台北市士林區 勝博殿 天母大葉高島屋店

勝博殿 天母大葉高島屋店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	552 則評論
地址	111 台北市士林區 忠誠路二段55號5樓
電話	02 6617 1874
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–21:30 星期二 11:00–14:30 17:00–21:30 星期三 11:00–14:30 17:00–21:30 星期四 11:00–14:30 17:00–21:30 星期五 11:00–14:30 17:00–21:30 星期六 11:00–21:30 星期日 11:00–21:30
人均消費	$200-800
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官方網站	勝博殿 天母大葉高島屋店的官方網站
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得獎紀錄

勝博殿 天母大葉高島屋店 網友正面評價

五星

正評網友：環境乾淨舒適，餐點都很好吃 服務人員簡先生非常親和 整體用餐感覺非常愉快 正評網友：在2004年時於台北天母，開設了第一家直營店，掀起了全台炸豬排店排隊用餐旋風，也讓吃日式炸豬排的熱潮跨進餐飲流行新的一頁。 獨家研發調配的濃郁甘甜醬汁，搭配新鮮黃金炸豬排，香甜美味，齒頰留香，人氣套餐，熟成里脊或腰內肉，包覆新鮮麵包粉炸製，酥脆口感，讓您齒頰留香。 正評網友：服務很棒，加各種東西都會主動問，環境整潔明亮

四星

正評網友：因應疫情，戴口罩，勤洗手，保持社交距離。 2022/02/17 其實之前就常來吃他們的餐點，只是最近餐廳選擇多所以比較少吃。 今天是因為信用卡優惠滿千現折扣200才特地來用餐。 點了主廚推薦特選套餐450元，經典風味厚切老饕里肌套餐480元，加點素食肉排39元。 先上芝麻跟高麗菜絲，沙拉醬料有兩種，芝麻醬跟和風醋。兩種都很不錯吃。芝麻不全磨碎，保留些許香氣，再加上少許豬排醬。 素食肉排很明顯素的香菇梗豆製品那種感覺~不難吃，算一種特別的味道! 特選有里肌，腰內，炸蝦，茶碗蒸。配菜有黑豆，牛蒡絲，日式涼拌菜(醬汁是黃芥末醋味噌)都還不錯，因為都是炸物可以讓口腔換個感覺~茶碗蒸也不錯吃，兩種肉類都算普通，蝦子不知道為何沒有蝦頭?雖然方便吃，但少了蝦頭的甲殼類香氣，有點可惜~~ 沾上塔塔醬，一口咬下~~好久沒有的幸福感了~~。 厚切里肌真的很厚實!!(附上一張照片)但也不會炸到過頭，仍然保留嫩度，淡淡粉紅色，沾上芝麻碎豬排醬~~~也太滿足了!!!! 飯有白飯，麥飯，湯有豆腐味噌，蘿蔔味噌，黑豆牛蒡絲，高麗菜絲~這些都可以無限續加。飯，湯也都不錯。 整體而言雖然很久沒來了，但無論餐點品質或服務方面都保有一定水準，以後有機會會再來用餐。 正評網友：餐點好吃 只是常常到現場沒其他客人 裡面也只有2-3桌 就常常站門口乾等 等帶位進去 都要等蠻久的 正評網友：📍蔥花蘿蔔泥腰內豬排 $370 豬排搭配上蘿蔔泥及蔥花非常清爽解膩，而且蘿蔔泥給的很多很讚，整體吃起來好吃！推！ 白飯、味噌湯、高麗菜絲、小菜也都可以再續加，對於喜歡吃飯喝湯的朋友很友善👍🏻

勝博殿 天母大葉高島屋店 網友中立評價

三星

中立網友：今天點了2份雙人牡蠣套餐，@920 牡蠣之巨大，真的很厲害，可惜一人只有一個。 蝦子大隻，可能是因為要看起來要大隻，所以麵衣裹得很厚，雖然吃起來不會油膩，整體竟覺得定食8的炸蝦更超值， 兩份一起點的套餐內豬排，竟有一份的豬排吃起來非常的油膩（肉的部分，不是麵衣）而另外一分則正常，蠻奇怪的。高麗菜絲，時有淡淡抹布味，這個很不可以。 其他則正常，維持在正常的標準範圍。 最後兒童竟然還有小禮物 小加分👍 中立網友：不錯 中立網友：餐點好吃，但服務很差，用平板續加的高麗菜絲、白飯等通通都沒來，都要我們主動向服務生要才會來，等待的時間都飽了😅當下有跟服務生反應平板有問題，但也沒有任何改善措施，下次要吃會選其他分店。

勝博殿 天母大葉高島屋店 網友負面評價

二星

負評網友：一段時間沒有來，沒有以前好吃。除了品質下降很多，連內容物也是。現在一堆大大小小的品牌都有炸豬排，作為老字號品牌，居然還可以退步。豬排的麵衣上來是濕的，整個油膩感直接讓豬排失色，其他也沒有什麼特色，真的很可惜。 Haven’t been here for a while, not as tasty as before. In addition to the quality drop a lot, even the all dishes too. 負評網友：先說明為什麼只給2星的原因，如果改善後會更改評論，今日2020，8/5，我和朋友一同去用餐，招待的人員是為女性同仁，但她的態度十分差，一開始先用鄙視的眼神看著我們，或許學生不能點太多的餐點，至少我們到最後付錢還要900塊，然後因為是慶生的關係，上網查詢的優惠和實際的不一樣，還來不及問就只有說：平板點餐就可以了。於是便離去，當時的狀況是在我們那區只有兩桌在用餐而已，想詢問也沒辦法，後來要用app兌換優惠卷時態度也很差，是因為優惠卷有實效性所以我與朋友才分別兌換，或許造成她的困擾，但態度真的沒有到很好，餐點當然是很美味，其他人的服務態度也很好，但遇到一位服務態度不怎麼好的服務生，導致整體用餐不快，或許是可以改進的地方謝謝。

一星

負評網友：未點餐要加錢120元，4個人點3人餐吃不完，還要加收，這樣規定感覺不舒服。 負評網友：時隔兩個月才上來留評論，因為真的想到就來氣！對嬰兒真的非常不友善! 2020年6月27日，帶著老婆與9個月大的孩子到店用餐，時間是下午的離峰時段，店內加我們才四桌客，在門口服務人員問推車是否進入，因為孩子在推車上睡著了，我們回是， 但進入後卻把我們安排在廚房口出菜動線上的位子，老實說推車很檔服務人員的路，明明還有不少不擋路的桌位。 第一個女性服務人員點餐時把頭特別低至嬰兒推車的遮陽罩旁大聲說話….孩子理所當然是被吵醒了，這時老婆把孩子抱起安撫，抱起後不過三秒的時間，一位高大戴黑框眼鏡的男性服務人員一個箭步衝上前來問： 「推車要放門口嗎?如果你要抱著的話」………..你他X的什麼叫「你要抱著的話」?! 至少第一句話也該問我們需不需要兒童座椅吧? 而且這衝上來的速度有夠快! 不歡迎嬰兒或嬰兒推車的話，請在門口就告訴我們! 我這輩子絕不會在踏入這間分店… 負評網友：點餐系統非常不人性化，明明只點一個109元加購價，系統卻出現兩個，明明是點冰紅茶變熱紅茶。以前有一人一台IPA 點餐，現在是固定在牆上，超極不方便。 等候位置是用簡訊通知是很方便，但是少了人工叫號和那種關心服務感覺，感覺很冷冰冰。 點完餐後也沒有列印點的餐點，還要讓客人想剛點了什麼。

勝博殿 天母大葉高島屋店 照片(菜單)

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