台北市大同區 Leaven workshop 璞家工作室

Leaven workshop 璞家工作室 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	243 則評論
地址	103 台北市大同區 1樓, No. 26號承德路一段77巷
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 12:00–18:00 星期三 12:00–18:00 星期四 12:00–18:00 星期五 12:00–18:00 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	Leaven workshop 璞家工作室的GoogleMap
官方網站	Leaven workshop 璞家工作室的官方網站
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得獎紀錄

Leaven workshop 璞家工作室 網友正面評價

五星	正評網友：酸種麵包、司康、肉桂捲都超級好吃的！酸種麵包的氣孔超美，司康回烤後吃下去真的很幸福也不會太甜小小顆也比較無負擔，肉桂捲外觀也是美的味道很順口，三種都有質樸的味道！一定會回購！ 正評網友：酸種麵包 正評網友：它的外皮烤的相當酥脆 就像餅乾那樣（一度以為在吃餅乾） 麵中心蠻喜歡的 濕潤之外 咬起來也很有彈性 肉桂給的很大方
四星	正評網友：很喜歡酸種麵包和肉桂捲，特別把璞家收在清單裡，一定要來嘗試看看。在店門口就可以聞到麵包的香味了，12:30左右過去架上還有很多肉桂捲。肉桂捲外皮酥脆帶點硬度的口感很不錯，而且沒有討厭的醬料；麵包體是紮實的，不過酸味比較不明顯，肉桂味不太多但整體也不會太甜膩；喜歡麻花捲的造型可以慢慢撥開來吃，很療癒。 正評網友：很好吃 正評網友：位於中山捷運巷內的酸種麵包 一個麵包售價350元 真的很便宜 很大顆 麵包切開的組織氣孔很漂亮 回家自己搭配喜歡的食材很不錯 雖然選項非常少 但是值得回購 可惜的事 全麥瑪芬味道非常苦 咬下一口有很重的泡打粉味道 沒辦法再吃第二口 除了酸種麵包 希望其他品項可以更棒

Leaven workshop 璞家工作室 網友中立評價

三星	中立網友：朋友大力推薦很久的麵包店但是因為只開到晚上六點一直買不到 今天剛好經過發現還有剩下肉桂捲就趕快買一個來吃看看 看網友的評論說去年才70今年已經漲價到110 小小一個肉桂卷賣110我覺得不太合理 肉桂捲是麻花造型 所以會有酥脆的口感 裡面的肉桂醬非常均勻 也很香不會非常甜 算是濕潤好入喉不會很乾 整體還算蠻好吃 如果$70我一定會常來買🥺 中立網友：酸種麵包皮脆 酸度漂亮 司康鬆散 茶香夾帶酸度 略顯不平衡 肉桂捲 辛香 麵包體過於扎實 比較不是自己個人口味 中立網友：肉桂捲$75 2點現烤出爐 肉桂味道很濃郁 表皮烤的脆脆的 可是內部有點偏硬 – 可可豆司康$55

Leaven workshop 璞家工作室 網友負面評價

二星	負評網友：薯泥起司塔丁，一片薄薄的吐司，跟一些些生菜，價格要250，這個價位似乎有點不合理。
一星	負評網友：老闆摸了錢又摸麵包 一邊收銀一邊拿麵包至少戴個手套吧⋯ 衛生有待加強 負評網友：這裡咖啡算是不差,其他的還好,不夠看得出業者很用心在經營…。加油!! 負評網友：肉桂捲漲到$110偏貴，不明確告知肉桂捲出爐時間 導致一天連跑三次皆落空。

Leaven workshop 璞家工作室 照片(菜單)

Leaven workshop 璞家工作室的附近餐廳

	歐麗蛋糕坊 評分：4.6 顆星 評論數：138 則評論
	皮耶先生•手作烘焙 晴光店 評分：4.5 顆星 評論數：119 則評論

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