台北市士林區 KANPAI CLASSIC Wagyu Cuisine 天母店

KANPAI CLASSIC Wagyu Cuisine 天母店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	225 則評論
地址	111 台北市士林區 2樓, No. 200號忠誠路二段
電話	02 2877 1550
營業時間	星期一 11:00–15:00 17:00–21:30 星期二 11:00–15:00 17:00–21:30 星期三 11:00–15:00 17:00–21:30 星期四 11:00–15:00 17:00–21:30 星期五 11:00–15:00 17:00–22:00 星期六 11:00–15:00 17:00–22:00 星期日 11:00–15:00 17:00–21:30
人均消費
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得獎紀錄

KANPAI CLASSIC Wagyu Cuisine 天母店 網友正面評價

五星

正評網友：第一次到新光三越台北天母店裡面的這家KANPAI CLASSIC用餐，這次預約的是包廂，一進到包廂映入眼簾的是美麗的景色，忠誠路沿路的綠色長廊盡收眼底，加上廚師用心地為我們準備好吃的和牛與各項食物，包廂的空間又讓我們能好好與賓客暢談真的很滿意！ 另外除了食物本身的口感外，肉端上來時的擺盤也很用心，這次的晚餐同時滿足了味覺與視覺的享受！ 正評網友：兩人訂位就有包廂，環境舒適、服務品質良好，雖然忘記加茶水但瑕不掩瑜！ 上菜速度快，燒烤由專人桌邊服務，每道料理都別緻用心，雖然不便宜但確實是對得起價錢的美味😌🫶 生牛肉壽司、手卷每樣都非常好吃，鮮美海鮮搭上高品質的生牛肉太強太搭，如果真要選擇請務必點北海道海膽手卷跟車海老生牛肉壽司。 湯品不錯但份量偏小。和牛煎餃比期待中更美味，煎至微焦的薄皮配上滿滿扎實牛肉餡，非常滿足。明太子釜飯奶油香氣十足，忍不住想續碗，雖然不比其他和牛料理華麗，卻帶來了必要的飽足感與平衡短時間吃太多肉料理的超量爽感，扒了幾口飯之後再吃肉有重置幸福的感覺。 燒肉選擇了四盛組合，每個部位還有不同的口味搭配（蒜香奶油、昆布鹽⋯⋯），其中最喜歡笹肉的調味，是會想再加點的組合。 生日有送小蛋糕，整體用餐過後非常滿足，會想再回訪(ˊ⸝⸝o̴̶̷ ̫ o̴̶̷⸝⸝ˋ) 正評網友：主打澳洲和牛及生牛肉料理的乾杯系列，和牛韃靼口感驚艷，生牛肉攪拌帕瑪森乳酪配上香酥吐司，吃得出食材的新鮮及料理的創意。

四星

正評網友：這間剛開幕不久的乾杯系列、肉品以澳洲牛為主、日和牛油脂比澳洲牛多、雖然更軟嫩入口即化、但相對也容易因為油而膩口、和澳洲牛各有優點、今日餐點一樣美味 皆在水準以上、這家的商業午餐和老乾杯、乾杯的又不同。 服務人員職前訓練很到位、服務依舊專業良好、有問必答。 正評網友：餐點在實在的肉品外多了一份精緻 正評網友：老乾杯燒肉裡面最高級的，不但有專人烤，還坐在包廂裡面。

KANPAI CLASSIC Wagyu Cuisine 天母店 網友中立評價

三星

中立網友：牛排很好，但鹽放太多，偏鹹，應該要保握口感舒適度，上菜速度及順序應該要更留意，高價位應該伴隨高服務.. 中立網友：今天慶祝父親節，可惜門口服務人員讓家人不舒適！吃老乾杯這麼多年，第一次遇到不舒服服務人員 中立網友：離家最近的老乾杯因為地主家族鬥爭而無奈收攤後（這樣應該知道哪一家了），想想已經好久沒吃老乾杯。趁著中秋連假捨棄之後常吃的乾杯，用力訂了老乾杯想重溫美味時光，可惜卻是失望的開始….. 一開始上的自點飲料，一直以來在啤酒控心中以高品質著名的惠比壽生啤(?)怎樣應該不會有錯吧，但喝起來沒有啤酒花香氣、冰涼度也很普，甚至遠不如乾杯系列的asahi生啤，大概就是超商買330ml惠比壽鋁罐冷藏不夠飲用的感覺，回家後如法炮製，用力加好多冰塊，結果自己在家喝起來口感還比較好（很難得現場有生啤可以點的餐廳最後卻只喝一杯就離場….） 脆脆豆腐沙拉毫無記憶點，點的生蠔+生牛肉，既然是小脆蠔就不講尺碼，簡單說這是一道比較安全的餐點。 兩人套餐（+牛排），第一道烤好捲蔥花，蔥花數量跟味道也都不足不鮮甜，烤完整個套餐，吃完只有覺得選用的牛肉等級好一點外、吃了卻毫無記憶點。 加點的摩吉鍋，桌邊服務有很努力的把高麗菜剪小片方便使用，好不容易滾了可以吃、入口卻是鹹，摩吉鍋關火後食用還越喝越鹹實在神奇，自己花錢點的終究認了還是喝光，但跟印象中老乾杯的摩吉鍋美味差別可是天和地…牛排煎好後切片排列，每片尺寸更是大小不一，至於切片牛排肉該站立或躺平展現熟度，這個沒啥意見，希望統一就好…. 加點的海膽手卷沒啥大問題，很適合擺拍，而茶碗蒸鹹腥外，也沒啥雞蛋香味，最後加點的牛肋條依舊保持吃了沒啥記憶的前例….。 兩個人吃完只有一個結論，還我之前的老乾杯，或者，還是乖乖吃乾杯荷包至少不心痛

KANPAI CLASSIC Wagyu Cuisine 天母店 網友負面評價

二星

負評網友：吃完套餐有點小拉肚子⋯用餐時間2022/11/2 , 1：10pm 負評網友：營業時間內，打了20通電話都在忙線 是把電話拿起來了嗎？ 負評網友：想請問 你們的電話永遠打不通的原因？ 按到想摔手機 每一次都如此

一星

負評網友：我是10/10 17：45用餐吳小姐 幫我介紹的服務員 好像不太理解餐廳的餐點內容，我有先詢問套餐有沒有湯，服務員說沒有，我問有沒有其他和牛套餐，也說沒有，只推薦我中秋和牛套餐，再叫我另外單點，說是最後一天了，吃到一半想加點才看到明明就有一般的和牛套餐，幫忙烤肉時看起來也很不熟練，熟度完全都都沒有詢問，對於全程代烤這真的蠻不行的，服務員像機器人在介紹，肉質是很不錯，但跟價格沒有同等期待，服務費收的很對不起客人！餐點還沒吃完，湯也還沒喝完，就一直要幫我們收碗盤！吃了快8千，然後餐點上來也都沒有詢問要不要拍照，附圖有照片，但有幾樣沒有拍到。 各位看到評論建議你去吃老井極上！ 更新一下 我朋友吃完晚上開始拉肚子隔天直接急性腸胃炎，狂拉爆拉的隔天！下次絕對不會再訪 花7千9吃燒肉再花500看腸胃炎，這餐是真的8千多了 負評網友：很失望 負評網友：牛排如果烤不出客人需要的熟度還是不要問肉要幾分熟 肉片的熟度每片不一樣 有太早翻破的 太晚翻焦焦的 再好的肉沒有專業人員烤都沒價值了

KANPAI CLASSIC Wagyu Cuisine 天母店 照片(菜單)

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