常適合，並不會讓人有任何違和之感。 揚出豆腐是我到居酒屋必點的料理，個人超愛它鹹中帶甜的調味醬汁滋味和炸豆腐外酥内嫩的口感，若再灑上些許的七味粉調味，我可以保證這道料理踩雷的機會近乎零。 明太子烏龍炒麵是我這次美食之旅的终點，酸甜的醬汁搭配明太子用大火快速拌炒後起鍋裝盤，上桌後馬上就聞到撲鼻的香味，雖然我己經酒足飯飽但實在忍不住誘惑還是硬撐了半碗，麵條很Q彈紮實、調味鹹淡適中而明太子在其中更充分発揮了畫龍點睛的功效，我不能不說用這道料理做ending實在是太完美了。 這次用餐經驗甚為美好，相信再訪「吳留手」麗水店指日可待，希望愛好美食的朋友也能來此體驗－下。 正評網友：餐點好吃但份量略顯不足，價位上有點小貴，比較特別的事服務生算錯竹籤跟出餐的東西。店內氛圍很熱鬧，但是空調的加持下不會顯得過於悶熱，可以很扎實的坐滿兩小時，店內不能攜帶外食，但是慶生用的蛋糕不在此限。整體而言會是想再來一次的店。

吳留手串燒居酒屋 – 麗水店 網友中立評價

三星	中立網友：吃了五千多 不太值得 我的荷包正在哭 中立網友：餐點好吃，但出餐有漏單，最後幾分鐘才上烤雞翅給我們，然後90分鐘準時趕人，態度也很不客氣，是要我們直接吞了就走嗎？

吳留手串燒居酒屋 – 麗水店 網友負面評價

二星

一星

負評網友：以前很喜歡吃吳留手 時隔半年再來吃 不知道是食譜改了還是技術變差了 很失望唷 杯子也沒洗乾淨竟然有橘色殘留物 希望大家喜愛的餐廳能一直進步 不能進步也能保持以前的水準 負評網友：員工講話很沒水準，送錯餐還會私底下偷偷畫單，並未告知客人，員工訓練待加強 負評網友：因為在總店吃過覺得不錯，今天就跟朋友試試看麗水店。因為沒有訂位，事先帶位的小姐已告知只能用餐一個半小時，看到我手上有飲料也已告知不能用外食。結果點菜的時後一直提醒要一次點完不能追加點。我跟友人點了兩種梅酒，上餐的時候兩杯一起拿過來，各是哪一種梅酒也搞不清楚，最後還判斷錯誤。後來上了蛤蜊絲瓜湯，跟短髮女服務員要兩個碗表示要喝湯，雖然最後還是給了我兩個碗，卻補充「這樣喝就好了，我們都這樣喝」，我跟友人一臉懵，要碗錯了嗎？ 後來友人問我手搖飲在哪裡買的，我只是拿起來看一下，短髮女服務員馬上說「這裡不能外食」，我只是拿起來看欸！！！而且友人也當下說我只有拿起來看沒有喝，短髮女服務員還是要回嘴說「我只是提醒而已」。然後就一直不斷提醒我們用餐只能到7點半。整個飯吃下來我們只花了一個小時，但是滿肚子火🔥🔥🔥！跟總店的素質也差太多了吧！吳留手麗水店黑名單，再也不去消費，花錢受氣！

吳留手串燒居酒屋 – 麗水店 照片(菜單)

吳留手串燒居酒屋 – 麗水店的附近餐廳

	五燈獎 台北店 評分：4.1 顆星 評論數：409 則評論
	牛串燒 評分：4.2 顆星 評論數：101 則評論
	醉燈食居大直店 評分：4.8 顆星 評論數：113 則評論
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	吳留手串燒居酒屋 市民店 評分：4.1 顆星 評論數：1413 則評論
	小串堂/小串酒場/居酒屋 評分：4.7 顆星 評論數：1171 則評論
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