台北市士林區 喫・東西 Cucina

喫・東西 Cucina 網友評分: 4.9, 地址:111台北市士林區中山北路六段35巷25號。

喫・東西 Cucina 餐廳介紹

Review icon 評分 4.9 顆星
pencil icon 評論數 219 則評論
pin icon 地址 111 台北市士林區 中山北路六段35巷25號
phone icon 電話 02 2831 9393
營業時間 星期一 休息
星期二 18:00–22:00
星期三 18:00–22:00
星期四 18:00–22:00
星期五 18:00–22:00
星期六 18:00–22:00
星期日 18:00–22:00
wallet icon 人均消費
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website icon 官方網站 喫・東西 Cucina的官方網站
schedule icon 訂位連結
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得獎紀錄
基本資訊

餐廳敘述

典雅的餐廳,專門供應融入各國元素的季節性創意料理。

喫・東西 Cucina 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:$1980+一成 水資 $90 水準之上的西式料理 醬汁精準夠味 麵包搭配的松露奶油非常棒 冷前菜的螢烏賊如果是生食的會更好 熟的話就很像在吃一般的小卷 本港章魚經過油封 保有Q度嚼勁但不韌 焰燒香草讓八爪魚裹上一層香氣 喜歡主菜之一的紅條魚的熟度 魚皮煎得十分漂亮完整 搭配叻沙十分開胃 天使麵沒有煮的特別彈牙 中間偏軟反而很好入口 主菜之二Prime牛胸越嚼越香 雖然主廚說這塊肉中間有筋 但料理得宜其實影響不大 波特酒gravy醬汁非常強 滿滿牛肉精華 搭配的馬爾頓鹽原來要價不菲 沾點肉汁醬嚕點鹽成就一口美味牛饗宴 題外話配菜芥蘭經直火烤過香味撲鼻 前後十道菜 加上主廚招待西班牙辣蝦飯以及有機紅酒 成年男性絕對吃得飽 待客之道舒適無壓力 推薦一定要做板前 開放式西餐廚房常有 在你面前做的真的不多

  • 正評網友:東西好吃服務也很好,一定會在光顧!

  • 正評網友:位於芝山站附近,店名喫東西代表的是來吃東方元素跟西方元素的融合菜式,主廚Chuck用他的巧思帶來滿滿的創意菜色,劇場般的座位讓人在品嚐美食的同時還可以看到現場製作的料理秀,很讓人滿足的一場晚宴! 「酒」 這次帶了兩個Nebbiolo 的酒,一紅一氣泡,都很有趣! 「開胃小點」 #迷你鹹派 放上鱘魚卵跟奶醬,酥脆可口 #手工小法 麵包搭配的是豆豉奶油,超級有趣! 「湯」 #馬賽海鮮 各種海鮮料理放在鍋巴上,淋上蝦味滿滿的蝦湯,拌開食材之後一口一口的讓人停不下來的好吃 「前菜」 #玉米筍親子 #鮑魚 玉米筍炭烤過抹上味增醬,上面放上爆米花還有烏魚子,很好吃。另一道是鮮嫩的鮑魚,搭配的紅心芭樂有用龍眼蜜醃漬,淡淡的甜味很棒,醬汁是明太子海膽醬。 「飲品」 #飲食男女 套餐附上的兩杯酒精飲 男生的是蘋果醋、脆梅、茴香酒、八角·,女生的是琴酒、接骨木、可爾必思、紅石榴,真的是很有趣的兩杯 「熱前菜」 #香草麻辣牛舌 #油封碳烤雞胗 現場燒烤,醬汁搭配的是豆腐乳美乃滋,在上桌之前再燒高粱酒增加香氣,牛舌超級軟嫩,友人說雞胗也超級好吃! 「沙拉」 #無花果沙拉 超級新鮮的無花果,搭配的杏桃乾在君度酒醃漬,橄欖油酒醋醬汁可以自己噴很有趣。 「隱藏菜單」 #雞肉Paella 用十穀米做的炊飯很好吃! 「海鮮主菜」 #現煎鱸魚 煎的酥脆的魚片,配上蘋果泥增加甜味!火燒蝦+白蝦作成的辣椒蟹,再淋上九層塔油跟蝦油,好好吃 「肉主菜」 #牛胸 超級軟嫩的Prime牛胸,配上的醬汁是波特酒跟Veal Sauce,味增醬,再放上大蒜松露馬鈴薯,跟酒超級搭配! 「甜點」 #蘋果派 現烤的酥皮蘋果派配上莓果跟香草冰淇淋,不錯的收尾!

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:精緻但價格偏貴,CP 值較低

  • 正評網友:很用心的店家!

  • 正評網友:服務與餐點都很棒

  • 網友正面評論

    喫・東西 Cucina 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:餐點還可以,有慶生或紀念日應該去其他更值得的餐廳。

  • 網友中立評論

    喫・東西 Cucina 網友負面評價

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    網友負面評論

    喫・東西 Cucina 照片(菜單)

    喫・東西 Cucina 的照片
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    喫・東西 Cucina 的照片

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