台北市士林區 天母盛鑫

天母盛鑫 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1815 則評論
地址	111 台北市士林區 中山北路五段729號
電話	02 2836 3588
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–21:30 星期二 休息 星期三 11:30–14:00 17:00–21:30 星期四 11:30–14:00 17:00–21:30 星期五 11:30–14:00 17:00–21:30 星期六 11:30–14:00 17:00–21:30 星期日 11:30–14:00 17:00–21:30
人均消費	$400-1400
Google Map連結	天母盛鑫的GoogleMap
官方網站	天母盛鑫的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

裝潢傳統的歐式料理餐廳，擁有開放式廚房和夜間音樂演出。

天母盛鑫 網友正面評價

五星

正評網友：餐點沙拉吧別出心裁， 湯點有功底， 還沒吃主餐就值五星。 威靈頓牛排太讚了吧。 壽星還5折。 服務親切， 氣氛是有質感的有歷史餐廳。 正評網友：烤春雞 外皮酥脆 雞肉鮮嫩多汁 非常推薦 沙拉吧 有多樣生菜和兩種水果 還有經典的 蜜芋頭 綿密細緻超好吃 服務人員都很親切 正評網友：台北天母的老名店 走懷舊風格 餐飲很棒 沙拉更是特色招牌 推薦！！

四星

正評網友：中規中矩的排餐館 生日當天來很划算 壽星半價 正評網友：朋友介紹來吃，看起來是老牌的西餐廳了，沙拉吧沒有很多樣但新鮮好吃，芋泥味道濃郁口感綿密，湯品麵包也好吃，主菜豬腳外酥內軟好吃，有空可以來感受一下氣氛跟享受餐點 正評網友：*當日壽星5折優惠，同行者可享九折優待(美麗華店亦適用) 用餐氛圍佳的老字號西餐廳，洗手間跟五星飯店有得比，走典雅華麗的風格，平日晚上前往約三、四成滿 自助吧為常見生菜沙拉(3種沙拉醬可選用)、水果，較為特別的是芋泥(塊狀、泥狀總和，味道不錯但甜度偏高，可作為甜點)、雞蛋薯泥(水煮蛋大塊，美奶滋適中不膩口，整體以迷迭香調味)、橄欖醋花椰(花椰口感爽脆，以橄欖醋醃漬，非常開胃，但怕酸者要審酌取用)以及焗烤茄子(偏鹹但味道不錯) 海鮮濃湯/野菇濃湯 湯頭均偏濃稠，甚至有些微塊狀，感覺麵粉感很重，個人不是很喜歡；海鮮味道中規中矩，料有蝦仁、小干貝等，再佐以芹菜丁，調味不錯；野菇一入口就與海鮮一般濃湯味不同，是濃郁的蕈菇味 餐前麵包 法國圓麵包切半抹入香蒜醬，外皮較為乾硬，香蒜味道幾乎感受不道，僅有些微奶油感，需搭配濃湯比較好入口 法式烤春雞(半隻) 這大小蠻迷你可愛的，大概就一隻正常大小的4分之1，雞翅、雞腿都小小的，肉質烤得剛好，軟嫩多汁，香料味道合宜，但略鹹了點；一旁佐以薯泥與生菜沙拉 盛鑫德國豬腳(半隻) 份量比一般再小一些，皮脆口、肉質軟嫩不柴，有些部分還帶點膠質感，比起春雞這道更有記憶點 洛神汁/檸檬水 洛神味道較為淡雅，就是花茶的感覺，相比下檸檬汁較有味道，酸味適中，帶點香氣而不是單純的檸檬味，覺得兩者搭一起還不錯 甜點：奶酪 綿密的布丁感，卡士達味道濃郁 *整體份量偏少，部分餐點偏重口味，吃下來也是蠻飽的，可能沙拉飽足感居多，有當日壽星前來會較划算 202306

天母盛鑫 網友中立評價

三星	中立網友：先說結論！ 優點 1.好吃 2.食材新鮮 缺點： 1.吵雜 2.沙拉吧容易缺菜 生日願望就是來吃吃天母附近的厲害美食 點了新菜單中的龍蝦、與傳說中的肋眼 前湯有洋蔥與海鮮濃湯 對於主菜與湯品、麵包 沒有什麼批評的空間 但是用餐環境吵雜讓我覺得 好像在夜市吃牛排 想來吃的盡量避開人潮擁擠的時段 保證好吃又舒服 中立網友：蛋沙拉、濃湯、清湯、牛排及春雞等餐點使用了「大量」的白胡椒。 對白胡椒過敏的話，在點餐食要多注意。 味道復古，不太合胃口。

天母盛鑫 網友負面評價

二星

一星

負評網友：自助吧沙拉：還蠻好吃的 前菜：田螺，過濕 主餐：威靈頓牛排（三分熟），餅皮翻起來，是焦的，外皮濕掉了，不是酥的，應該是乳酪餅裹牛排…；龍蝦干貝燉飯，干貝中間微冰，告知服務生回爐，燉飯的米飯過軟；西澳小龍蝦，就是標準台式口味，去吃辦桌會吃到的 飲料：奶茶，阿薩姆口味。 如果你當這間餐廳是法式餐廳，你會很失望，但如果你把他當高級孫東寶吃，你會很開心。 負評網友：水果、沙拉：種類非常少 乏善可陳 長輩說 沒什麼可拿 麵包：小孩喜歡 再多要一顆 要價80 燈光不均勻：當天被安排在最後一區 有的座位背對燈光 身體擋光 菜色很暗 有的座位卻被燈直接照臉 好像電影裡面被警官問話⋯ 負評網友：詢問車位，表示自己車不願意讓陌生人開，結果就得到不屑的回應說自己去找路邊停、單價貴CP值極低、一小杯檸檬汁，量比小嬰兒的小奶瓶🍼量還少⋯沙拉吧超難吃，感覺就是中午的擺到晚上繼續賣，尤其是花椰菜🥦還什麼特色咧，回家拉肚子、半夜還肚子痛起床繼續拉，服務的水準真的差到不行，問一下中間的烤爐是做什麼的，連看也不看一下就隨口回說沒做什麼～唯一的亮點就是牛排又肥又好吃‼️ 這種自以為老字號，實際上無論是服務水準或是餐點價格的CP值都已經不符合現代時代的需求。理應被檢討甚至被淘汰！！！ 放眼環顧四周的客人，全部都是50歲以上的老年人，沒有40歲以下的年輕人，有也只是為了配合長輩而被拉來的。年輕人不是吃不起，而是寧願多花一點點預算去吃大飯店Buffet 也不願來這裡受氣‼️

天母盛鑫 照片(菜單)

天母盛鑫的附近餐廳

	大塊牛排 – 士林店 評分：3.8 顆星 評論數：2350 則評論
	皇廚一品牛排 評分：3.3 顆星 評論數：46 則評論
	snail蝸牛餐廳 歐義料理 評分：4.7 顆星 評論數：3429 則評論
	筠芝和牛本舖 評分：4.4 顆星 評論數：222 則評論
	MaoInn Steak 錨隱廚牛排館 天母西餐廳 評分：4.8 顆星 評論數：314 則評論
	天母德州牛排 評分：4.5 顆星 評論數：296 則評論
	神戶牛排館 評分：4.0 顆星 評論數：383 則評論
	我家牛排 評分：3.6 顆星 評論數：678 則評論
	莫凡彼咖啡館 台北天母店 評分：4.5 顆星 評論數：1117 則評論
	華碩鐵板燒 評分：4.1 顆星 評論數：188 則評論
	溫德德式烘焙餐館 (天母店) 評分：4.4 顆星 評論數：2372 則評論
	馬可的地中海料理教室&馬可私廚 評分：4.9 顆星 評論數：35 則評論
	爭厚厚切牛排-士林店 評分：4.3 顆星 評論數：1701 則評論
	蒂朵義式餐廳 評分：4.4 顆星 評論數：481 則評論
	麵食士林 評分：3.6 顆星 評論數：1223 則評論
	天母國賓中餐廳 評分：4.0 顆星 評論數：623 則評論
	孫東寶士林天母店 評分：3.7 顆星 評論數：477 則評論
	三商巧福 天母門市(家樂福2樓商店街） 評分：3.7 顆星 評論數：101 則評論

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