台北市士林區 田中清一喰道樂本格和食

田中清一喰道樂本格和食 網友評分: 4.3, 地址:111台北市士林區文林路740巷23號一樓。

田中清一喰道樂本格和食 餐廳介紹

Review icon 評分 4.3 顆星
pencil icon 評論數 299 則評論
pin icon 地址 111 台北市士林區 文林路740巷23號一樓
phone icon 電話 02 2832 1122
營業時間 星期一 11:30–14:00 17:00–21:30
星期二 11:30–14:00 17:00–21:30
星期三 11:30–21:30
星期四 11:30–14:00 17:00–21:30
星期五 11:30–14:00 17:00–21:30
星期六 11:30–14:00 17:00–21:30
星期日 11:30–14:00 17:00–21:30
wallet icon 人均消費 $400-1200
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得獎紀錄
基本資訊

田中清一喰道樂本格和食 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:非常有水準又道地的日料(師傅、服務生都是日本人),食材新鮮、上菜速度快,小菜是芥菜佐章魚讓人印象深刻。

  • 正評網友:我吃正宗日本料理的秘密基地!客人一半都是日本人,料理長是田中清一本人!店內服務人員說日文,秒到日本,偽出國感!😆 採用當季食材,為日本空運進口較多,季節限定可以吃到鰤魚,銀烏賊,黑鮪魚,馬糞海膽跟生蠔。 定期更換菜單,從生魚片,壽司,鍋物,小品,到高階會席料理,無菜單料理都有,還提供tasting 清酒set,是我們最愛的日料廚房!

  • 正評網友:老闆也是日本人,完美呈現日本風味 #愛女廚爸

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:非常精緻的日式定食, 朋友說跟以前比較價格上稍高, 但整體來說就是台北物價啦~~~~ 很神奇,這家店我只有不推薦白飯… (但我也是蠻意外,基本上日本料理店白飯要超好吃,但這家就不是說差,就只是普普這樣) 但是除了白飯的其他, 都是可以感受到廚師用心!!! 沙拉爽脆,沒有水在菜葉上, 搭配的醬汁味道很清爽也不會搶到生菜本來的甜味~~~ 燙四季豆也是可以吃出食物原味, 搭配一點點胡麻可以換換味道~~~ 味增湯也是舒服不過鹹,裡面有一些貝類好吃~~~ 最棒的是味增鮭魚~~~ 味噌不會搶到鮭魚自己的濃郁味道,印象深刻很好吃~~~~ 會願意再訪的一家溫馨舒服小店, 環境跟音樂都很舒心~~~

  • 正評網友:好吃,新鮮,也不貴

  • 正評網友:這次點了廣島炸牡蠣/味增鮭魚定食,多次造訪水準都很不錯。 定食如同照片,附上沙拉、副菜、湯品、另外還有茶碗蒸與熱茶。 白飯水準非常好,很像日本餐廳能吃到的口感 這次主餐的牡蠣也很好吃,飽滿鮮甜,配上醬汁與高麗菜絲 味增鮭魚也是常吃的項目,分量口味都好吃,鮭魚不會乾,搭配附餐與白飯非常美味。 沙拉附上的是胡麻醬,整體清爽。 湯品像是蔬菜味增,食材多但味增味不會太重,所以飯後食用很剛好。 茶碗蒸內配料豐富,有許多菇類。 目前搬家到中山北路上,天母SOGO對面,也算方便,當然先前在芝山站旁巷子交通上是更近一些。

  • 網友正面評論

    田中清一喰道樂本格和食 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:巷弄內的日式美食- 烤北海道花魚(NT430),魚皮魚骨烤的酥脆魚肉嫩,讚! 北海生魚片蓋飯(NT790),普通! 老闆(廚師)是日本人、服務人員親切,用餐環境普通,餐點屬於中高價位!

  • 中立網友:整體是好吃的,但當天是 20 人以上團體聚餐可能有稍微影響到品質,飯吃起來有點黏,和同事的茶碗蒸中心都呈現半透明狀沒有熟。

  • 網友中立評論

    田中清一喰道樂本格和食 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:服務不錯、環境乾淨 北海道海鮮丼790+一成快要900了 海膽應該佔了700塊的價值 除了北海道赤海膽其他都是非常便宜的食材 兩片薄花枝、鮭魚、干貝鋪在飯上 還有少許鮭魚卵,吃完只有空虛 價位真的太高了,CP值極低 兩顆星是給服務

  • 負評網友:CP很低

  • 負評網友:點了一份不便宜的鰻魚飯 結果發現這鰻魚明明沒有烤的,是調理包的那種,所以皮也完全沒有脆脆的 還有味噌湯的味道也好淡… 不推不推〜 這家是日本人開的,我以為可以吃當地的日本料理呢 還有老闆,不要在吧台前面講日文髒話唷 聽得懂的人會很不舒服〜 總之這個味道實在不值得這個價錢 服務人員態度很好所以給兩顆星〜

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:價格過高 鮭魚定食一個人也吃不飽 也沒有味道 有次來還看見老闆在跟女員工吵架 真的傻眼 餐廳也非常窄小 服務人員出餐口的地方看起來常常滿到爆炸 還要一堆人擠在那 甚至端一些湯湯水水 你們可能可以改進一下 提升工作人員的勞動安全品質 說CP值等等的其實很正常 有誰希望花錢卻得到不得正比的回饋?

  • 負評網友:每日盒飯299元。其內容令人難以置信的價格。天婦羅麵糊類似油條,日式菜餚配有薯條,沙拉配有生魚片。這是一項業餘工作。加收10%服務費。半價是一個合理的價格。

  • 負評網友:出餐太慢⋯ 一個鍋燒麵50分鐘才上⋯

  • 網友負面評論

    田中清一喰道樂本格和食 照片(菜單)

    田中清一喰道樂本格和食 的照片
    田中清一喰道樂本格和食 的照片
    田中清一喰道樂本格和食 的照片
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    田中清一喰道樂本格和食 的照片
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    田中清一喰道樂本格和食 的照片

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