台北市大同區 牛爺爺生炒沙茶牛肉店

牛爺爺生炒沙茶牛肉店 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	589 則評論
地址	103 台北市大同區 延平北路三段121號
電話	02 2591 0479
營業時間	星期一 17:00–23:00 星期二 17:00–23:00 星期三 17:00–23:00 星期四 17:00–23:00 星期五 17:00–23:00 星期六 17:00–23:00 星期日 休息
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

牛爺爺生炒沙茶牛肉店 網友正面評價

五星

正評網友：冷氣超涼 炒飯有沙茶味很特別 炒青菜有鍋氣超清脆 炒牛肉非常下飯！ 正評網友：不是很館我的口味 但牛肚不錯 就是貴了點 正評網友：吃了四十幾年的老店，當然要點些特别版的麻油牛丸和帝王牛鞭鍋

四星

正評網友：這是位於延三夜市上靠近民族西路口的一家以各式炒牛肉為主題的料理餐廳 這次沒有很餓所以只有點四道菜 蔥爆牛肉 沙茶羊肉炒牛髓番茄口味 炒空心菜 配一碗白飯 個人覺得他的沙茶羊肉跟蔥爆牛肉味道很不錯 香氣味道很特殊 引人食慾 炒牛髓番茄口味 味道就很清淡 感覺不到有什麼好吃 餐點都是小小盤 買單要5-600 個人覺得這個價位去鑫鱻熱炒吃會更好 不過因為口味不錯 想吃的時候還是會去吃吃 我給四顆星 正評網友：給四顆星是因為份量偏少 可是很好吃 真的很好吃 兩人點一個白飯$10 ➕炒牛脊髓$200 ➕切半筋半肉$140 $350 牛脊髓要等一下 可是真心很美味 真的必吃 切盤也很好吃 希望份量可以多一點 不然吃起來有點少 正評網友：這樣經營形式的店，已經屬於快絕跡的稀有品種，台北我知道的大概就這家，還有通化街駱記小炒、老李牛雜、南港炒牛肉店。如果還要可以喝酒的，就剩這家與駱記小炒、老李牛雜了。當然，保安街49巷慈聖宮前，也有一、兩家炒台菜喝酒的攤，但必竟不是炒牛羊肉專門店，所以就不歸於一類。他家的網評很低，但是，據我個人的經驗，很可能是年輕人沒有這種店的懷舊情懷，也不喜歡這種炒牛羊肉店所致。然而，就我個人品嚐結果，炒牛肉……等等熱炒料理，還有牛雜湯及冷切，都蠻有古早味的，喜歡這種感覺及口味的人，在台北已難找了。尤其，我們三人喝酒，就只叫一碗湯，席間店家來訊問多次要不要加湯？這是現代的店做不到的事。以前我常說，真正的台灣小吃，必須包含公道、厚道、人情味三要素，否則只具備台灣小吃的軀殼，沒有台灣小吃的靈魂。這家店如此厚道的人情味，讓我們一場酒局，掉入了時空隧道了，那種感覺很愉悅。有想喝酒感受人情味的朋友，我除了推薦這家之外，還有八德路小龍飲食店、忠孝東路六段眼鏡鵝肉可去試試。單純針對這家店的美味指數，我給它4顆星88分評價。

牛爺爺生炒沙茶牛肉店 網友中立評價

三星	中立網友：覺得份量差強人意，150的牛肉麵全部的肉就這樣一湯匙，調味也沒有讓人驚艷的感覺。中規中矩，我覺得沙茶有一股八角味，不喜歡八角的人要注意。不過服務跟環境（冷氣）倒是沒話說，乾乾淨淨客客氣氣。 奇怪在門口明明感覺滿滿的爆炒香氣實際吃下去有點落差？就像榴槤聞起來氣味濃烈，但吃的時候又是另一種體驗的神奇感🤣 中立網友：羊肉有味道 麵炒的不錯，軟硬適中 牛雜湯清爽 肉嫩有嚼勁 辣椒是死鹹那種 中立網友：生意不錯，口味一般般，牛肉有點老。湯小碗，但可加湯。服務還可以。

牛爺爺生炒沙茶牛肉店 網友負面評價

二星	負評網友：炒牛肉麵110元， 味道還可以，不過份量很少很少，個人是不會再來了
一星	負評網友：130的炒牛肉，一個巴掌大的淺碗，大約只有1/3量，後悔沒有先查評價，一星無誤 負評網友：單點炒羊肉 份量非常少 也非常油 140元單價 可以做的再更好 個人未來不會再光顧 負評網友：130一盤的炒牛肉份量超少，牛肉湯也很小碗。飯倒是大碗多了～cp值不高。

牛爺爺生炒沙茶牛肉店 照片(菜單)

牛爺爺生炒沙茶牛肉店的附近餐廳

	快炒小吃攤 評分：4.4 顆星 評論數：7 則評論
	台北橋頭魯肉飯 評分：4.5 顆星 評論數：888 則評論
	美珠小吃店 評分：4.2 顆星 評論數：112 則評論
	牛媽媽沙茶牛肉 評分：3.1 顆星 評論數：776 則評論
	林記牛肉麵 評分：4.6 顆星 評論數：155 則評論
	橋頭壽司 評分：4.0 顆星 評論數：333 則評論
	林家牛肉麵水餃 評分：4.1 顆星 評論數：246 則評論
	延三.溫體牛 評分：4.0 顆星 評論數：374 則評論
	牛窟 評分：4.1 顆星 評論數：325 則評論
	粥師傅廣東粥 延三店 評分：3.7 顆星 評論數：64 則評論
	阿誠快炒 評分：2.8 顆星 評論數：17 則評論

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