台北市大同區 豬肝榮仔

豬肝榮仔 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	940 則評論
地址	103 台北市大同區 寧夏路010攤位
電話	0932 007 229
營業時間
人均消費	$1-200
Google Map連結	豬肝榮仔的GoogleMap
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得獎紀錄

豬肝榮仔 網友正面評價

五星	正評網友：豬肝滑嫩Q彈不甘，跟一般的豬肝湯不一樣，會特別來吃的豬肝湯，肉粽一般沒亮點，多年沒吃了，現在有米其林的加持，排隊人潮眾多，幸好翻桌速度很快，等一下就輪到了 正評網友：豬肝榮仔開張我們點了豬肝豬肚綜合湯跟豬肝湯。我似乎只喝這裡的豬肝湯、只吃欣葉的炒豬肝。湯頭真好喝，秘密配方，在老闆旁邊，勺起湯落，一碗接著一碗，豬肝一碗接著一碗添加，清湯一大勺一大勺的沒入，這是一種台式庶民美食，身為示範夜市的寧夏夜市，各個攤位電子支付應有盡有，盡量不接觸的鈔票的鼓吹，實在也是很不錯。 正評網友：第一次吃豬肝榮仔，被豬肝的口感驚艷到，太好吃了，清湯加了白胡椒之後更完美，推薦。👍🏻
四星	正評網友：豬肝湯超推、加點胡椒粉湯頭個更鮮美、豬肝Q嫩不乾柴、豬肚有口感容易咀嚼、每次來逛寧夏夜市的必點美食～ 正評網友：今天接近收市沒人排隊，滿足平日的好奇,肉粽加綜合湯，可以多元支付，肉粽60，味道ok,無驚豔,綜合湯豬肚肉羹豬肝，豬肝是切塊，不是仁愛醫院後面那家切薄片，口感不一樣，湯清淡麗濃濃豬肝味，豬肝愛好者天堂。 整體不錯，路邊攤升級版，看得出老闆的用心跟堅持。 正評網友：必比登推薦來吃吃看，18:30才開始賣要先排隊，製作的人手法熟練準備前先把碗內裝各種料理（豬肚豬肉豬肝）然後加點香油，湯頭有放紅蔥酥在底部攪動均勻，湯頭喝起來有點鹹，70元綜合湯我覺得不錯蠻值得喝喝看

豬肝榮仔 網友中立評價

三星	中立網友：沒有傳說中的好吃，而且服務小妹妹態度不好，應該不會再回訪了 中立網友：⭐豬肝豬肚綜合湯/75元 豬肝脆感十足 有點太小碗了 中立網友：豬肝軟嫩，但湯頭普通沒什麼味道，無驚豔。芋頭糕偏軟，不是Q的。

豬肝榮仔 網友負面評價

二星	負評網友：綜合湯的豬肝的確厚實軟嫩，但豬肚有點腥味，且很小碗，豬肝跟豬肚都切得很小塊，數量也很少，就要$75（可能因為得過必比登推薦，價格偏高），還好現場還有很多空位，不必等待，湯頭還不錯，可惜喝完半個一個小時之後開始口渴，喝了一整杯綠豆沙都還是渴，慕名前往，但有點失望⋯ 負評網友：豬肝湯是不錯吃，但份量很少，裡頭還混了肉羹。 座位非常擁擠且夏天悶熱。 服務態度不是太好。
一星	負評網友：兩人共用點餐不借小碗分食 吃個外食也被阻止 又不是外食吃完才走 是在趕什麼東西🤷‍♂️🤷‍♂️ 負評網友：東西好不好吃還不知道，店員就輪番大聲斥責：不要坐在他們的位子上！（說實話，這麼怕位子被人佔了，何不乾脆做個警示標語放在桌上，或是用廣播昭告天下！良心建議：至少要用國語、台語、及英日語，不然國際觀光客不清楚他們規則的狀況下，恐怕也會被罵得莫名其妙喔！）而且還是大費周章的從攤位跑過來罵人，真是丟台灣的臉！尤其女店員（操「字正腔圓」的「普通話」）氣急敗壞的質問我們「你們是哪個單位的？！」，OMG，這是什麼說法呀？還有，這是對不清楚狀況的客人應有的態度嗎？這樣台灣還想拼觀光嗎？ 負評網友：過譽了，服務態度很不好

豬肝榮仔 照片(菜單)

豬肝榮仔的附近餐廳

	歐帕醬醬雞(寧夏店) 評分：4.0 顆星 評論數：67 則評論
	賴雞蛋蚵仔煎 評分：3.5 顆星 評論數：1829 則評論
	劉芋仔蛋黃芋餅 評分：3.6 顆星 評論數：2411 則評論
	牛媽媽沙茶牛肉 評分：3.1 顆星 評論數：776 則評論
	戰鬥雞 油雞/醉雞 鮮燙蔬菜 寧夏夜市店 評分：3.0 顆星 評論數：4 則評論
	環記麻油雞 評分：3.5 顆星 評論數：1237 則評論
	方家雞肉飯 評分：4.0 顆星 評論數：1353 則評論
	圓環邊蚵仔煎 評分：4.0 顆星 評論數：2875 則評論

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