台北市北投區 BlackShiba黑柴職人精品咖啡肉桂捲專賣店

BlackShiba黑柴職人精品咖啡肉桂捲專賣店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	459 則評論
地址	11263 台北市北投區 中央南路一段17號
電話	02 2897 8955
營業時間
人均消費	$1-400
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官方網站	BlackShiba黑柴職人精品咖啡肉桂捲專賣店的官方網站
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得獎紀錄

BlackShiba黑柴職人精品咖啡肉桂捲專賣店 網友正面評價

五星

正評網友：老闆娘超級親切，對小孩超有耐心，還送她餅乾跟棉花糖🤣 拿鐵好喝，很順口，拉花好漂亮~ 肉桂捲口味超多，肉桂味很濃郁！是偏濕式的肉桂捲。 老闆娘說所有的點心麵包肉桂捲都是他們自己做的！ 這次沒有吃到提拉米蘇，之後要找時間來吃看看！！ 正評網友：《Cash Only》 親民價格的咖啡但卻不失咖啡的美味。 外觀藍色窗型設計就吸引人想進去的衝動，進去後播放著舒服輕柔的音樂，這裡除了單品咖啡好喝，我最愛的是他的的奶蓋紅綠茶（這裡的奶蓋比別家店多厚一些喝起來才夠勁）配多種的甜點（肉桂捲和波士頓派是我愛點的） 兩層樓的咖啡廳，一樓有幾個可愛小圓桌也是有插座的樓層，二樓上面的裝潢擺設和搭配的桌椅跟一樓的風格又有所不同。 一二樓的可見老闆的收藏裝飾擺飾都很特別。 杯墊就是可愛的小柴圖案，可以揣測老闆應該是小柴的擁護愛好者。 廁所乾淨沒有臭味。 工作人員也是很認真態度和氣。 可舒服服自在的度過自己的一人時光。 PS:感覺三樓有狗狗🐶 坐在二樓會聽到狗狗走路跑步的聲音，療癒😆 正評網友：來北投站辦事 無意間發現的咖啡店 我是外帶無糖少冰拿鐵咖啡好喝 而且手殘打翻了咖啡 漂亮老闆娘馬上幫我重做了一杯拿鐵 (我喜歡到處喝咖啡 喝不慣超商的咖啡🤣)

四星

正評網友：2022.06.07 = ★★★✪☆ ◉簡評：價格實在，CP值高，除了咖啡外也提供不少甜點可以做選擇，肉桂捲是招牌。😋 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 香氣 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇ 口感 ◆◆◆◆◆◆◆◇◇◇ 風味 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇ 糖/醬 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 肉桂捲第64間，來到北投的【BlackShiba】。今天是傾盆大雨天，但這是我看過社區型咖啡店裡客人數最多的一間。來客大約都是50~60歲阿姨居多。合理的價位應該是最大的誘因。 ☑和風經典核桃肉桂捲💰90 = 直接店內吃；上桌，拿起來來嗅一嗅，麵包的香氣較為明顯。入口，嗯….口感上，有彈性，扎實，咬起來牙齦的回饋感很好。舌尖上麵包的口感比較不算細緻，稍稍偏硬且風味粗曠了點。內部的肉桂醬給的非常的多，豪邁，口感偏乾；味道是辛辣度較低(但醬味是明顯的)，甜度還是偏高一點，有一種水果的味道？。核桃粒口感不錯，給的多，油脂飽滿，咬感很好，香氣明顯。整體上，5分。 ☑摩卡冰沙💰90 = 以90元，上桌時視覺上是頗為震撼，好大一杯。攪拌攪拌，入口，冰沙冰粒還是略顯大顆一點，摩卡咖啡的風味算是可以，還算明顯。上面奶油跟焦糖有點兒太甜，不過以這價位來說，可以，4.5分。 ❖ Instagram ID：chun.pig❖ 正評網友：北投少有咖啡店，中央南路都是狹小老店面，但有美美咖啡店還是令人開心。 重度肉桂捲控，看到門口海報跟現場多種肉桂口味感到雀躍，謝謝店家用心製作。（備註：重度中毒程度是會尋訪口碑店與自己動手做，黑咖啡也要加肉桂，喜歡肉桂捲肉桂氣味重搭配濕潤麵包質感） 購買原味肉桂捲80元（沒有標價，先嚐試經典款）外觀感覺濕潤，裡層麵皮是薄的，有微肉桂香氣，跟微妙油脂的油味（雖然核桃也有油，但不是核桃的油味） 肯定店家開發口味用心，與提供北投美麗咖啡環境，因此加一分給四星肯定，希望能越來越好吃😋。 正評網友：店內座位有分一、二樓，座位數約20個， 手沖咖啡價格約90-120元 肉桂捲種類多，價格100元上下，現烤趁熱吃很好吃，很適合跟朋友一起下午茶😊

BlackShiba黑柴職人精品咖啡肉桂捲專賣店 網友中立評價

三星	中立網友：熱卡布偏向中深調性 單品使用kalita跟小富士 義式機器雙孔lamarzocco 器材算是有到位 肉桂捲就比較是一般肉桂麵包 咖啡跟甜點都還有進步空間 中立網友：🍞黑糖肉桂捲85元/1個 肉桂捲屬於扎實口感，有點過乾，肉桂味不重，適合不太敢吃肉桂的人。 🍰提拉米蘇95元/1個 提拉米蘇不會太甜，有淡淡的咖啡香，3層馬斯卡彭夾2層蛋糕體，好吃。 中立網友：價格還算比較經濟實惠，只可惜環境對我衛生課長來說不夠乾淨

BlackShiba黑柴職人精品咖啡肉桂捲專賣店 網友負面評價

二星
一星	負評網友：更：回覆老闆，所以黑糖肉桂捲是沒有肉桂囉！老闆很幽默改六顆星…… 肉桂捲很不肉桂，只有黑糖的甜膩 負評網友：點完餐大概25分鐘，還沒好，到櫃檯問時，壓根就忘記我們的餐點，還在跟客人聊天，感覺很差，換人經營後，素質真的差太多了 請不要苛責員工，假日生意好，只有一位員工，在厲害也只有一雙手 負評網友：普通 不推

BlackShiba黑柴職人精品咖啡肉桂捲專賣店 照片(菜單)

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