台北市士林區 鐘家上海生煎包

鐘家上海生煎包 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1324 則評論
地址	111 台北市士林區 小東街38號
電話	02 8861 2713
營業時間	星期一 15:00–21:00 星期二 15:00–21:00 星期三 休息 星期四 15:00–21:00 星期五 15:00–21:00 星期六 15:00–21:00 星期日 15:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	鐘家上海生煎包的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄	2023年米其林必比登

鐘家上海生煎包 網友正面評價

五星

正評網友：已經很久沒去士林了，今天突然想吃「鐘家原上海生煎包」，所以特地前往買了十個，稍微排了一下隊，剛煎出來的生煎包底部酥脆，肉餡多汁，實在好吃！ 正評網友：這家應該可以說是台北最好吃的上海生煎包，雖然微微漲價但很對得起他的價格，稍微排一下隊也絕對值得，肉包菜包都好吃，加醬不加醬也都好吃，但推薦要加醬，味道層次感是更上一層樓呀。 正評網友：捷運士林站2號出口步行約6分鐘，士林夜市指標美食原上海生煎包，鮮肉包、高麗菜包均一價$16/顆，現包現煎，起鍋馬上被買走。 心目中全台第一名生煎包，夏天了高麗菜包的菜還是鮮甜多汁又脆口，應該使用高山高麗菜，鮮肉包沒有豬味（腥味）只有豬肉鮮甜味道，吃的出食材選用用心。 論煎包製作，先開蓋把底層皮煎酥脆，照片可見一層薄層金黃如餅乾般層次，非一般純靠粉漿煎至酥脆，最後蓋上蓋子蒸熟，是謂生煎。 內餡麵皮比例約3:1，麵皮咀嚼中散發麵粉發酵甘甜味，和鮮美內餡一口咬下，五告厚甲😍 10多年沒吃還是一樣好吃，建議每種口味各一，直接立吞，剛出爐的味道最好❤️ 但小心燙口 內餡調味剛好，可視需求自己加辣醬或醬油膏。

四星

正評網友：價格不貴$16，還可以。 正評網友：生意超好，肉包確實不錯，剛好經過不用排太多人時可試試 正評網友：3/7/23生煎包，一顆$16 ，鮮肉包16高麗菜包也是16 ，高麗菜包裡面就只有高麗菜，但吃起來很爽口煎過的那一面很酥脆，皮不厚，味道好吃，加辣椒好吃

鐘家上海生煎包 網友中立評價

三星

中立網友：2023/10 我是周日晚上2000點到達的，排隊的隊伍不是很長。 服務很粗魯，當我被告知我需要等待 5 分鐘才能得到麵包時，我要求先付錢，因為那一刻那個女孩除了等待之外沒有其他事情可做。 她用相當粗魯的語氣回答「現在不行」。 不管怎樣，麵包本身還可以。肉的味道比白菜的好。麵團沒有徹底煮熟，所以質地有點鬆垂（但也許沒有很多人會注意到）。 不會再造訪這個地方。 中立網友：一顆16元，約八點半的時候鍋會收， 剩下的在外面賣，這時買的的菜包冷掉了，肉包較燙 高麗菜有跟蝦米（更正：是油蔥）一起炒（我以為是蝦米的香味🦐哈哈老闆說是油蔥，更正一下，感謝） 肉包比高麗菜包好吃一點，是一球的肉 但皮比想像中厚蠻多的，高麗菜包也冷掉了 底也沒有香香焦焦的😅 應該是不用特別去吃啦 不過今天遇到的阿姨沒有大家說的那麼不親切，剛好運氣好哈哈🍀 For friends who have traveled from afar to Taiwan, this is a very ordinary dish with thick dough and regular minced meat and Napa cabbage filling. The bottom is not pan-fried to perfection, so you don’t need to make a special trip just to try it.😌 遠方から台湾に来た友達へ、これは非常に普通の料理で、皮は厚く、具材は普通のひき肉と白菜です。底部は香りがしないように焼かれているので、特別に食べに来る必要はありません。😉 中立網友：原來是我的愛店，前天特地繞近來買8個包肉的，煎包煎的不夠赤可能趕起鍋，餡料普通，醬汁竟然沒有附小袋子只好擠進去大袋子，這家老店被橘色那間超越是遲早的事。

鐘家上海生煎包 網友負面評價

二星	負評網友：我慕名而來首次光顧，就留下不好印像。有位負責跟客人接洽的大姐，用不削的態度與口氣跟我說高麗菜剩四個，你大可以跟我詢問說，目前剩四個可能要稍等幾分鐘，是否要等待之類的話。我是有惹到你嗎？做生意的是用那種態度來面對客人嗎？而且也不看著我說，請店家加強員工訓練好嗎！
一星	負評網友：打烊時段買四顆肉的結果拿回家有三顆菜的== 負評網友：生意就是慢慢做，反正你們愛排隊，好個飢餓行銷，又不是真的好吃到非買不可，大排長龍，三個人慢慢做，慢慢做，慢慢做。看看人家其他家，假日至少八個人以上，也是大排長龍！想買的人要斟酌。 負評網友：剛剛去買，老年人態度很差，問你有沒有醬的袋子，還在那邊（嘖）你們做生意是這樣的嗎？不耐煩就不要做，花錢找罪受嗎

鐘家上海生煎包 照片(菜單)

鐘家上海生煎包的附近餐廳

	三賀小籠包 評分：4.2 顆星 評論數：191 則評論
	佳味香包子饅頭店 評分：4.3 顆星 評論數：25 則評論
	包子商行 BAO SO HARD士林店 評分：4.4 顆星 評論數：523 則評論
	老蔡水煎包 士林店 評分：3.7 顆星 評論數：91 則評論
	越南祥記美食 評分：4.1 顆星 評論數：1144 則評論
	士林廣澤擔仔麵｜芝山捷運站美食｜士林排隊美食｜天母推薦人氣必吃餐廳 評分：4.1 顆星 評論數：1618 則評論
	洪記上海生煎包 評分：3.9 顆星 評論數：158 則評論
	阿嬤的店水煎包 評分：4.8 顆星 評論數：18 則評論
	老蔡水煎包 芝山店 評分：2.6 顆星 評論數：88 則評論
	及品鍋貼水餃專賣店 評分：4.4 顆星 評論數：3344 則評論
	上海生煎包 評分：4.0 顆星 評論數：842 則評論
	傻師傅湯包 評分：4.0 顆星 評論數：15 則評論
	士林圓環肉羹上海水煎包 評分：3.8 顆星 評論數：144 則評論
	大上海生煎包 評分：4.1 顆星 評論數：529 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽