台北市士林區 渣男Taiwan Bistro《天母八渣》

渣男Taiwan Bistro《天母八渣》 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	1660 則評論
地址	111 台北市士林區 福國路40號
電話	02 2831 2763
營業時間	星期一 17:30–01:30 星期二 17:30–01:30 星期三 17:30–01:30 星期四 17:30–01:30 星期五 17:30–01:30 星期六 17:30–01:30 星期日 17:30–01:30
人均消費	$200-1200
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官方網站	渣男Taiwan Bistro《天母八渣》的官方網站
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得獎紀錄

渣男Taiwan Bistro《天母八渣》 網友正面評價

五星

正評網友：便宜又好喝 店裡員工也十分親切 三訪了還是好愛❤️ 正評網友：第一次踏入餐酒館，加上自己不能喝太高濃度的酒精，詢問店員時，他們也都很親切的跟我說明每款想喝的酒的濃度。滷味跟烏龍湯麵是真的讚！我點的是梅酒，完全打破我對酒的想法，順口不濃烈、甘甜有韻味！很棒的用餐體驗，下次一定會再來 正評網友：環境很舒服，調酒也蠻特別的， 算是比較中高價位的滷味，但是超級好吃！！！ . 平常沒遇到這麼細膩處理滷味的店家，滷味都是熱騰騰的，不會有一些邊邊角角太硬或沒味道，搭配的醬料也很特別，譬如豬皮搭配芥末椒鹽、鹹豬肉還有附蒜片，超讚！ 附的洋蔥絲也很好吃～一下子就吃完一盤了 . 服務人員也蠻親切的，是個適合晚上來聊天聚聚的好場所～

四星

正評網友：因為很久不喝酒了，但大雨天運動完感覺很適合來一杯🍹 點了一杯majito,有滿滿新鮮薄荷的香氣，真的是太標準了，對於我這種薄荷控真是太喜歡太喜歡💕 給他🌟🌟🌟🌟🌟 滷味三拼很好吃 牛肚 牛筋 牛腱都很入味 口感很好，配上青蔥好吃 一樣🌟🌟🌟🌟🌟 麻辣鴨血豆腐有入味，鴨血也軟嫩無氣泡，但湯喝起來蠻像湯包的，少了一些香料的味道，美中不足 脆皮豬血糕因為吃不出皮哪裡有脆😭 我想我可能對豬血糕有誤會 我覺得牛三寶真的必點，麻辣鴨血想喝湯可以試試，酒好喝，很輕鬆的地方，還會再訪！ 正評網友：店內座位稍嫌擁擠，許多調酒的造型挺有趣，不過酒精濃度弱了點，能增加一些酒感強一點的品項，或是提供加厚的選項會更好。 餐點意外的挺好吃的，尤其是牛肚與鹹豬肉都很有水準。整體來說還不錯，適合吃飽飯過來點個下酒菜小酌兩杯聊聊天。 正評網友：一家複合式的小餐酒館 調酒應該是其中比較突出的地方 啤酒冰杯很冰 甚至連shot杯都是 餐點的部分還可以再提升 店長Rick很nice~ 會為了他再去捧場

渣男Taiwan Bistro《天母八渣》 網友中立評價

三星	中立網友：先說結論，食物不是太驚喜但中規中矩，調酒還不錯，以價格來說算蠻有誠意而且不收服務費，但可能因為不收服務費，服務上稍有進步空間。 一進店裡被香氣所吸引點了乾麵，麵本身過軟了一些，滷味和其他菜類都中規中矩，很適合下酒。鬼島冰茶用台灣當地的酒調製主體是冬瓜檸檬相當適合點一杯嘗試。當天店裏大概三組客人，但店員每個人都若有所思，點的酒被擱置了一陣子才做，比較有個性了一些。 CP值: ★ ★ ★ ★ 美味: ★ ★ ★ ☆ 環境: ★ ★ ★ ★ 服務: ★ ★ 等候: ★ ★

渣男Taiwan Bistro《天母八渣》 網友負面評價

二星

負評網友：因看到評分高分 期待已久而來 進店內店員僅告知”坐吧台”後，再也無任何對話、無任何點餐說明，沒收服務費ok接受 去的不是時候，餐食非常多無法供應，全品項烤物、乾麵、豬血糕、豆乾都無提供 牛三寶拼盤內的牛筋非常非常硬，真的完全無法咬斷 楊桃調酒的楊桃味不夠，不好喝 其他都不錯，整體可以再更好的

一星

負評網友：從來沒遇到這麼令人生氣的餐酒館了。點了七道菜，三杯飲料。等了一個小時終於上了兩道滷味跟三杯飲料。又等了半小時，什麼都沒上，然後店員跟我說他不知道我們還點了什麼？？還有五道菜，其中兩個還是很容易的味噌湯跟涼拌豆芽菜（然後，店員說，不好意思，涼拌豆芽菜沒了，一個半小時之後他們才發現沒了？？？） 如果你珍惜你的時間跟好心情的話，千萬別來。 負評網友：餐點太貴也沒有特別好吃，這個價格可以在一般滷味店吃個三-四餐，就是吃裝潢氣氛的。 有限制低消是一人一杯飲料，無酒精飲料單價也是100元起跳，氣泡飲+芒要180/杯。 點了特調推薦烏梅醉280/杯，只能說味道很奇怪不搭，冰塊塞滿整個杯子，沒什麼味道。 吃下來是一間不會二訪的店，需要吃氣氛喝酒還有更好的選擇。 負評網友：在外送平台點麻辣烏龍麵，等超久..然後送來的竟然是味噌烏龍麵.. 整個大傻眼，用餐時間繁忙久等可以體諒，但價格不便宜品管又送錯餐，讓第一次點的我感到非常糟糕的體驗，給1分都嫌多。

渣男Taiwan Bistro《天母八渣》 照片(菜單)

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