台北市大同區 四喜堂創意料理

四喜堂創意料理 網友評分: 4.8, 地址:103台北市大同區太原路152巷15號。

四喜堂創意料理 餐廳介紹

Review icon 評分 4.8 顆星
pencil icon 評論數 417 則評論
pin icon 地址 103 台北市大同區 太原路152巷15號
phone icon 電話 02 2555 8567
營業時間 星期一 休息
星期二 11:30–14:00 18:00–21:30
星期三 11:30–14:00 18:00–21:30
星期四 11:30–14:00 18:00–21:30
星期五 11:30–14:00 18:00–21:30
星期六 11:30–14:00 18:00–21:30
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $200-1800
Google Map Google Map連結 四喜堂創意料理的GoogleMap
website icon 官方網站 四喜堂創意料理的官方網站
schedule icon 訂位連結
order icon 外送連結 四喜堂創意料理的外送連結
得獎紀錄
基本資訊

四喜堂創意料理 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:無菜單料理,餐點精緻食材新鮮。小品湯料理鮮味可口到不想放棄最後一口。每道菜仔細講解食材與作法,貼心讓你知道到底出了什麼! 這次是一個人1500的套餐。

  • 正評網友:非常美味且服務六星! 主菜和牛可以無條件點全熟也不會被質疑。 兼顧其他創意料理易忽略的蔬菜與水果。是隱身在小巷子內的用心好店,值得再訪!

  • 正評網友:午餐提供「斑魚火作」的套餐形式,可以選擇炸或烤的宜蘭養殖龍虎石斑魚、炸或煎的台灣黑豬肉排,還有期間限定的大明蝦,主餐給的份量很多很有誠意,幾乎是連鎖豬排店的兩倍量,搭配特調鳳梨沾醬,即使份量大,吃到最後也完全不會油膩。 圖為海陸套餐(炸石斑魚+炸黑豬肉排),附餐小菜、醃菜、沙拉、白飯、湯都可以續加。 小菜選擇涼拌過貓非常嫩,醃菜配炸的主菜很解膩,湯有不同的料,餐後還有最中夾心冰淇淋。 食材用心、料理手段細緻,一個套餐300多塊真是太划算。環境與服務也很好,會想來嘗試晚餐的無菜單料理。

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:四喜堂私廚擁有自家在宜蘭壯圍海域養殖的新鮮海物食材,產地直送,強調品質管控,相對於台灣南部,此海域水溫寒冷時間較長,有助養殖魚肉口感鮮美。尤其龍虎斑,肉質細嫩完全無腥味,堪稱舌唇味蕾的極致享受。 該店以不定期無菜單料理呈現,雖然價位上千,但如衡以食材品質,份量,廚藝等項,是值得老饕到訪的套餐式餐廳(建議老饕,家庭,好友,不建議情侶,因為該店的強項是實料,並非裝潢氣氛)。不收服務費,餐後可自行斟酌是否加50元點飲料。 店內有販售各式冷凍食材,吃的滿意的朋友,可以自行選購,在家烹調或饋贈親友。 建議務必事先訂位。捷運中山站5號出口,步行7-10分鐘即可抵達。

  • 正評網友:2021/2/23 初訪 結論: 1.因座位有限,去之前請先訂位,以免上門被拒 2.食物料理有驚豔之處,屬於中高價位,愛吃且不介意花錢的人,可以列為口袋名單 很文青風的一家餐廳,食物烹調的還算不錯,其中印象最深刻應該是豬肉料理以及蚵仔煎 一般來說,因為國產豬肉需要全熟吃,若是厚切,豬肉常陷於過熟(吃起來會柴),或過生(看起來還粉粉的) 這家餐廳的豬肉是嫩的可以,但是沒有血絲。當場忘了問,不過我在猜應該是用舒肥料理法吧?!所以豬肉吃起來是全熟,卻又不柴,不硬,令人瞠舌 蚵仔煎,其實不全是台灣的蚵仔,還有一個叫不出名的貝類(請看菜單)。重要的是,每個人的餐點端上桌時是還沒熟的,一人一份,下面還有個小火爐當場烹煮。 至於螺湯、甜點,相形之下,就沒蚵仔煎特別了 五星:再怎麼貴也值得專程去吃 四星:值得吃,但CP值不見得高 三星:若是在附近可以去吃吃看 二星:除非主廚調整食譜,否則不值得去冒險 一星:嗯,有事沒事都不要去吃 我的評等是我個人依據上述標準提出的主觀意見,若店家不同意可以提出看法

  • 正評網友:疫情前非常難訂位,幾次想要去吃都客滿。因應疫情它開始做外帶餐份量非常足,一個炸豬排or炸雞便當基本上是1.5個大男人份量。 炸物很特別是用麥片下去裹粉,吃起來皮比較脆而且感覺比較健康( ̄∇ ̄) 食材都很新鮮,細節也都很注意ex小菜的部份也不馬虎疫情後會想去吃現場的店 疫情過後終於訂到晚餐了 屬無菜單季節料理人均2500 食材都是跟台灣小農做契作的,本以為法國才有的白蘆筍竟然台灣也有 龍膽石斑也是無毒料理 手法很幹練,也吃的到食物的原味+7&8月慶祝88節店內清酒還88折,圖裡的那隻1.8L 打完折後才3千多,實屬難得佛心的店家 再訪:依然美味,黑龍清酒屬甜的口味,本次我有比較進步了,可以吃到魚才打包牛排主餐( ̄∇ ̄)

  • 網友正面評論

    四喜堂創意料理 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:菜色豐富新穎,飽足感亦十足,但個人沒有很喜愛,與我的口味不合。 每人1500以上的價格偏貴,或許多是用很新鮮的食材,但吃起來總覺得少了點什麼。

  • 中立網友:稍淡口的調味不影嚮食物的美味。

  • 中立網友:應該有一套不喝酒可以吃的菜色,不然真的粉鹹!.! 其它服務都很好.

  • 網友中立評論

    四喜堂創意料理 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:無法形容自己的憤怒!早在12月中就已經敲定要包場 中間也不斷有聯繫 到今天店家距離用餐時間4小時前才發現他時間弄錯了 跟一些散客撞期。因為是要舉辦研討會 所以包場 知道這家店不好訂所以早早地訂位 卻接到店家電話通知希望我可以取消。告知了店家我的難處因為是招待客戶 研討會因這個原因延期 因此會得罪客戶 但是店家很堅決地要我取消訂位 只是附上深深的抱歉就當作沒事了。或許生意好可以這樣子吧!這樣店家的態度是對的嗎! 重點是為了散客高單價的收益而損失我的權益 以後不推薦這樣的餐廳!!

  • 負評網友:菜色新鮮,但外場應對糟糕,放任大桌客人喧嘩,完全無法專心品嚐菜餚,甚至連同桌友人都無法聽見彼此對話。店家完全無視其他客人權益,度過坐立難安的一晚,也壞了當天約會興致。

  • 網友負面評論

    四喜堂創意料理 照片(菜單)

    四喜堂創意料理 的照片
    四喜堂創意料理 的照片
    四喜堂創意料理 的照片
    四喜堂創意料理 的照片
    四喜堂創意料理 的照片
    四喜堂創意料理 的照片
    四喜堂創意料理 的照片
    四喜堂創意料理 的照片
    四喜堂創意料理 的照片
    四喜堂創意料理 的照片
    四喜堂創意料理 的照片

    四喜堂創意料理的附近餐廳

    642a585da99b7dfe5fea4688 的照片

    春末小館(海鮮米粉、手工水餃、餛飩)

    評分:4.8 顆星

    評論數:210 則評論

    642990edcf989d82dfdc60aa 的照片

    好客台北-BeMyGuest Taipei Cooking Classes and Kitchen

    評分:5.0 顆星

    評論數:259 則評論

    642f7a85cd5c92962a04ef11 的照片

    富春食堂

    評分:4.5 顆星

    評論數:625 則評論

    64299362cf989d82dfdc624b 的照片

    無名海鮮料理

    評分:4.6 顆星

    評論數:5 則評論

    6429b440a99b7dfe5fe9ffbe 的照片

    竹崎居酒食堂

    評分:4.8 顆星

    評論數:2238 則評論

    642992eccf989d82dfdc61ff 的照片

    王朝餐廳 – 凱撒大飯店

    評分:4.1 顆星

    評論數:612 則評論

    6426edc74452c39081feff74 的照片

    漁陶屋 日式料理

    評分:4.5 顆星

    評論數:3678 則評論

    6426ef2029ba5eb673ce210d 的照片

    台北喜來登大飯店 請客樓

    評分:4.4 顆星

    評論數:1875 則評論

    6434a1952668a6e1d81f5e32 的照片

    漁米島·海鮮丼專賣店

    評分:4.4 顆星

    評論數:691 則評論

    653d31eaa5093529c48e53c0 的照片

    居食屋和民 站前店

    評分:3.8 顆星

    評論數:2547 則評論

    645ab108dd51312a25727c7d 的照片

    渾水摸魚料亭

    評分:4.7 顆星

    評論數:666 則評論

    642a21e0a99b7dfe5fea3033 的照片

    喜來中西式早午餐

    評分:4.3 顆星

    評論數:23 則評論

    6429b801a99b7dfe5fea017b 的照片

    圓安廚-台灣創意料理

    評分:4.3 顆星

    評論數:638 則評論

    6426f5ae4452c39081ff30a2 的照片

    活海鮮私廚(預約制需提前預約)

    評分:4.6 顆星

    評論數:304 則評論

    6426edc84452c39081feff8f 的照片

    太春小館海鮮餐廳

    評分:4.2 顆星

    評論數:1370 則評論

    附近餐廳

    FooTinder 美食App 下載

    相關標簽