台北市大安區 余韻日本料理(壽司割烹)

余韻日本料理(壽司割烹) 網友評分: 4.6, 地址:106台北市大安區復興南路二段125巷22號。

余韻日本料理(壽司割烹) 餐廳介紹

Review icon 評分 4.6 顆星
pencil icon 評論數 676 則評論
pin icon 地址 106 台北市大安區 復興南路二段125巷22號
phone icon 電話 02 2740 1088
營業時間 星期一 12:00–14:30 18:00–22:00
星期二 12:00–14:30 18:00–22:00
星期三 12:00–14:30 18:00–22:00
星期四 12:00–14:30 18:00–22:00
星期五 12:00–14:30 18:00–22:00
星期六 12:00–14:30 18:00–22:00
星期日 休息
wallet icon 人均消費
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website icon 官方網站 余韻日本料理(壽司割烹)的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

余韻日本料理(壽司割烹) 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:8/2號點了外送珠寶盒2000、鰻魚飯1350、單點鮭魚卵600,店家外送150元,包裝非常精美,送到時還熱熱的(我住文山區,約20分鐘車程),店家還送了牛肉可頌,所有的餐點都非常美味,海膽、生魚片等級高又新鮮,鰻魚飯烤的恰到好處,精緻但份量也很足夠,雖然價格不便宜,但覺的很值得,下次ㄧ定要去內用,大推~

  • 正評網友:很高檔的日本料理!

  • 正評網友:生魚片和握壽司很新鮮好吃,其他菜色比較普通一點,但還是看得出店家很用心在做每一道菜,服務員很小心翼翼,整體用餐經驗蠻不錯的

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:餐點很棒,服務生的服務也相當到位。 但包廂隔音很差,隔壁的談話聲一直聽到。

  • 正評網友:還算不錯的日式無菜單用餐體驗,這次是家人生日聚餐,點了午餐的2000套餐跟3600套餐,整體來說用餐空間舒適,服務也不錯,服務人員上菜都會稍微介紹餐點內容,主廚師傅也會詢問對於餐點滿意度,這次來有點為難主廚來日式料理店要求套餐不要有海鮮,無海鮮套餐套餐呈現沒什麼好挑剔的,其他正常餐點的部分先說比較可惜的點;前菜沙拉跟最後的點心以這個價位來說覺得可以再更好一些⋯沙拉可能我沒有感受到師傅用心的部分覺得就是一般的沙拉,甜點的紅心芭樂汁很棒!!可是水果類就⋯雖然用了很厲害的奶油可是稍微失望⋯畢竟都想要完美的收尾,其他的海鮮 生魚片 茶碗蒸 炸物 壽司 都很不錯👌👍尤其是3600套餐的宮崎牛肉質鮮美油脂濃郁化口、松露茶碗蒸先不說松露的香氣光蒸蛋就很棒、炸物也非常用心保留食材鮮度跟水分、散壽司的米飯也有巧思,出餐時間跟餐點順序我覺得都很棒,還有單點清酒的部分也會讓客人挑選順眼的酒杯這點也很棒。值得光顧的日式無菜單料理餐廳!

  • 正評網友:680套餐很划算,可以吃很飽,也好吃,特別是壽司!適合家庭聚會。

  • 網友正面評論

    余韻日本料理(壽司割烹) 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:午餐2500另加一成,不便宜,也沒吃出食材搭配的原因。服務人員態度不錯,但師傅對於料理介紹不多,有些料理甚至直接上菜未介紹,專業度感受有差。

  • 中立網友:食物:食材、味道也很好,數款菜式更感出色,例如:天婦羅魚、燒帶子、牛舌蒸蛋。最後奉上的熱湯味道很濃,吃完飯餐後4小時還覺得口渴。 廚師:來到余韻,點了日式料理的Omakase,自然想試試廚師的功底和創意。初段控制食物的上菜時間相當到位,亦有介紹食材和食法。但之後上菜速度越來越快,還未食完口中的食物,下一道菜已到… 後來有另一桌客人到,我們呆等自己的食物10-15分鐘(沒有認真計時)。 服務:服務生總在不恰當的地方/時間出現,例如:廚師上菜時要等服務生先加前菜(奇怪服務生為何能在廚師工作桌擾攘)、準備吃甜品時服務生奉上帳單(我還未完成飯餐呢…) 總括而言,食物質素是好的,不太介意服務表現和飲食體驗,不妨一試。

  • 中立網友:午餐只有兩個價位2800與3800元 走高價位路線,自然我們就會用這個價值去評,對吧? 覺得他們的服務真的很普通,食物還不錯,但不是很精緻那一種 整個餐點用完了,主廚師傅也沒有說今天的餐就到此為止的話,就慢慢地靜靜的飄開 這時我們兩母子大概只有接近7分飽(ps,我們倆食量一向不太大),還在納悶後面還有餐點嗎?? 直到甜點送上來,我們才知道喔原來餐點已經到尾聲,2800只有近七分飽,個人覺得其實如果再多一小份的丼飯類的食物,那就差不多會有飽足一些些的感覺吧⋯ 吃完覺得,不值2800這個價格 水要另外加錢,是我們到付錢的時候才知道 女服務生從我們進門,臉臭到尾也沒有關係,但是每次來收盤子的時候,一句話也沒問,就把盤子拿走,感覺真的不是很好😓 日式餐廳,卻沒有日式的服務水準,有點生氣 看到旁邊有人過生日,吃的應該是3800元的餐點 ,但是餐後看到也沒有送他比較特別一點的蛋糕,只是將今日的所有的客人的甜點,做比較大份一點而已😂(我看到壽星好像也沒什麼開心表情) 4.5顆星以上,就代表大家都覺得他們很棒,才可以有這麼高的評價吧? 但實際上,吃過了,好像並不是那一回事… 我建議店老闆可能也要去看一下留言,然後自己去察覺與確認,看是否需要改進(如果覺得是我們客人個人的問題,不需要改進,那也沒有關係,我們也只是實話實説)

  • 網友中立評論

    余韻日本料理(壽司割烹) 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:今天吃3500元的套餐,上菜前還特地問有沒有吃牛,結果沒有任何肉類。食材也沒有很特別或是很厲害。如果以3500+10%,有其他更好的選擇。

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:本來只是不推,看了澄清之後覺得很不愉快。只能再更低成一顆星了

  • 負評網友:被抓包用假的還嗆要保留法律追訴權勒,那我留一星會不會被吉呀><

  • 負評網友:CP值不高,中餐點2000元的套餐,吃不飽,有受騙的感覺!上菜超慢~只能狂滑手機度時間,跟網路上評論給5顆星的完全不同

  • 網友負面評論

    余韻日本料理(壽司割烹) 照片(菜單)

    余韻日本料理(壽司割烹) 的照片
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    余韻日本料理(壽司割烹) 的照片
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