台北市大同區 賴雞蛋蚵仔煎

賴雞蛋蚵仔煎 餐廳介紹

評分	3.5 顆星
評論數	1829 則評論
地址	103 台北市大同區 民生西路198之22號
電話	02 2558 6177
營業時間	星期一 16:00–01:00 星期二 休息 星期三 16:00–01:00 星期四 16:00–01:00 星期五 16:00–01:00 星期六 16:00–01:00 星期日 16:00–01:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

賴雞蛋蚵仔煎 網友正面評價

五星

正評網友：吃了幾十年，越來越多人，還好排隊不用30分鐘，脆皮的很好吃。只是鮮蚵有變小。 正評網友：是會將粉漿和雞蛋煎得焦香酥脆的那種，喜歡恰恰的口感絕對不容錯過。排隊很長但其實不需要等太久，內用環境稍擁擠。 正評網友：好吃好吃～服務很好又有冷氣可以吹 口感焦脆，蚵仔也很鮮美又多 醬汁很好吃😋

四星

正評網友：17:00到達。雖然餐廳客滿，但營業額很快，餐廳友善有效率。小生蠔個頭足，味道鮮美。我不能久留。 正評網友：外帶一份蚵仔煎嚐鮮。身為中部海口人，時常能享用蚵仔料理，北部的蚵仔煎也品嚐過多家，覺得產地的比較實在。原本這家也不抱希望，只求貪食的嘴能解解饞。意外發現這家蚵仔煎是標準之上，份量也足夠，餅皮恰恰酥脆口感、醬料也很合胃口。是目前吃過的北部蚵仔煎首選。 正評網友：很幸運在非假日下午四點多經過，沒什麼排隊人潮就進來了，意外發現美食。 這間蚵仔煎煎法與夜市中的不太一樣，邊緣特別焦脆，中間偏厚，看起來小小一盤，但蚵仔小小，份量給得不少，吃起來柔軟中帶點Q彈，醬汁也不太辣,香氣濃郁，有豬油香氣，有自己的獨特味道！缺蛋荒中難得可吃到蛋香的蚵仔煎，雖然要85元，但比起旁邊夜市，還是大推。 麻油腰子湯： 麻油很濃香，喝起來味道不差。厚切腰子保有嫩度，但跟阿圖麻油雞比，確實只能說表現中規中矩，價格來說也算合理。 二次回訪：改點腰子清湯，反而更顯脆爽，湯頭清甜好喝！

賴雞蛋蚵仔煎 網友中立評價

三星	中立網友：蚵仔煎的蚵仔不大 醬料倒是蠻好吃的 清湯瘦肉湯蠻小碗 一碗七十喝沒幾口 中立網友：很幸運抵達時一下子就能入座了 原本想點蝦仁煎 但可惜目前只有蚵仔煎 好險蚵仔沒有腥味 醬好吃 如果可以再煎酥脆一點會更喜歡 中立網友：賴家蚵仔煎的蚵仔真的超迷你🥲但阿姨非常親切～只是一份85元⋯還是去吃夜市右手邊的東石鮮蚵🦪的蚵仔煎比較好，大顆又新鮮～

賴雞蛋蚵仔煎 網友負面評價

二星	負評網友：好小好小蚵仔 沒一顆大的 皮好厚 黑黑的卷成一團 85元！！@@ 但服務親切 負評網友：一份85元有夠貴 北投大概70元 不過煎起來還算有點樣子 而且還是用土雞蛋 就算了 但我朋友的蚵仔有殼 我的蚵仔有一個是臭的 超噁 快吐了 不推薦 太隨便。 負評網友：經過沒排隊再來就好 內用區很小，有可能要和人併桌 必須排隊點餐完才可以進去內用區 不能派人佔位 內用排隊平均15-30分鐘 外帶直接跟店家點餐 免排 優： 使用土雞蛋 蛋香明顯 不管有沒有交代 店家的蚵仔煎都是煎比較酥脆的 缺： 份量小 稍貴 麻油湯類很糟 沒有麻油香也沒有肉湯味 腰子處理得不是很乾淨，還有一點腥味 蝦仁煎是泡水蝦仁 85吃泡水蝦仁真的很不划算⋯⋯
一星	負評網友：口感、食材、味道都退步到可以不用存在在寧夏夜市美食名單上了 負評網友：這家吃很多次了，但昨天去漲價到80，覺得很誇張。另外店家很堅持不能在店裡吃其他的食物，即使我強調垃圾會自己帶走也一樣，以後應該是不會再去了 負評網友：”這是我在台北吃過最好吃的蚵仔煎” 不只一次在食記和臉書上推薦. 從沒讓我失望的賴雞蛋蚵仔煎 今回自己打了自己的臉. 蚵仔變小變少, 連蛋和小白菜也要找. 60%以上全是麵糊. 這盤還是被折半盛盤, 剛好上半全是麵糊. 點菜時要求老闆, 幫我煎得微焦. 不然, 這半坨麵糊吃下去, 我怕自己控制不住噁心. 忍住了噁心, 但是這盤我還是沒吃完它. 老闆如果看得到評論 希望能找出問題改善 真的不希望又一家老店 一直傷老客人的心 我還會再去吃 至少給我心中的愛店 三次機會 以表達尊重 希望賴雞蚵仔煎 身為一家生意一直很好的老店 也能尊重自己

賴雞蛋蚵仔煎 照片(菜單)

賴雞蛋蚵仔煎的附近餐廳

	東石鮮蚵 評分：3.6 顆星 評論數：468 則評論
	古早味點心攤(米食,粿) 評分：4.5 顆星 評論數：69 則評論
	蔡 迪化街古早味蚵嗲 評分：4.2 顆星 評論數：843 則評論
	黃家蚵仔煎 評分：4.3 顆星 評論數：75 則評論
	雙連蚵仔麵線 評分：4.0 顆星 評論數：262 則評論
	李記豆漿 評分：4.1 顆星 評論數：610 則評論
	蚵仔煎大王 評分：2.9 顆星 評論數：1049 則評論
	阿川蚵仔麵線 評分：4.3 顆星 評論數：1403 則評論
	豬肝榮仔 評分：4.2 顆星 評論數：940 則評論
	方家雞肉飯 評分：4.0 顆星 評論數：1353 則評論
	黃大腸煎 評分：4.0 顆星 評論數：639 則評論
	圓環邊蚵仔煎 評分：4.0 顆星 評論數：2875 則評論

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