台北市北投區 豆咖啡 BEANCAFE • 豆三 • nurSiphon / 莊園虹吸咖啡 & 咖啡豆烘焙專門店－台北北投咖啡廳推薦 人氣甜點 冰釀咖啡 網紅好評拿鐵 打卡熱門咖啡館 頂級虹吸式咖啡專賣店 濾掛式手沖咖啡首選 掛耳包 咖啡豆伴手禮 特色 咖啡冰磚

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評分	4.8 顆星
評論數	198 則評論
地址	112 台北市北投區 育仁路73號
電話	0906 951 135
營業時間	星期一 10:00–19:00 星期二 休息 星期三 10:00–19:00 星期四 10:00–19:00 星期五 10:00–19:00 星期六 10:00–19:00 星期日 10:00–19:00
人均消費	$1-400
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五星	正評網友：逃離塵囂的好去處，躲進咖啡的世界裡。 正評網友：太喜歡太喜歡的空間！被咖啡香 麵包香 美麗植物包圍～ 純虹吸式咖啡初體驗 自家烘的豆子厲害不用多說🙌 美麗闆娘自產「瑪德蓮」跟「瑞士祖傳辮子麵包」口感香味好豐富 ！大推啊😍 還有親切可愛的店員❤️ 帥老闆今天不在 正評網友：瑪德蓮女士很正很親切 咖啡有質感真的很好喝 大家可以常來坐坐聊天 很像走自己家裡灶咖的Feel 給6顆🌟🌟🌟🌟🌟🌟
四星	正評網友：氣氛不錯👍🏽 正評網友：舒適溫馨的咖啡館，提供虹吸咖啡、單一來源或混合咖啡。這個地方離車站很近，步行即可到達。與朋友和家人一起享用咖啡的好方法。室內裝潢更有家的感覺，休息室牆壁旁邊有一張大餐桌。偉大的！ 正評網友：店員很親切 環境舒適

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三星	中立網友：普普! 週三前來一場空.如名片有印製顯示更好!

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二星

負評網友：當天進入店裡，環境氛圍都有90分完全可以，菜單的部分偏向傳統比較以前的那種咖啡廳，大部分都是混合豆，店員很親切的推薦了招牌藍山，我自己平常沒有在喝藍山的習慣，不過藍山生豆的進價在業界很高倒是真的，一杯290感覺上還算ok，設備方面的選用倒是讓我覺得有點頭痛，以磨豆機來說這價位真的很硬，現場都是小平刀的機種，不過倒也不是最大的問題，可以用便宜的設備煮出好風味我是沒什麼差，就喝看看吧，大概就不會奢求可以喝到多細緻的風味，出杯的杯類選擇上不錯，目測是韓國網美店偏好的U杯，薄口的，不過杯子上貼的logo防水貼並沒有很用心的貼平，可以摸到很多皺摺，與其這樣我是業主的情況下我會選擇不貼，至於一開始提到的關於傳統咖啡廳的部分也來自於出杯的過程，托盤咖啡生飲水以及一片小餅乾，咖啡的部分非常以個人感官為主，還請有看到的參考就好，我自己喝起來的感覺過於濃郁，以專業的角度來說，過於濃郁的咖啡味道會擠在一起，導致喝起來基本上是沒有什麼風味的，剩下的是口味以及苦味，大概北投人的咖啡思維還停在吃苦當作吃補，我試著用兌水的方式來把風味拉開來辨識看看，不過很可惜的，我並沒有感受到任何風味，可能這就是藍山的味道吧， 果香、花香、柑橘、荔枝、佛手柑、都沒喝到以及嗅到，不過藍山可能就是這種風味吧.. ，整體來說 空間的部分可以給到90分 飲品的部分 我只能給到30分 ，我自己出杯的商業冰美式 口味 口感好過於這杯藍山 風味上沒有特別的風味，因為我是作為商業使用，我並不需要他有太多精品咖啡額外的風味，建議你們可以多去看看新型態的咖啡，以一杯290的咖啡 ，比我在附近精品店喝到的美式還要糟糕，真的非常可惜。

一星

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