台北市大同區 華亭豬腳麵

華亭豬腳麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	397 則評論
地址	103 台北市大同區 蘭州街12號
電話	02 2558 0982
營業時間	星期一 11:30–13:30 17:00–21:00 星期二 11:30–13:30 17:00–21:00 星期三 17:00–21:00 星期四 11:30–13:30 17:00–21:00 星期五 11:30–13:30 17:00–21:00 星期六 17:00–21:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	華亭豬腳麵的GoogleMap
官方網站	華亭豬腳麵的官方網站
訂位連結
外送連結	華亭豬腳麵FoodPanda
得獎紀錄

華亭豬腳麵 網友正面評價

五星	正評網友：從小吃到大的麵攤，簡單的醬油乾麵再切一盤豬腳、豆乾、蘿蔔，30多年了味道都一樣好吃 正評網友：憑著印象谷歌找到的，今日初訪新店面，的確是華亭街轉角老麵店口味無誤！ 店面在蘭州街上紫色招牌～別跑錯囉！ 正評網友：感謝音響達人翁老闆，腕錶吧的鐵粉來店購錶，還特別帶路去60年老店華亭豬腳麵，他吃的是回憶，我吃的是新鮮，不推喜重口味饕客，愛清爽少油膩的可以，餛飩湯、乾麵、麻醬麵、豬腳、豆干…都走清爽無負擔路線。
四星	正評網友：只開晚上的老店，麻醬麵是古早味，令人懷念。豬腳好吃口味跟一般的油膩感不同，有中藥味道。 正評網友：以前在路邊攤的時候就開始吃了，搬家後特別來嚐嚐，麻醬麵醬汁蠻多不是濃稠路線，但香氣夠不會太鹹，豆乾跟豬腳必點吃起來就是懷舊的味道，豬腳肉切的小小的嫩嫩的好入口，餛飩湯湯頭清淡餛飩蠻好吃。 正評網友：豬腳麵$85 燙青菜$40 滷蘿蔔$35 豬腳有分肉，腳蹄跟筋，當天筋賣完了，選了豬腳麵(肉)細麵，肉切得大小適中，幾乎去骨了，肉嚼起來有滷汁的香氣，湯一般，感覺是陽春麵加了豬腳，蘿蔔滷的味道不合口味，下次會單點乾麵跟豬腳

華亭豬腳麵 網友中立評價

三星

中立網友：舊址的口味走鐘了，但環境變乾淨了。 中立網友：有名的豬腳 搬遷多次後如今落腳蘭州街 這家我吃不太懂 豬腳點了筋這個部位 感覺就是普通 香氣也不足 口感偏Q不走軟嫩路線 不知道是不是因為菜單上取消一般推薦的四點筋部位造成的 下次有機會再試試肉的部位好了 豆干便宜份量多 有入味 餛飩湯湯頭普通 餛飩好吃 麻醬麵一般 有細麵可以換 中立網友：遷了又遷、移了又移，現在落腳在蘭州街的老店。不同於這家店的鐵粉，算是一年或半年才會去吃一次但前後也去了十多年的老客人。循慣例，主餐點了乾麵跟麻醬麵，滷蛋、雞腸、大腸、腿肉、貢丸湯。價格不算便宜，味道普通好吃，一般家常小菜偶而會讓人想去嘗一嘗的小店。點單、出菜有點小紊亂，忙碌時店員冷酷，對老客人來說已是習慣的事。在小吃店吃個飯就離開，若非有什麼大衝突，身為客人何必計較那麼多。

華亭豬腳麵 網友負面評價

二星	負評網友：也是食材縮水，不在回去吃了 負評網友：乾麵完全不及格，醬料不喜歡 豬腳屬於有中藥香料那種，不合我的口味 綜合湯部分，湯太少，2人共用不夠吃 負評網友：外帶的湯跟麵沒有分開盛放，要外帶的人請特別注意。 豬腳麵：吃起來就像是在碗裡放上陽春麵跟滷豬腳後加上開水，只有鹹味。
一星	負評網友：沒什麼客人的當下 外加了10塊錢 外帶了蛋花餛飩麵 然後沒有蛋花 負評網友：燙青菜40元 給的都是枯黃的大陸妹 有夠苦 沒吃過那麼難吃的燙青菜 還那麼貴 豬腳麵口味上不協調 麵條 湯 肉 一口吃下完全都是分離的口味 肉也偏乾 真的不知道自己吃了什麼 負評網友：味道普通,不推薦

華亭豬腳麵 照片(菜單)

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