台北市大安區 五月雪客家私房珍釀

五月雪客家私房珍釀 網友評分: 4.3, 地址:106台北市大安區敦化南路一段329巷16號。

五月雪客家私房珍釀 餐廳介紹

Review icon 評分 4.3 顆星
pencil icon 評論數 1032 則評論
pin icon 地址 106 台北市大安區 敦化南路一段329巷16號
phone icon 電話 02 2700 6248
營業時間 星期一 11:30–14:00 17:30–21:00
星期二 11:30–14:00 17:30–21:00
星期三 11:30–14:00 17:30–21:00
星期四 11:30–14:00 17:30–21:00
星期五 11:30–14:00 17:30–21:00
星期六 11:15–14:00 17:15–21:00
星期日 11:15–14:00 17:15–21:00
wallet icon 人均消費 $200-2000
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website icon 官方網站 五月雪客家私房珍釀的官方網站
schedule icon 訂位連結
order icon 外送連結 五月雪客家私房珍釀的外送連結
得獎紀錄
基本資訊

五月雪客家私房珍釀 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:客家料理餐廳

  • 正評網友:環境溫馨舒適,餐點好吃。生日壽星還有送豬腳麵線做成的形狀當蛋糕

  • 正評網友:超讚的客家美食“加上店內的員工與闆娘非常的貼心;因電話預約3人加上有老人家是客家人櫃檯人員’也接訂我們超開心!點了5道菜“”不及於其他店家要4人以上才接訂!非常貼心的店家!用餐氛圍很棒。

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:服務人員親切 上菜速度快 清爽的口感 雞肉選擇放山雞 肉質比較有彈性

  • 正評網友:可口

  • 正評網友:份量絕不客家,飽到翻過來 好吃推推

  • 網友正面評論

    五月雪客家私房珍釀 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:不好意思沒法給太好的評點。點了6道菜,也許真的沒點對吧?(但原本要點的2道菜都沒供应呀)說是米其林推薦,還真有點小失望! 魚湯米粉還不錯,但比之其他多家客家菜館,並無特別之處,薑絲大腸比正統清淡一些,但大腸很乾淨,好吃。紅麴軟絲粉太厚,可軟絲鮮甜,还是0k的;客家小炒魷魚處理的好,很加分;高麗冬瓜封和金沙苦瓜都稍嫌油膩了;最失望的竟是大推薦的山野塩焗雞,肉質軟爛(非軟嫩),只吃了半盤,大家都不願打包帶回。反而是贈送的五彩豬腳麵線,有賣相,有味道大獲好評。服務十分親切,座位分佈則擠了點,沒辦法,生意好! 下次再試一次別的菜,就知道是不是真功夫了!

  • 中立網友:✅客家小炒:使用的魷魚有泡過,所以炒不出重要的香氣;豆乾切太小塊,導致煎炒到恰恰後,變得乾癟、口感不佳、無豆香 ✅酸菜魚:魚有炸過,但吃不出來,少了炸過的酥和香 ✅高麗菜冬瓜封:甜味冬瓜 ✅客家燒豆腐:柴魚口味、雞蛋豆腐版的老皮嫩肉,佐鹹豬肉 ✅米粉湯:柴魚口味粗米粉湯,樸實好喝 ✅芋泥條:炸得好、口感酥,不過芋泥有加粉,口感比較Q,而非綿密(我覺得也是好吃)

  • 中立網友:服務不錯 上菜超快 菜色蠻有”變化”的客家菜 可惜味道普普 價格還OK 要收開瓶/服務10% (好奇米其林當年吃的是哪道能推薦?)

  • 網友中立評論

    五月雪客家私房珍釀 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:2019米其林餐盤餐廳~在谷哥上搜尋到的餐廳,沒想到打著「客家私房珍釀」,所有的餐點名稱確實是客家菜名沒錯,但舉例:就鹽焗雞來說我真的是驚呆了,並不是當天現煮的雞肉是冷藏過的;接著就是他的客家小炒,更是一絕呀!雖有豆乾、魷魚及三層肉,但是確沒有一點客家風味⋯其他的餐點就真的不用再多說了⋯米其林真的是米其林嗎??

  • 負評網友:垃圾包廂 蚊子一大堆

  • 負評網友:幫家人祝壽 因為壽星有送豬腳麵線造型蛋糕 所以我們沒有另外再買蛋糕 電話也聯絡好 店家也交代要帶身分文件證明 結果到場說我們沒有講 沒有準備 結果一個壽宴沒有蛋糕 搞到大家都很尷尬 服務態度不佳 以後要訂宴的要再三確定 店家訂席會丟三落四的

  • 網友負面評論

    五月雪客家私房珍釀 照片(菜單)

    五月雪客家私房珍釀 的照片
    五月雪客家私房珍釀 的照片
    五月雪客家私房珍釀 的照片
    五月雪客家私房珍釀 的照片
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    五月雪客家私房珍釀 的照片
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    五月雪客家私房珍釀 的照片
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    五月雪客家私房珍釀 的照片

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