台北市大同區 梅滿美食

梅滿美食 網友評分: 4.2, 地址:103台北市大同區庫倫街13巷2弄2號。

梅滿美食 餐廳介紹

Review icon 評分 4.2 顆星
pencil icon 評論數 955 則評論
pin icon 地址 103 台北市大同區 庫倫街13巷2弄2號
phone icon 電話 02 2596 2348
營業時間 星期一 06:30–13:30
星期二 06:30–13:30
星期三 06:30–13:30
星期四 休息
星期五 06:30–13:30
星期六 休息
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $1-200
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website icon 官方網站 梅滿美食的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

梅滿美食 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:用餐時間高朋滿座,焢肉入味,很軟爛, 非常可口,一口咬入, 肥瘦兼得,比例完美,很滿足,但小塊了點,應該再點一塊, 有點小遺撼 。排骨湯鮮甜好喝。希望這種職人美味能堅持。會再回訪。

  • 正評網友:巷弄美食,現場很多人排隊,好奇的點了控肉飯和排骨湯,控肉香又嫩,入口即化,(難怪需要插牙籤), 排骨湯CP值很高大推!

  • 正評網友:總結:焢肉飯甘醇韻佳,北市前段排名 評論: 舊時代的罔腰 罔市 招弟 上一代的家豪 淑芬 淑華 命名的學問 一世代一風格 小吃界裡資深老店 兩喜號 三元號 政江號 雋永霸氣 字裡行間無不散發濃烈歲月意象 以致後起豐盛號 倆倆號 扶旺號 爭相效法 做舊仿老 確實也起魚目混珠之效 資歷憑添 浸淫傳統小吃多年 梅滿美食 名號始終掛在備食名單未訪 主要是明明頗具資歷 原以魯肉飯為名 卻改此自認現代 虛無的美食二字為號 予人類似百貨商場連結 中央廚房想像 非以主商品為號 讓人不知為何而戰 專業缺乏之感 焢肉飯 4.5星 北部做法 油香 吃的是脂味 與中南部醬香 飯底醬汁甘甜浸潤不同 焢肉外觀呈現橘色 非深滷軟爛型 略保有纖維咬感 單純醬滷香 幾無八角中藥香料味 醇厚 韻味足 可列台北前數位 排骨酥湯 4.4星 大鍋煮 非筒罐蒸食 表示裹粉會因碰撞擠落 難附 好處是清甜 共煮的自然味素濃郁 肉質結實 蘿蔔久煮入味 湯濃濁甘 中上表現 整體而言 雖焢肉 飯西門町已有自己的心頭好 可這裡的脂香豐潤 表現亦佳 佳作

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:焢肉盒飯$90 中午生意很好,等了一會,有行動支付 焢肉肥嫩,有兩隻牙籤,配菜有燙青菜,酸菜,筍絲跟油豆腐,蘿蔔湯看起來也很厲害,下次再點

  • 正評網友:蘿蔔排骨湯沒有以前的味道了,不知道是不是九點去還沒燉爛?滷肉飯沒有以前的香,感覺肥肉少了許多,也沒那麼鹹,但還是很好吃!

  • 正評網友:同樣魯肉飯及焢肉飯(太好吃忘了照就吃完了)簡單外表,但味道濃郁,焢肉火候正好到地軟嫩,難怪開店很快完銷..

  • 網友正面評論

    梅滿美食 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:漲價了、但是內容和份量卻都縮水了

  • 中立網友:控肉飯 肉質偏老,屬入口帶有肉絲口感 個人較不愛 滷肉飯 醬香而不鹹,油脂口感嘴黏而不膩 酸菜風味非常平淡,沒有加分效果 排骨湯 不知道是不是排骨酥 看起來像是 但肉與皮又很散 湯頭倒是意外中的清爽 蘿蔔好吃

  • 中立網友:二訪,點了上次沒吃到的焢肉飯,醬汁偏甜尚能接受,瘦肉的部份是乾硬又稍柴,反而豬皮和肥肉的部份較為好吃,米飯和酸菜的口味適中,魚丸湯賣相顯得淒涼,內餡有腥味,吃了不會高興,網路上的評價過譽了。吃東西的感受是很主觀的,個人意見僅供參考

  • 網友中立評論

    梅滿美食 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:價格漲太多食材又減少.很久沒去吃了.吃完感覺很不好難怪客人很少.

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:其實是太好吃了不想讓別人知道

  • 負評網友:焢肉飯的肉太鹹,且以份量來說賣60元偏貴。

  • 負評網友:太貴!料理走味!

  • 網友負面評論

    梅滿美食 照片(菜單)

    梅滿美食 的照片
    梅滿美食 的照片
    梅滿美食 的照片
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    梅滿美食 的照片
    梅滿美食 的照片
    梅滿美食 的照片
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